Grado Superior en Dirección de Cocina

Esta formación, basada en una metodología docente que te hará combinar teoría con la realización de prácticas, te capacitará para ejercer como profesional de la dirección de cocina. El curso se divide en dos años de estudio, en el primero abordarás metodologías de gestión administrativa, formación y orientación laboral, inglés técnico, procesos de elaboración culinaria, etcétera. En el segundo profundizarás en el estudio técnico de la gastronomía y nutrición, gestión del capital humano en el sector restauración, empresa e iniciativa emprendedora, etcétera.

Si quieres orientar tu futuro profesional al ámbito de la restauración y, más concretamente, como director de cocina, entonces este curso se presenta como una opción idónea para ayudarte al cumplimiento de tus expectativas profesionales. Continúa en Emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y/u otros similares dentro de nuestra categoría de dirección de cocina.

Estar en posesión del Título de Bachiller establecido en la Ley Orgánica 1/1990 del 3 de Octubre de Ordenación del Sistema Educativo.
Haber superado:
- El segundo curso de cualquier modalidad de bachillerato experimental.
- Cualquier ciclo de Grado Medio
- El Curso de Orientación Universitaria o Preuniversitario.
- Estar en posesión del título de técnico especialista o equivalente a efectos académicos.
- Estar en posesión de una titulación universitaria o equivalente a efectos académicos.
- La prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior.

Técnico Superior en Dirección de Cocina