Hosteleria

En la Escuela de Hostelería Hofmann, hemos creado, un plan formativo cuidadosamente diseñado, para potenciar el talento propio de los aspirantes a cocineros y pasteleros, que les proporciona todos los conocimientos necesarios para desarrollarse como profesionales altamente cualificados.

El Curso de Hostelería, de 28 meses de duración, ofrece a los alumnos,b la posibilidad única de realizar prácticas en el Restaurante Hofmann con una Estrella Michelín. Tras 3 meses de aprendizaje intensivo en la Escuela, todos los alumnos alternan semanas, de formación teórica en la misma y de aprendizaje práctico en el restaurante, aplicando todos los conocimientos adquiridos en las aulas en un entorno de trabajo real.