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HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Academia Millenium sll
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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso intensivo

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    290h

  • Duración

    5 Meses

  • Prácticas en empresa

    Sí

  • Campus online

    Sí

  • Envío de materiales de aprendizaje

    Sí

  • Servicio de consultas

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

  • Exámenes presenciales

    Sí

Como profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar podrás trabajar como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos podrás desarrollar tu actividad con cierta autonomía.

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Opiniones

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4.6
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

miriam RENGEL RODRIGUEZ

5.0
13/04/2022
Sobre el curso: Es muy buen curso
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Logros de este Centro

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7 años con Emagister

Materias

  • Aprovisionamiento
  • Bares
  • Hostelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Servicio de restaurante
    1

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  • Cliente
  • Atención al cliente
  • Atención al público
  • Servicios turísticos
    1

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  • Restaurantes
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Coctelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Profesorado

Temario

Relación de módulos formativos y de unidades formativas:

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar (120 horas)

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas)

UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30 horas)

UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60 horas)

MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (120 horas)MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar. (80 horas)

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