INGLÉS PARA HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    1 Año

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Diploma autentificado por notario europeo

¡Investiga el camino hacia el éxito en la industria de la hostelería y la restauración con el exclusivo curso de inglés para Hostelería y Restauración! La Escuela de Liderazgo ELBS, te presenta una oportunidad única para adquirir los conocimientos necesarios y asegurarte un recorrido ascendente en este apasionante campo. Este curso ha sido diseñado especialmente para aquellos que desean destacarse en la hostelería y la restauración, elevando y consolidando sus competencias de manera excepcional. Además, puedes acceder a él fácilmente, a través de la plataforma de Emagister, la cual te ofrece una amplia gama de opciones de aprendizaje y desarrollo profesional.

En un entorno cada vez más globalizado, el dominio del inglés se ha convertido en un requisito imprescindible en el sector de la hostelería y la restauración. Este programa se enfoca en brindarte las habilidades lingüísticas y técnicas necesarias para desenvolverte con confianza en cualquier situación laboral relacionada con este campo. Desde la prestación de información gastronómica y documental en inglés hasta la interpretación y traducción de menús, cartas y recetas, te proporciona las herramientas esenciales para comunicarte de manera efectiva con clientes, proveedores y colegas internacionales. Una de las claves del éxito en la industria de la hostelería y la restauración radica en la atención al cliente. Por eso, este curso se centra en desarrollar tus habilidades de atención al cliente en inglés, asegurando que puedas brindar un servicio excepcional a clientes de habla inglesa.

¡Prepárate para abrirte las puertas a nuevas oportunidades y maravillosas experiencias internacionales en el apasionante mundo de la hostelería y la restauración! Inscríbete en este maravilloso curso a través de Emagister y si aún tienes dudas haz clic en el botón de “Pide información” y serás contactado por un asesor.

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Documentos

  • EBS233.pdf

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A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “INGLÉS PARA HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO.

Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Además, dispone del reconocimiento Cum Laude. Este distintivo lo otorga Emagister a los centros educativos y escuelas de negocios, que hayan recibido la mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes.

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Opiniones

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2023
2022
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2020
2019
2018
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
6 años con Emagister

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 6 años en Emagister.

Materias

  • Inglés
  • Información gastronómica
  • Recetas
  • Restauración
  • Oferta gastronómica
  • Atención al cliente
  • Reclamaciones y quejas
  • Facturación y cobro

Temario

MÓDULO 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS

  • Unidad didáctica 1. Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas
  • Unidad didáctica 2. Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración
  • Unidad didáctica 3. Confección de horarios del establecimiento
  • Unidad didáctica 4. Información básica sobre eventos de restauración, como fecha, lugar y precio
  • Unidad didáctica 5. Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas
  • Unidad didáctica 6. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento
  • Unidad didáctica 7. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios
  • Unidad didáctica 8. Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática

MÓDULO 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN

  • Unidad didáctica 1. Terminología específica en las relaciones con los clientes
  • Unidad didáctica 2. Presentación personal (dar información de uno mismo)
  • Unidad didáctica 3. Usos y estructura habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía y despedida
  • Unidad didáctica 4. Tratamiento de reclamaciones o quejas de clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de los clientes
  • Unidad didáctica 5. Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad
  • Unidad didáctica 6. Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos
  • Unidad didáctica 7. Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas
  • Unidad didáctica 8. Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos
  • Unidad didáctica 9. Atención de demandas de información variada sobre el entorno

MÓDULO 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DE RESTAURANTE

  • Unidad didáctica 1. Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés
  • Unidad didáctica 2. Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración
  • Unidad didáctica 3. Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés
  • Unidad didáctica 4. Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en ingles
  • Unidad didáctica 5. Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés
  • Unidad didáctica 6. Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales
  • Unidad didáctica 7. Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración
  • Unidad didáctica 8. Interpretación de las medidas y pesos en inglés
  • Unidad didáctica 9. Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos

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