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Cursos inocuidad alimentos
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Método de estudio cómodo, lo compagino con mi trabajo. Contenido bien explicado. Lo recomiendo.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Con este curso los participantes adquirirán los conocimientos teórico-prácticos para implantar o adaptar un Sistema de gestión de la seguridad alimentaria según los requisitos de la norma ISO 22000:2018. Además, al ser online lo podrán realizar con total flexibilidad horaria.
Con este curso los participantes adquirirán los conocimientos teórico-prácticos para implantar o adaptar un Sistema de gestión de la seguridad alimentaria según los requisitos de la norma ISO 22000:2018. Además, al ser online lo podrán realizar con total flexibilidad horaria.
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Método de estudio cómodo, lo compagino con mi trabajo. Contenido bien explicado. Lo recomiendo.
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Enriquécete personal y profesionalmente con este Máster Experto en Calidad Alimentaria impartido en modalidad a distancia por el portal formativo Emagister de la mano del importante centro ESNECA BUSINESS SCHOOL. Contarás con profesores a disposición para que puedas realizar las consultas que desees en todo momento, al finalizar la formación te encontrarás con una gran...
Enriquécete personal y profesionalmente con este Máster Experto en Calidad Alimentaria impartido en modalidad a distancia por el portal formativo Emagister de la mano del importante centro ESNECA BUSINESS SCHOOL. Contarás con profesores a disposición para que puedas realizar las consultas que desees en todo momento, al finalizar la formación te encontrarás con una gran...
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria
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Formación muy completa y muy amplia que abarca los protocolos y normativas más comunes.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 12 Meses
- Curso bonificable
Emagister tiene en su catálogo formativo este interesante Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria, el cual es desarrollado e impartido por la reconocida Educa Business School, se trata de un curso que tiene duración de únicamente doce meses y lo realizas a distancia, por lo que puedes estudiar desde la tranquilidad...
Emagister tiene en su catálogo formativo este interesante Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria, el cual es desarrollado e impartido por la reconocida Educa Business School, se trata de un curso que tiene duración de únicamente doce meses y lo realizas a distancia, por lo que puedes estudiar desde la tranquilidad...
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Formación muy completa y muy amplia que abarca los protocolos y normativas más comunes.
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Ayuda mucho al conocimiento de la calidad de los alimentos que debemos consumir. Es muy aplicable en el campo labotal.
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- Master
- Online
- 21 Meses
Objetivo del curso: El graduado de esta carrera está capacitado para proponer, evaluar, dirigir y coordinar programas de inocuidad de alimentos a nivel empresarial, nacional y regional así como realizar consultorías sobre los diferentes aspectos relacionados a la evaluación y análisis de situaciones específicas a esta temática. Dirigido a: Funcionarios de organizaciones...
Objetivo del curso: El graduado de esta carrera está capacitado para proponer, evaluar, dirigir y coordinar programas de inocuidad de alimentos a nivel empresarial, nacional y regional así como realizar consultorías sobre los diferentes aspectos relacionados a la evaluación y análisis de situaciones específicas a esta temática. Dirigido a: Funcionarios de organizaciones...
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Ayuda mucho al conocimiento de la calidad de los alimentos que debemos consumir. Es muy aplicable en el campo labotal.
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- Curso
- Montevideo (Uruguay)
- 27h
Profundizar en el conocimiento y efectuar el análisis de los diversos requisitos que componen los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos, a los efectos de planificar la implantación de los mismos en las empresas alimentarias y proveedoras de las mismas.
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La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
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Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
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- Diploma de Especialización
- A distancia
- Fechas a elegir
- 8 Meses
En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.
En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.
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La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
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Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
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Buena universidad, estoy a gusto con la formación que he recibido en La Salle.
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- Ciclo de FP básica
- (Piso 4) (Colombia)
- 30h
Todo lo que usted como empresario de la industria de alimentos ( restaurantes, comidas rápidas, planta de alimentos, almacenistas etc) debe conocer a cerca de la legislación actual, enfermedades transmitidas por alimentos y requerimientos básicos para el mantenimiento de la inocuidad .
Todo lo que usted como empresario de la industria de alimentos ( restaurantes, comidas rápidas, planta de alimentos, almacenistas etc) debe conocer a cerca de la legislación actual, enfermedades transmitidas por alimentos y requerimientos básicos para el mantenimiento de la inocuidad .
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Buena universidad, estoy a gusto con la formación que he recibido en La Salle.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La metodología consta de los siguientes componentes: Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone. Auto-evaluaciones semanales. Interacción de los alumnos con el docente a través del foro virtual de preguntas. Aplicación de una evaluación...
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Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
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Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
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Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
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Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
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Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
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Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
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Formación que recomiendo, todo ha sido tal cual me lo mencionaron desde el primer día por lo que ha sido un buen proceso.
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- Curso
- Online
- 1 Día
¡Descubre el curso definitivo para garantizar la seguridad de tus productos alimenticios y proteger la salud de tus consumidores! Emagister te presenta el exclusivo programa de formación en Buenas Prácticas de Manufactura y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, diseñado por SGM Consultores para brindarte los conocimientos y las habilidades necesarias para...
¡Descubre el curso definitivo para garantizar la seguridad de tus productos alimenticios y proteger la salud de tus consumidores! Emagister te presenta el exclusivo programa de formación en Buenas Prácticas de Manufactura y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, diseñado por SGM Consultores para brindarte los conocimientos y las habilidades necesarias para...
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Formación que recomiendo, todo ha sido tal cual me lo mencionaron desde el primer día por lo que ha sido un buen proceso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La industria alimentaria está sujeta a unos férreos, y necesarios, controles de calidad que aseguren el buen estado de los productos que manejan. ¿Te gustaría elevar a un nuevo nivel tus competencias en esta área? Ahora puedes, gracias a este curso diseñado por el centro de estudios INEA – Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA), que te capacita en términos...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 43 Semanas
- Curso bonificable
¿Quieres especializarte en la gestión de la calidad del mundo alimentario? Este curso de Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria, que te presenta emagister.com e imparte Intedya, te dará todas las bases en los conocimientos, conceptos, herramientas y procedimientos para llevar a cabo una gestión de la calidad relacionada con la inocuidad alimentaria.
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Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
Todo el curso fue muy interesante y cumplió con mi expectativas
¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.?
Muy buen, concisa y precisa las respuestas de las evaluaciones
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Fue y es un Diplomado interesante, con mucha información que se requiere para un buen desarrollo de trabajo. Por lo que recomiendo a que los interesados a tomar cursos lo hagan aquí con estos docentes que son y están muy bien preparados.
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Metodología:
Indique lo que más le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada:
Los webinar y el material disponible según los módulos
Indique lo que menos le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada:
No tengo objeción
Temática:
Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
Todos los temas son importantes, me encanto que además de los conocimientos HACCP, trazabilidad, auditorias, las ISO, enfocaran la parte de liderazgo
Indique, lo que menos le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
No tengo objeción
¿Qué otro curso le hubiera gustado que se brindara?
Abundaran más sobre los programas prerrequisitos en especial proveedores
¿Cuál fue el curso que le ocasionó mayor dificultad?
Plan HACCP, por la dificultad de horario para trabajo en grupo y la toma decisiones para las respuestas correctas
¿Cuál fue el curso que le ocasionó menor dificultad?
HACCP avanzado, auditorias, trazabilidad
Respuesta docente:
¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.?
Excelente equipo docente, muy agradecida de que compartan sus conocimientos de forma sencilla, directa
Comentarios generales:
En una escala de 1 a 5, donde 1=malo, 2=regular, 3=bueno, 4=muy bueno y 5= excelente, agradecemos evalúe lo siguiente:
¿En qué medida cumplió con sus expectativas? 5
¿Qué puntaje general daría a toda la capacitación? 5
IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
La decisión tomar el curso a distancia a veces nos cuesta, al final los resultados te dicen que optaste por la mejor decisión, el crecimiento personal y profesional que nos proporciona el equipo docente con la metodología empleada, nos ahorra tiempo en alcanzar los objetivos. Muy agradecida de Quality International. Excelente equipo, éxitos
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- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Otorga el título oficial
- Mayo
- 12 Semanas
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? El centro Quality International presenta el Diplomado en Inocuidad, a través del portal educativo de Emagister. Este programa busca que los participante aprendan a implantar e implementar sistemas de inocuidad y calidad, podrá desarrollar auditorías internas y verificar la calidad de los proveedores...
¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? El centro Quality International presenta el Diplomado en Inocuidad, a través del portal educativo de Emagister. Este programa busca que los participante aprendan a implantar e implementar sistemas de inocuidad y calidad, podrá desarrollar auditorías internas y verificar la calidad de los proveedores...
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Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
Todo el curso fue muy interesante y cumplió con mi expectativas
¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.?
Muy buen, concisa y precisa las respuestas de las evaluaciones
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Fue y es un Diplomado interesante, con mucha información que se requiere para un buen desarrollo de trabajo. Por lo que recomiendo a que los interesados a tomar cursos lo hagan aquí con estos docentes que son y están muy bien preparados.
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Metodología:
Indique lo que más le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada:
Los webinar y el material disponible según los módulos
Indique lo que menos le haya gustado en cuanto a la metodología utilizada:
No tengo objeción
Temática:
Indique, lo que más le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
Todos los temas son importantes, me encanto que además de los conocimientos HACCP, trazabilidad, auditorias, las ISO, enfocaran la parte de liderazgo
Indique, lo que menos le haya interesado en cuanto al contenido presentado:
No tengo objeción
¿Qué otro curso le hubiera gustado que se brindara?
Abundaran más sobre los programas prerrequisitos en especial proveedores
¿Cuál fue el curso que le ocasionó mayor dificultad?
Plan HACCP, por la dificultad de horario para trabajo en grupo y la toma decisiones para las respuestas correctas
¿Cuál fue el curso que le ocasionó menor dificultad?
HACCP avanzado, auditorias, trazabilidad
Respuesta docente:
¿Cómo evalúa la actuación docente en cuanto a respuestas, participación en Webinar, etc.?
Excelente equipo docente, muy agradecida de que compartan sus conocimientos de forma sencilla, directa
Comentarios generales:
En una escala de 1 a 5, donde 1=malo, 2=regular, 3=bueno, 4=muy bueno y 5= excelente, agradecemos evalúe lo siguiente:
¿En qué medida cumplió con sus expectativas? 5
¿Qué puntaje general daría a toda la capacitación? 5
IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
La decisión tomar el curso a distancia a veces nos cuesta, al final los resultados te dicen que optaste por la mejor decisión, el crecimiento personal y profesional que nos proporciona el equipo docente con la metodología empleada, nos ahorra tiempo en alcanzar los objetivos. Muy agradecida de Quality International. Excelente equipo, éxitos
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Eres manipulador de alimentos y quieres especializarte en el sector de los huevos y sus derivados? ¿Te gustaría saber más sobre los posibles peligros a la hora de preparar alimentos? Entonces este es tu curso. Emagister.com te presenta esta formación en Manipulación de alimentos del sector de los huevos y sus derivados, impartida y avalada por la experiencia de la Academia...
- Curso
- A distancia
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
- 4 Meses
- Curso bonificable
¿Te interesa conocer todo lo relacionado con el cuidado de los alimentos? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que comiences a fortalecer tus conocimientos para que te enfoques en esta área!
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- 6 Semanas
/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo /// Conozca los principales contaminantes químicos de los alimentos, sus orígenes, límites de tolerancia y efectos. Acceda a las principales fuentes de información para evaluar los riesgos y tomar medidas de control.
- Curso
- Online
- 1 Día
SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para fabricantes de alimentos ISO/TS 22002-1, a fin de conocer, identificar y comprender los requerimientos que integran el esquema de certificación de inocuidad alimentaria FSSC 22000 versión 6 para fabricantes de alimentos, con la finalidad de llevar a cabo su correcta...
- Curso
- Valencia (Venezuela)
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Consultor Internacional Asociado ESLAEE. Licenciado Biología, Mención Tecnología de Alimentos. Universidad Central de Venezuela. MSc. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Universidad Central de Venezuela. Doctorado Curso Interfacultades de Postgrado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. UCV. Profesor Investigador UCV. Tecnología de Alimentos. Escuela de Biología. Instituto...
- Curso
- Online
Idear e implementar un Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria conforme a la FSSC 22000 aporta un mayor nivel de confianza a los consumidores. Es por ello que cada vez son más las organizaciones interesadas en obtener dicho reconocimiento internacional, dado que lograrlo supone poder acceder a todo tipo de mercados, sea cual sea su nivel de exigencia en materia de seguridad...
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Excelente metodología, contenidos acorde muy pertinente en esta especialidad, con un equipo Docente con elevado conocimiento en Inocuidad Alimentaria, con una facilitadora que demostró su valía en los temas que contempla el programa brindado y con mucha disposición para el aprendizaje continuo de los participantes. Un placer haber participado de esta gran experiencia; GRACIAS.
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- Postgrado
- A distancia
- Abril
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Emagister te presenta el Posgrado Gestión de Inocuidad y calidad que lo imparte Quality International en su modalidad a distancia. El Programa de posgrado en inocuidad y calidad. Aval de Universidad. Es un programa que consta de 8 módulos o cursos. Se pautan en 8 meses. La modalidad es asincrónica, no online, cada participante puede hacerlo en sus tiempos disponibles.
Emagister te presenta el Posgrado Gestión de Inocuidad y calidad que lo imparte Quality International en su modalidad a distancia. El Programa de posgrado en inocuidad y calidad. Aval de Universidad. Es un programa que consta de 8 módulos o cursos. Se pautan en 8 meses. La modalidad es asincrónica, no online, cada participante puede hacerlo en sus tiempos disponibles.
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Excelente metodología, contenidos acorde muy pertinente en esta especialidad, con un equipo Docente con elevado conocimiento en Inocuidad Alimentaria, con una facilitadora que demostró su valía en los temas que contempla el programa brindado y con mucha disposición para el aprendizaje continuo de los participantes. Un placer haber participado de esta gran experiencia; GRACIAS.
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- Curso
- Online
- 1 Día
SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para los sectores de servicio de alimentos ISO/TS 22002-2, para identificar y comprender los requerimientos que integran el esquema de certificación de inocuidad alimentaria FSSC 22000 versión 6, para los sectores de abastecimiento (Restaurantes, servicios de alimentos)...
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All trainers are of high quality and not only do they know the content of the courses but they are also able to share their great experiences and support the theory with practical cases.
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Otorga el título oficial
- Noviembre
- 3 Días
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Quieres dar un paso adelante en tu carrera profesional? Si es así, Emagister te presenta el Curso en Controles preventivos en la fabricación de alimentos de uso humano, impartido por el prestigioso centro Quality International en modalidad On Line.
¿Quieres dar un paso adelante en tu carrera profesional? Si es así, Emagister te presenta el Curso en Controles preventivos en la fabricación de alimentos de uso humano, impartido por el prestigioso centro Quality International en modalidad On Line.
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All trainers are of high quality and not only do they know the content of the courses but they are also able to share their great experiences and support the theory with practical cases.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo /// Analice las particularidades del standard FSSC 22000 V5 y los modos de llevarlo a la práctica.