Inocuidad y gestión de la calidad en alimentos
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
El curso está dirigido a profesionales, estudiantes universitarios (con >70% de cursos aprobados), investigadores, académicos, y en general a la comunidad interesada en profundizar su conocimiento entorno al entendimiento y evaluación del concepto de sostenibilidad en sistemas de producción, en particular para los relacionados con bio-economía.
A tener en cuenta
El curso está dirigido a profesionales, estudiantes universitarios (con >70% de cursos aprobados), investigadores, académicos, y en general a la comunidad interesada en profundizar su conocimiento entorno al entendimiento y evaluación del concepto
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Materias
- Calidad de los alimentos
- Producción
- Gestión de calidad
- Alimentos
Temario
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