Introducción al mundo del vino y la sommellerie

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    3h

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

Este curso esta dirigido para los amantes del vino y todas aquellas personas que quieran incursionar en este mundo tan apasionado y lleno de sabor.

En este curso aprenderás de la mano de Leonardo D’Addazio, uno de los más reconocidos sommelier  del mundo. También trabajaras con Dayana Medina directora de la Academia Venezolana de Sommeliers y fundadora de la Asociación Venezolana de Sommeliers. 

¿Para quién es este curso?
Para los amantes del vino

Instalaciones y fechas

Ubicación

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Online

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

La vid: Tipos, partes de la planta, elección de la uva La materia prima. La uva Las variedades de uvas más conocidas El vino: Transformación de la uva en vino, tipos de vino y proceso de elaboración El vino: Su Composición, vinificación, crianza y envejecimiento Cata: Definición y consideraciones para la cata, sentidos utilizados en la cata y tips de un buen catador Servicio de vinos: Vinos tranquilos, espumosos y decantación

Para los amantes del vino

Te debe gustar el vino

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Logros de este Centro

2016

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Vino
  • Cata de vinos
  • Crianza

Temario

Contenido del curso...Bienvenida...Introducción: Definición, campo de trabajo, academia y afiliación del sommelier...La vid: Tipos, Partes de la planta, elección de la uva ...La vid ...La materia prima. La uva ...Las variedades de uvas más conocidas ...El Vino: Transformación de la uva en vino, tipos de vino y proceso de elaboració ...El vino: composición ...Vinificación ...Crianza y envejecimiento ...Cata: Definición y consideraciones para la cata, sentidos utilizados en la cata ...La cata de vinos ...Cata: Vino tinto, blanco y espumoso ...Servicio de vinos: Vinos tranquilos, espumosos y decantación ...El corcho ...Copas ...La copa ...Diccionario del Vino ...

Información adicional

¿QUé INCLUYE EL PRECIO DEL CURSO? COMUNICACIóN DIRECTA CON EL PROFESOR, EXTENSIONES Y ACTUALIZACIONES INCLUIDAS, REEMBOLSO DENTRO DE LOS 30 DíAS, POSIBILIDAD DE ACCEDER AL CONTENIDO DEL CURSO INCLUSO DESPUéS DE ACABARLO

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