JARDINERÍA Y FLORISTERÍA
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Metodología
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Duración
3 Meses
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Información importante
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A tener en cuenta
Organización y gestión de una explotación familiar agraria; realización de las tareas de ejecución e implantación de jardines; realización de las tareas de conservación y mejora de jardines, realización de las tareas/operaciones de reproducción, propagación y producción de plantas de viveros, realización de las operaciones de control fitosanitario, preservando el medio ambiente y la sanidad de los alimentos; preparación, manejo y mantenimiento en uso de las instalaciones, la maquinaria y los equipos de jardinería de interiores, así como las de floristería.
Opiniones
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Opinión verificadaAinhoa Marichal Suárez
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Materias
- Prevención
- Riesgos laborales
- Jardines
- Prevención de riesgos
- Floristería1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Conservacion
- Plagas
- Riego
- Plantas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Enfermedades
- Maquinaria
- Mantenimiento
- Flores
- Instalaciones de riego
- Invernaderos
- Semillas
- Siembra
- Viveros
- Zonas verdes
- Infraestructuras
Temario
MÓDULO 1: AGROJARDINERÍA Y CULTIVO DE PLANTAS ORNAMENTALES
PARTE I: ACTIVIDADES DE RIEGO, ABONADO Y TRATAMIENTOS EN CULTIVOS
1. EL RIEGO EN LOS CULTIVOS
1.1. La práctica de riego. Necesidades de agua
1.2. Sistemas de riego en parques y jardines. Instalaciones y mantenimiento
2. TÉCNICAS DE ABONADO EN VIVEROS, JARDINES Y PARQUES
2.1. El abonado en las plantas ornamentales. Tipos de abonos
2.2. Carencias nutricionales. Maquinaria para abonar
3. MÉTODOS DE CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
3.1. Métodos de control de plagas y enfermedades en jardines
4. PLAGAS Y ENFERMEDADES EN JARDINES Y CÉSPED. TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
4.1. Plagas y enfermedades más comunes en jardines y césped. Tratamientos eficaces
4.2. Normas de aplicación de los tratamientos fitosanitarios. Equipos y maquinaria
5. LABORES DE MANTENIMIENTO DE LOS CULTIVOS
5.1. Labores de mantenimiento de los cultivos: tutorado, poda y aclareo
5.2. Maquinaria y equipos empleados. Medidas de prevención
PARTE II: OPERACIONES AUXILIARES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO, PLANTACIÓN Y SIEMBRA DE CULTIVOS
6. ACONDICIONAMIENTO DE LA ZONA DE CULTIVO. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y MANEJO DE SUELOS
6.1. Preparación del terreno
6.2. Perfil del suelo
6.3. Textura del suelo
6.4. Estructura
6.5. Porosidad del suelo.
6.6. Manejo del suelo según las características físicas
7. MANTENIMIENTO, MANEJO DE MAQUINARIA Y EQUIPOS PARA LA PREPARACIÓN DEL TERRENO
7.1. Introducción
7.2. Labores necesarias para la preparación del terreno
7.3. Herramientas agrícolas
7.4. Maquinaria agrícola
7.5. Riesgos generados por el uso de maquinaria agrícola. Medidas preventivas
8. EL USO DE SUSTRATOS EN JARDINERÍA
8.1. Los sustratos. Diferencias de los cultivos en suelo o en sustrato
9. INFRAESTRUCTURAS DE ABRIGO. TÚNELES Y ACOLCHADO
9.1. Introducción
9.2. Viveros
9.3. Instalaciones de un vivero
9.4. Tipos de viveros
9.5. Infraestructuras de abrigo
10. SEMILLAS, PLÁNTULAS Y PLANTAS
10.1. Características de las semillas, plántulas y plantas
10.2. Métodos de preparación, acondicionamiento y conservación de las semillas
11. OPERACIONES DE SIEMBRA, TRASPLANTE Y PLANTACIÓN
11.1. Operaciones de siembra, trasplante y plantación
PARTE III: OPERACIONES BÁSICAS DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
12. INSTALACIONES PARA REALIZAR LAS OPERACIONES BÁSICAS DE PRODUCCIÓN DE PLANTAS
12.1. Introducción
12.2. Vivero
12.3. Invernaderos
12.4. Umbráculo
12.5. Equipos y maquinaria empleada en la instalación de infraestructuras para la producción de plantas
13. INSTALACIONES DE RIEGO EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE PLANTAS
13.1. Introducción
13.2. Sistemas de riego aéreos
13.3. Sistema de riego por inundación
13.4. Sistema de riego manual
13.5. Sistemas de riego localizados
13.6. Instalación de fertirrigación
13.7. Interpretación de la lectura de riego. Programadores
13.8. Componentes de las instalaciones de riego
13.9. Normas de prevención de riesgos laborales en la instalación de sistemas de riego
14. REPRODUCCIÓN SEXUAL DE LAS PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
14.1. Introducción
14.2. Reproducción de las plantas
14.3. Plantas gimnospermas
14.4. Plantas angiospermas
14.5. La flor
14.6. Polinización
14.7. Fecundación de las plantas
14.8. Formación de los frutos
14.9. Semilla
14.10. Semilleros
15. REPRODUCCIÓN ASEXUAL DE LAS PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
15.1. Introducción
15.2. Reproducción asexual de las plantas
15.3. Estaquillado
15.4. Acodos
15.5. Injertos
16. MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
16.1. Labores de mantenimiento en las fases de previvero y vivero de plantas ornamentales
16.2. Cuidados durante el almacenamiento y transporte
MÓDULO 2: JARDINERÍA Y TÉCNICAS DE ARTE FLORAL
PARTE I: OPERACIONES BÁSICAS EN INSTALACIÓN DE JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES
1. ESTILOS DE JARDINES. HISTORIA DE LA JARDINERÍA
1.1. Historia de la jardinería
1.2. Estilos de jardinería
1.3. Jardinería especializada
2. CONSTRUCCIÓN E IMPLANTACIÓN DE UN JARDÍN O ZONA VERDE
2.1. Diseño del jardín
2.2. Limpieza del terreno
2.3. Movimiento de tierras
2.4. Instalaciones subterráneas
2.5. Labores de preparación del terreno
2.6. Plantación
2.7. Instalación de elementos decorativos
2.8. Prevención de riesgos laborales
3. ESPECIES VEGETALES EN JARDINES, PARQUES O ZONAS VERDES
3.1. Clasificación botánica
3.2. Clasificación de especies vegetales
3.3. Especies vegetales de carácter ornamental empleadas en jardinería
3.4. Plantación de diferentes especies
4. TIPOS, ÉPOCAS Y MANTENIMIENTO DE LA SIEMBRA DEL CÉSPED
4.1. Composición del césped
4.2. Implantación del césped
4.3. Alternativas a colocar césped
4.4. Maquinaria para cortar el césped
PARTE II: OPERACIONES BÁSICAS PARA EL MANTENIMIENTO DE JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES
5. SEGURIDAD, HIGIENE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN JARDINERÍA
5.1. Introducción
5.2. Legislación y normativa
5.3. Principios de seguridad e higiene en los trabajos de jardinería
5.4. Seguridad y medidas de protección en máquinas usadas en jardinería
5.5. Seguridad y medidas de higiene en el almacén de semillas, fitosanitarios y taller de herramientas
5.6. Enfermedades profesionales de los trabajadores
5.7. Ergonomía en los trabajos de jardinería y floristería
5.8. Vigilancia de la salud
6. MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES
6.1. Daños en un jardín, parque o zona verde
6.2. Labores de limpieza, mantenimiento y conservación
6.3. Normas de prevención de riesgos laborales
7. OPERACIONES DE MANTENIMIENTO EN ZONAS DE CÉSPED Y PRADERAS
7.1. Cuidados y mantenimiento del césped
8. MANTENIMIENTO DE INFRAESTRUCTURAS, EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO DE ZONAS AJARDINADAS
8.1. Mantenimiento de zonas e infraestructuras de zonas ajardinadas
8.2. Mantenimiento y conservación del equipamiento y mobiliario urbano
PARTE III: OPERACIONES AUXILIARES EN LA ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES CON FLORES Y PLANTAS
9. MATERIAS PRIMAS Y ELEMENTOS NATURALES PARA CONFECCIONAR COMPOSICIONES FLORALES
9.1. La materia prima y sus características
9.2. Otras materias primas
9.3. Criterios de almacenaje, colocación y recepción de materias primas
9.4. Accesorios
10. TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES FLORALES
10.1. Técnicas de elaboración de arreglos florales
10.2. Productos y accesorios para arreglos florales
11. DISEÑO FLORAL
11.1. Diseño floral
11.2. Presentación y formas básicas de arreglos florales
11.3. Otras composiciones
12. MONTAJE Y EJECUCIÓN DE LAS DECORACIONES FLORALES
12.1. Técnicas de preparación de plantas, flores y verdes de corte
12.2. Ejecución de composiciones florales
12.3. Espacios o zonas para decorar con composiciones florales
12.4. Normas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental
13. TÉCNICAS DE VENTA DE UNA FLORISTERÍA. OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DE LOGÍSTICA
13.1. El negocio de la floristería
13.2. El mercado, la clientela y los productos de una floristería
13.3. Publicidad y promoción: catálogos, calendario de fiestas y eventos
13.4. Escaparatismo: técnicas de presentación del producto
13.5. Adquisición y comercialización de plantas o flor cortada
13.6. Embalaje y transporte
PARTE IV: MATERIALES DE FLORISTERÍA
14. RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DEL MATERIAL VEGETAL EMPLEADO EN UNA FLORISTERÍA
14.1. La flor
14.2. Técnicas básicas de recogida de flores y plantas
14.3. Recepción de materias primas y acondicionamiento de flores y plantas en una floristería
15. SISTEMAS DE GESTIÓN EN UNA FLORISTERÍA
15.1. El negocio de la floristería
15.2. El mercado y la clientela
15.3. Sistema de gestión de una floristería
16. OPERACIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES DE FLORISTERÍA
16.1. Plan de limpieza
16.2. Productos y maquinaria para la limpieza y desinfección
16.3. Normas y orden de limpieza en el entorno de una floristería
16.4. Operaciones de limpieza y mantenimiento de instalaciones, maquinarias y útiles de una floristería
16.5. Limpieza de las distintas zonas de una floristería y del utillaje empleado
17. NORMATIVA MEDIOAMBIENTAL Y DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN LOS TRABAJOS DE FLORISTERÍA
17.1. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en floristería
17.2. Riesgos y medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en las labores de una floristería
17.3. Tipos de residuos generados durante las operaciones de limpieza de máquinas y herramientas y durante el uso de productos
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