Top Cursos de Cocina

...Cocinas del mundo MÓDULO 3: CREATIVIDAD E INNOVACIÓN EN LA COCINA Introducción a la creatividad Experiencias de innovación y tendencias de futuro en la... Aprende sobre: Bioquímica de la cocina, Cocinas del mundo, Sumillería aplicada... Ver más


más de 9000€

...de hacer alta cocina y que también saben cómo establecer los planes de comercialización y concebir instrumentos para generar el tipo de atención al cliente más adecuado... Aprende sobre: Gestión del Trabajo Culinario, Administración y Gestión Gastronómica, Producción Culinarios... Ver más


más de 9000€
  • Master
  • Barcelona

...6 Créditos - Obligatoria Módulo 5: Sistemas agroalimentarios, creatividad y sentidos Contextos y territorios agroalimentarios creativos - 6 Créditos... Aprende sobre: Innovación en gastronomía, Dirección en Gastronomía, Dirección e Innovación en Gastronomía... Ver más


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  • Grado
  • Guadalupe
  • Fechas a elegir
¡INTERESANTE!

Grado en Gastronomía

UCAM Universidad Católica de Murcia

...En esta institución, donde podrás estudiar Gastronomía bajo un enfoque multidisciplinar y actual, encontrarás tanto unas magníficas instalaciones... Aprende sobre: Productos alimenticios, Propiedades organolépticas, Procesos culinarios... Ver más


4.877 
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  • Ciclo superior de FP
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • Septiembre

...e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de un curso de modalidad presencial, que podrás completar tras 2 años de estudio... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria... Ver más


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  • Postgrado
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa

Experto en Jefe de cocina

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Curso a distancia de tecnología culinaria

...Otras elaboraciones básicas en pastelería y repostería. Pastelería y repostería para colectivos especiales. Decoración y conservación en pastelería y repostería... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Cocina internacional, Cocina italiana... Ver más


Precio a consultar
  • Ciclo superior de FP
  • Otorga el título oficial
  • Bolaños De Calatrava
  • 2000h - 2 Años
  • Octubre
  • Prácticas en empresa
¡INTERESANTE!

...Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección en restauración, Higiene alimentaroa... Ver más


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  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 54 sedes más
  • Fechas a elegir

...Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Gestión e innovación gastronómica, Gestión gastronómica... Ver más


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...de la Red Protocolo como herramienta de comunicación en el mundo de la gastronomía Asignatura 5. Diseño, tecnología e innovación en gastronomía Factores... Aprende sobre: Innovación gastronómica, Gestión e innovación gastronómica, Ciencias de la Alimentación... Ver más


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  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
¡INTERESANTE!

...en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración. Nuestra Escuela lleva... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica, Innovación gastronómica, Gestión gastronómica... Ver más


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  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Elche
  • 350h - 12 Semanas
  • Fechas a elegir

El Arroz y sus complentos con Susi Díaz.

ESIAC, Escuela Ilicitana de Alta Cocina

...5. Técnicas de elaboración de arroces. 6. Acabado y Presentación de Elaboraciones. 7. Las flores de Susi Díaz 8.- Formación complementaria... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa... Ver más


500 /mes
  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A Coruña
  • 1200h - 6 Meses
  • Fechas a elegir
¡INTERESANTE!

...Cesforem te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional... Aprende sobre: Creación de tapas, Técnicas de cocina, Organización procesos productivos... Ver más


1001-2000 €

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina europea, Producción culinaria, Manipulación de alimentos... Ver más


Precio a consultar
  • Ciclo medio de FP
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa

...el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Este curso te preparará para conseguir... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Manipulación de alimentos, Preelaboración de alimentos... Ver más


1.460 
  • Ciclo medio de FP
  • Prepara para pruebas libres
  • A distancia
  • Fechas a elegir
¡INTERESANTE!

Técnico en Cocina y Gastronomía

CCC Centro de Estudios - Distancia

...estado laboral o tener amplias expectativas de entrar en él. Programa del curso: Ofertas gastronómicas. Preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos... Ver más


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  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 700h
  • Fechas a elegir

...Enfermedades de transmisión alimentaria. Mecanismos de prevención y control de infecciones. Actuación y toma de decisiones en casos de infecciones en el establecimiento... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Manipulación de alimentos, Contaminación de los alimentos... Ver más


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...Murcia 14. Navarra 15. País Vasco 16. La Rioja 17. Comunidad Valenciana 18. Ceuta y Melilla MODULO II PRODUCCIÓN Y SERVICIO EN COCINA. TIPOS DE MENÚS Y CARTA EN RESTAURACIÓN... Aprende sobre: Diseño y decoración de platos, Cocina profesional, Elaborar polvos aromáticos... Ver más


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  • Curso
  • Barcelona
  • 380h - 10 Meses
  • Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa
111 personas lo han solicitado

...¿Te apasiona el mundo de la hostelería? Conviértete en un experto de la materia realizando el Curso en Cocina, Pastelería y Repostería que Emagister pone a tu disposición... Aprende sobre: Organización cocina, Elaboraciones culinarias, Cocina nacional... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Prepara para pruebas libres
  • Salamanca
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Curso con Precio a usuarios Emagister
Presencial en Salamanca

Técnico Cocina y Gastronomía

Elite Formación Ciclo medio de cocinero y pastelero

...de los sectores que menos ha notado la crisis económica. En este curso presencial que se impartirá en la ciudad de Salamanca, conocerás cómo conservar... Aprende sobre: Confección ofertas gastronómicas, Formación y orientación laboral, Elaboración de postres... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Fechas a elegir
42 personas lo han solicitado

...5 - Productos culinarios. 6 Postres en restauración. 7 - Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 8 - Formación y orientación laboral (F.O.L)... Aprende sobre: Productos culinarios, Preelaboración de alimentos, Técnicas culinarias... Ver más


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