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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SOMMELIER (CON INGLÉS)
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Escuela europea es un centro muy profesional, donde he podido realizar mi curso sin ningun problema, todo el proceso se ha encontrado muy bien diseñado y ha sido de fácil comprensión.
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Curso
Online
Hazte un experto en vinos hablando en inglés e identificando las necesidades del cliente
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
Tú que estas interesado en aprender inglés. Emagister de la mano de la Escuela Europea Versailles se complacen en presentarte en estos momentos la maestría internacional en Sommelier (con inglés), puntos para tener en cuenta para que escojas esta oportunidad, es que contaras con excelentes aprendizajes, pues la Escuela te brinda la garantía de ser una de las mejores en el mercado, pues cuenta con una alta acreditación denominada CUM LAUDE de este año en curso.
Esta maestría fue desarrollada y planteada en su totalidad, con el simple fin de brindar excelentes conocimientos a todos los que hacen parte del alumnado, dado esto, el pensum académico establece módulos que consisten en la prestación de información gastronómica y documental en inglés, la atención al cliente en inglés en el servicio de restauración y, asimismo, la expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante.
Mira todas las posibilidades que te brinda esta Maestría, no esperes más, anímate a iniciar este proyecto, no te cuestiones más e inscríbete ya.
Información importante
Documentos
- EMV477.pdf
Opiniones
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Escuela europea es un centro muy profesional, donde he podido realizar mi curso sin ningun problema, todo el proceso se ha encontrado muy bien diseñado y ha sido de fácil comprensión.
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Prevención
- Riesgos laborales
- Inglés
- Enología
- Prevención de riesgos
- Comunicación comercial
- Gramática
- Vinificación
- Elaboración
- Denominaciones
Temario
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS.
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Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.
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Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.
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Confección de horarios del establecimiento.
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Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio.
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Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas.
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Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento.
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Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
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Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática.
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UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN.
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Terminología específica en las relaciones con los clientes.
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Presentación personal (dar información de uno mismo).
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Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
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Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.
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Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.
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Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos.
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Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas.
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Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos.
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Atención de demandas de información variada sobre el entorno.
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UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE.
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Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés.
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Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración.
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Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés.
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Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés.
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Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés.
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Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales.
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Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración.
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Interpretación de las medidas y pesos en inglés.
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Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SOMMELIER (CON INGLÉS)