Maestría Internacional en Ciencias de la Nutrición
Master
Online
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 890 $ 3.560
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Master
-
Metodología
Online
-
Idiomas
Castellano
-
Horas lectivas
900h
Esta titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y estudiantes que busquen dominar los fundamentos de la alimentación, la nutrición y la dieta, así como la higiene, seguridad y normativa alimentaria. El programa profundiza en conceptos de biología y química básica mediante el estudio de la célula, cromosomas, ácidos nucleicos y proteínas vinculados a la genómica nutricional, abarcando especialidades como la dietoterapia, la elaboración de dietas, la nutrición durante el embarazo y la gestión empresarial e innovación en el sector. Además, el plan de estudios facilita el aprendizaje autónomo mediante ejercicios de autoevaluación al final de cada unidad didáctica para que el alumno supervise su propio progreso de manera independiente.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la “ MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CIENCIAS DE LA
NUTRICIÓN”, de la ESCUELA DE POSGRADO DE SALAMANCA, avalada por nuestra condición de socios de la AEEN, máxima institución española en formación y de calidad.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 0 años en Emagister.
Materias
- Alimentos y nutrientes
- Higiene alimentaria
- Seguridad alimentaria
- Dietoterapia
- Nutrición en el embarazo
- Educación nutricional
- Nutrigenómica
Profesores
Equipo Docente
Cuerpo docente
Temario
PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
- Módulo 1. Alimentación
- Módulo 2. Alimentos y nutrientes
- Módulo 3. Introducción a la química
- Módulo 4. Hidratos de carbono
- Módulo 5. Proteínas
- Módulo 6. Lípidos
- Módulo 7. Vitaminas
- Módulo 8. Minerales
- Módulo 9. Agua
- Módulo 10. Células
- Módulo 11. Aparatos respiratorio, digestivo y excretor
- Módulo 12. Aparatos circulatorio y urinario
- Módulo 13. Función de nutrición
- Módulo 14. Necesidades energéticas del cuerpo humano
- Módulo 15. Valoración del estado nutricional
- Módulo 16. Alteraciones del estado nutricional
- Módulo 17. Educación en alimentación
- Módulo 18. Dietética
- Módulo 19. Dietoterapia
- Módulo 20. Dietas milagro y otros mitos
- Módulo 21. Patologías relacionadas con la alimentación
- Módulo 22. Técnicas de conservación de alimentos
- Módulo 23. Normativa alimentaria
- Módulo 24. Ética en la alimentación
- Módulo 25. Gestión y administración de empresas de dietética y nutrición
- Módulo 26. Gestión de la comunicación en empresas de dietética y nutrición
- Módulo 27. Industria, innovación y tendencias alimentarias
PARTE 2. DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
PARTE 3. NUTRIGENÓMICA Y NUTRIGÉNICA
- Módulo 1. Generalidades sobre la genómica nutricional
- Módulo 2. Cromosomas y su análisis
- Módulo 3. Ácidos nucleicos y proteínas
- Módulo 4. La célula
- Módulo 5. Elementos biogénicos
- Módulo 6. Principios de la genética
- Módulo 7. Nutrición humana
- Módulo 8. Energética celular
- Módulo 9. Termodinámica y metabolismo
- Módulo 10. Necesidades energéticas del cuerpo humano
- Módulo 11. Valoración del estado nutricional
- Módulo 12. Alteraciones del estado nutricional
- Módulo 13. Genética vinculada a la enfermedad
- Módulo 14. Genómica nutricional aplicada a enfermedades crónicas y complejas
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Maestría Internacional en Ciencias de la Nutrición
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 890 $ 3.560