Manipulació D'aliments . Per a Empreses D'hosteleria

Curso

En Tarragona i província y Barcelona

Precio a consultar

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Dirigido a

    Para empresas

Objetivo del curso: Per obtenir el curs de manipulació d'aliments.
Dirigido a: A empreses del sector hosteleria amb un grup de treballadors/es de 10 alumnes. FINALITZAR ABANS DEL 31-12-07

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Barcelona
Ver mapa
Calle Balmes, 200, 08006

Inicio

Consultar
Tarragona i província (Tarragona)
Ver mapa
Empresa, 43000

Inicio

Consultar

A tener en cuenta

SER EMPRESA

Certificado de asistencia otorgado por BCG Balmes Consulting Group

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Temario

CURS DE MANIPULACIÓ D'ALIMENTS

LA FORMACIÓ ES REALITZA A LA SEVA EMPRESA (ENS DESPLACEM)

100% SUBVENCIONAT

A empreses del sector hosteleria amb un grup de treballadors/es de 10 alumnes .

SEGURETAT ALIMENTÀRIA:

MANIPULACIÓ I CONTROL D’ALIMENTS

10 H

CONTINGUTS :

1. Perills deguts a la manipulació incorrecta dels aliments.

• Alteració i contaminació dels aliments

• Riscos per la salut

• Vies d’accés als microorganismes

• Factors que afavoreixen el desenvolupament i reproducció de microorganismes


2. Condicions dels locals i la higiene personal.

• Condicions dels locals

• La higiene de les instal·lacions i utensilis

• La higiene personal

3. Manipulació d’aliments

• Normes bàsiques d’higiene

• Pràctiques higièniques per la manipulació d’aliments

• Pràctiques higièniques per aliments sensibles


Información adicional

Prácticas en empresa: Horari lectiu
Alumnos por clase: 15

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Manipulació D'aliments . Per a Empreses D'hosteleria

Precio a consultar