course-premium

MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS - MODALIDAD ONLINE

Edil formación
CUM LAUDE
5.0
1 opinión
  • Curso muy interesante que me ha ayudado a trabajar mejor. Mis jefes están muy satisfechos con mi evolución. Recomendado 100%!
    ← | →

Curso

Online

150 € IVA inc.

Más información

912669065

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Explora un nuevo horizonte laboral

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    40h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

    Sí

  • Campus online

    Sí

  • Servicio de consultas

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

Acceso con DNI/NIE. Curso Online. NO gratuito

Si quieres hacer parte de la industria alimentaria o simplemente quieres profundizar conocimiento en la correcta manipulación de alimentos, sigue leyendo porque tenemos información importante para ti. Emagister.com y el centro Edil formación abren inscripciones para el curso de MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS en modalidad online.

Durante este programa los participantes obtendrán los mejores y más avanzados conocimientos sobre la manipulación, preparación y distribución de alimentos. Por medio de clases magistrales y un completo temario el alumno aprenderá de temas como: importancia de no romper la cadena de frío en los alimentos, tipos de contaminación, tipos de envasado, correcto transporte de algunos tipos de alimentos, tipos de cocción, tiempo de congelación indicado, fechas de caducidad, control de calidad de los alimentos, etc. Al finalizar la formación será un profesional capaz de vincularse con una empresa de alimentos de primer nivel.

Si te pareció interesante no lo dudes más y da un paso adelante en tu formación. Solicita información por medio de emagister.com

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.

A todas las personas interesadas en la manipulación, preparación y distribución de alimentos.

En Edilformación creemos en las capacidades de nuestros alumnos, por lo que no requerimos estudios previos para realizar la formación. Por eso, cualquier persona que esté interesada en el mundo de la manipulación, preparación y distribución de alimentos puede realizar esta formación.

MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

Todos nuestros alumnos, una vez tengan la formación MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS aprobada y lo soliciten, pueden pasar el currículum vitae a nuestro departamento de Recursos Humanos, y entrarán de forma gratuita a nuestra bolsa de trabajo, que gracias al convenio de Edilformación con grandes empresas muy competentes en el mercado laboral, incluye ofertas laborales en España, Inglaterra y Francia.

Recibirán un e-mail con toda la información detallada del temario de y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con ustedes para resolver cualquier tipo de duda, información, promociones, etc.

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

5.0
  • Curso muy interesante que me ha ayudado a trabajar mejor. Mis jefes están muy satisfechos con mi evolución. Recomendado 100%!
    ← | →
100%
5.0
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Alejandro Rivas

5.0
03/08/2021
Sobre el curso: Curso muy interesante que me ha ayudado a trabajar mejor. Mis jefes están muy satisfechos con mi evolución. Recomendado 100%!
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 6 años en Emagister.

Materias

  • Síntomas
  • Cadena de frío
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calidad de los alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas de seguridad
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Frío y calor
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calor
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conservacion
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Frutas
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Prevención de riesgos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Envasado de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Perfiles profesionales
  • Prevención
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Desinfección
  • Control de calidad
  • Pescado
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Registros
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Refrigeración
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Animales salvajes
  • Dietas
  • Manipulación de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Preparacion de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Elaboración
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Incidencias
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Congelación
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Distribución de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Profesorado EdilFormación

Nuestro equipo cuenta con experiencia en el sector formativo y dedicamos nuestro esfuerzo a facilitar el acceso a recursos docentes en distintas áreas y especialidades. La evolución de las nuevas tecnologías ha potenciado el acceso a un gran volumen de información y recursos de aprendizaje. Por este motivo, en Edil Formación hemos apostado por la promoción de la formación en línea.

Temario

UNIDAD FORMATIVA 1. MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN, Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

  1. Proceso tecnológico de la cadena del frío para la conservación de alimentos.

  2. - Refrigeración

  3. - Congelación

  4. - Descongelación

  5. Características de los alimentos preparados, envasados y congelados.

  6. - Tipos de alimentos preparados

  7. - Modos de elaboración

  8. - Tiempo de congelación

  9. - Tipos de envasado.

  10. Medidas de control de calidad de los alimentos.

  11. - Análisis puntos críticos.

  12. - Medidas preventivas y de control: control y erradicación, aplicación calor, frío o sustancias químicas.

  13. Normativa sanitaria en la manipulación de alimentos.

  14. Protocolos de higiene alimentaria.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE DIETAS DESTINADAS A ANIMALES SALVAJES

  1. Tipos de alimentación de animales salvajes:

  2. - Herbívora.

  3. - Carnívora.

  4. - Omnívora.

  5. - Folívora.

  6. - Frugívora.

  7. - Insectívora.

  8. - Piscívora.

  9. - Nectarínida

  10. Propiedades nutritivas de los alimentos frescos:

  11. - Frutas y verduras

  12. - Carnes

  13. - Pescado

  14. - Alimento vivo (grillo, tenebrios, ratones)

  15. - Forraje (avena, alfalfa, festuca)

  16. Dietas prescritas por el facultativo: especificas de la especie, estado anímico, época del año, actividad.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISTRIBUCIÓN DEL ALIMENTO

  1. Medios y sistemas de preparación y reparto de las dietas

  2. Tipología de comederos y contenedores de alimento en función de la especie animal y nº de animales:

  3. - Forrajeras.

  4. - Mallas.

  5. - Bandejas.

  6. - Dosificadores.

  7. Modelos de bebederos de animales salvajes y su funcionamiento según especie animal para asegurar agua «ad libitum»:

  8. - Bebederos autollenado.

  9. - Cuencos.

  10. - Tetinas, etc.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE INCIDENCIAS EN LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES SALVAJES

  1. Protocolos de registro de consumo de alimentos:

  2. - Registro diario de consumo: alimento ingerido y no ingerido

  3. - Variaciones individuales y colectivas.

  4. - Estado y cantidad de alimento.

  5. - Documento diario de comunicación de incidencias en la alimentación.

  6. Deficiencias de nutrición: síntomas y evidencias.

  7. - Registro diario para ser remitidas al responsable.

  8. - Registro de variaciones en dietas por el responsable.

Información adicional

La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.  • ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje. • TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte. Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso. El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

A otros usuarios les interesó esto...

Más información

912669065

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS - MODALIDAD ONLINE

150 € IVA inc.