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Manipulador de alimentos. Curso a distancia
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Muy agradecido tanto al centro como a los tutores que me han tocado, todos muy buenos, grandes profesionales, me han brindado los mejores conocimientos sin dudas. El centro es muy ameno, grandes espacios para estudiar y con todos los materiales que necesitamos. Lo recomiendo.
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Curso
A Distancia
¡Obtén mayor información y consigue nuevas habilidades en manipulación de alimentos!
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel básico
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Metodología
A distancia
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Duración
1 Día
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en maniùlación de alimentos? Si es así, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el centro Alpefpre.
Todo sistema de autocontrol basado en el APPCC requiere una formación especializada para los manipuladores de alimentos.
Este curso se dirige a todo tipo de manipuladores del proceso alimentario. Desde almacenistas a distribuidores, transportistas, cocineros, camareros, ayudantes, ...).
Este curso se desarrolla presencialmente, no se trata de un mero trámite vía Internet, un examen tipo test y un diploma que faculte para trabajar. Nuestros formadores les enseñaran realmente las buenas prácticas a seguir durante el proceso de manipulación de alimentos que vaya a llevar a cabo en su ocupación habitual.
El centro de formación Alpefpre se pondrá en contacto contigo lo antes posible, al hacer clic en el botón "Pide información" que encontrarás en emagister.com si te interesa esta área de formación. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia y alta calidad.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
A tener en cuenta
No se requiere mayor requisito que la gana de aprender unos procedimientos básicos de comportamiento durante la manipulación de alimentos.
Opiniones
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Muy agradecido tanto al centro como a los tutores que me han tocado, todos muy buenos, grandes profesionales, me han brindado los mejores conocimientos sin dudas. El centro es muy ameno, grandes espacios para estudiar y con todos los materiales que necesitamos. Lo recomiendo.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Javier Gonzalez Sánchez
Materias
- Manipulador de alimentos
- Higiene
- Envasado de alimentos
- APPCC
- Autocontrol
- Control de plagas
- Limpieza de instalaciones
- Almacenamiento de alimentos
- Prevención de infecciones
- Infecciones alimentarias
- Materiales en contacto con alimentos
- Legislación de aplicación
- Limpieza de utensilios
- Desinfección de utensilios
- Recepción de alimentos
- Acero y alimentos
- Tiempos de higiene
- Tiempos de limpieza
- Factores de infección
Profesores
ALMUDENA BARREIRO COBO
TÉCNICO SUPERIOR EN PRL
Temario
- Introducción,
- Legislación de aplicación,
- Infecciones alimentarias. Tipos.
- Factores que influyen en una infección.
- Prevención de infecciones.
- Recepción de alimentos,
- Almacenamiento de alimentos,
- Envasado de alimentos,
- Materiales y enseres en contacto con los alimentos,
- Limpieza y desinfección de utensilios e instalaciones.
- Control de plagas,
- Higiene personal,
- Análisis de puntos de control crítico.
Información adicional
Manipulador de alimentos. Curso a distancia