Curso Manipulador de alimentos teleformacion ¡50% de ahorro!

Manipulador de Alimentos

3.5
2 opiniones
  • La excelente preparación de la profesora.
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  • En general valoro positivamente el curso, es el tipo de formación que buscaba. La primera ventaja a destacar es que el curso es rápido y sencillo de realizar, y además obtienes una doble titulación: el carnet de carretillero y el diploma en manipulación de alimentos. Los profesores fueron muy amables y profesionales, explicaron todo muy bien y nos dieron consejos muy útiles. Tengo los títulos que necesitaba, y por un precio muy asequible.
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Curso

En Alcorcón

15 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso intensivo

  • Nivel

    Nivel básico

  • Lugar

    Alcorcón

  • Horas lectivas

    4h

  • Duración

    1 Día

  • Inicio

    Fechas a elegir

Descripción

Este curso te prepara para adquirir los conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios, las medidas preventivas para controlarlos, como conocer las principales enfermedades de origen alimentario y cual es la responsabilidad de los manipuladores para su prevención, ademas de las prácticas correctas de manipulación y las normas de higiene personal exigidas.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Alcorcón (Madrid)
Ver mapa
C/ Ebanistas nº 7, 28926

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Aprender a aplicar buenas prácticas de higiene en las actividades de manipulación de alimentos. Conocer los procedimientos de limpieza y desinfección de espacios y útiles. Conocer la normativa de condiciones higiénico-sanitarias de los locales de almacenamiento y consumo de alimentos. Estar familiarizado con las estrategias de control de plagas. Conocer los procedimientos normalizados para la recepción de mercancías y almacenamiento. Aprender a velar por la trazabilidad de los alimentos. Estar capacitado para diseñar y seguir un Plan de manejo de residuos. Estar familiarizado con los elementos y productos relacionados con la contaminación de los alimentos. Conocer los métodos normalizados de conservación de alimentos.

Dirigido a toda persona que tenga contacto con los alimentos en su puesto de trabajo, necesitara la obtención de este diploma, que incluso le abrirá las puertas para la obtención de un puesto de trabajo en diferentes sectores, alimentación, bares, restaurantes...

Certificado de asistencia otorgado por FORMADOS CONSULTORIA Y FORMACION, S.L

En Formados estamos continuamente actualizado nuestros temarios para que nuestros cursos se adapten en todo momento a la normativa exigida, es por ello que todas nuestras empresas y particulares siguen confiando en nuestras formaciones.

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Preguntas & Respuestas

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Opiniones

3.5
  • La excelente preparación de la profesora.
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  • En general valoro positivamente el curso, es el tipo de formación que buscaba. La primera ventaja a destacar es que el curso es rápido y sencillo de realizar, y además obtienes una doble titulación: el carnet de carretillero y el diploma en manipulación de alimentos. Los profesores fueron muy amables y profesionales, explicaron todo muy bien y nos dieron consejos muy útiles. Tengo los títulos que necesitaba, y por un precio muy asequible.
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100%
4.3
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Francisco Rojas

3.0
03/02/2017
Lo mejor: La excelente preparación de la profesora.
A mejorar: Creo que en general está bien.
¿Recomendarías este curso?:

Javier Castaño

4.0
01/05/2015
Opinión verificada
Lo mejor: En general valoro positivamente el curso, es el tipo de formación que buscaba. La primera ventaja a destacar es que el curso es rápido y sencillo de realizar, y además obtienes una doble titulación: el carnet de carretillero y el diploma en manipulación de alimentos. Los profesores fueron muy amables y profesionales, explicaron todo muy bien y nos dieron consejos muy útiles. Tengo los títulos que necesitaba, y por un precio muy asequible.
A mejorar: Para los alumnos que éramos había pocas máquinas. Sólo trabajamos con tres tipos de carretillas distintas, cuando hay bastantes más.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Manipulador de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Toxiinfecciones alimentarias
  • Contaminación de alimentos
  • Buenas prácticas
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • APPCC
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Control de plagas
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Limpieza y desinfección de útiles
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Desinfección de superficies
  • Contaminación cruzada
  • Etiquetado
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Trazabilidad alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Almacenamiento de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Recepción de Mercancías
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conservacion de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Ténicas y métodos para la conservación
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Etiquetado de productos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Isabel Ross

Isabel Ross

Formador Diplomado

Temario

Temario*

1. Buenas Prácticas de Higiene

Formación de los Manipuladores

Limpieza y Desinfección

Condiciones Higiénico-Sanitarias de los locales

Control de Plagas

Homologación de Proveedores

Recepción de Mercancías

Almacenamiento

Etiquetado: Trazabilidad

Manejo de Residuos

2. Alteración y Contaminación de los Alimentos

a) Peligros Físicos

b) Peligros Químicos

c) Peligros Biológicos

Aditivos Alimentarios

Biocidas

Organismos Modificados Genéticamente

Agricultura Orgánica

Alérgenos

3. Métodos de conservación de los alimentos

a) Conservación por frio

- Refrigeración

- Congelación

b) Conservación por calor

- Pasteurización

- Esterilización

- Uperización

c) Conservación por eliminación de agua

d) Conservación por la adición de sustancias

e) Otros métodos.

4. Intoxicaciones alimentarias

Información adicional

Competencias que se aprenden: 

Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria, Toxiinfecciones alimentarias, Contaminación de alimentos, Buenas prácticas, APPCC, Control de plagas, Limpieza y desinfección de útiles, Desinfección de superficies, Contaminación cruzada, Etiquetado, Trazabilidad alimentaria, Almacenamiento de alimentos, Recepción de Mercancías, Conservacion de alimentos, Ténicas y métodos para la conservación

Más información

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900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Manipulador de Alimentos

15 € IVA inc.