Manipulador de Alimentos
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.Precio a consultar
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Información importante
| Tipología | Subvencionado |
| Nivel | Nivel básico |
| Metodología | Semipresencial |
| Lugar | En 12 sedes |
| Inicio | Fechas a elegir |
- Subvencionado
- Nivel básico
- Semipresencial
- En 12 sedes
- Inicio:
Fechas a elegir
Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar, en tu puesto de trabajo, un comportamiento correcto aplicando las técnicas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.
Impedir la contaminación de alimentos y aplicar las medidas de prevención adecuadas.
| Inicio | Ubicación |
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Fechas a elegir |
Barcelona
08001, Barcelona, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Bilbao
48001, Vizcaya, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Cádiz
Cádiz, España Ver mapa |
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Córdoba
Córdoba, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Madrid
28004, Madrid, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Murcia
30100, Murcia, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Málaga
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Fechas a elegir |
Palma De Mallorca
Islas Baleares, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Salamanca
37004, Salamanca, España Ver mapa |
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Fechas a elegir |
Santa Cruz De Tenerife
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Fechas a elegir |
Sevilla
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Valencia
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Barcelona
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Bilbao
48001, Vizcaya, España Ver mapa |
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Cádiz
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¿Qué aprendes en este curso?
Cocinero | Higiene alimentaria | Manipulador de alimentos | Restaurantes | ||||||
Seguridad alimentaria | Cocina natural | Higiene | APPCC | ||||||
Alimentos energéticos | Cocina | Restauración | alimentos | ||||||
Restaurante |
Temario
1. Calidad aimentaria y posibles alteraciones de los alimentos.
2. Manipulación higiénica de los alimentos.
3. Locales e instalaciones: maquinaria, distribución,herramientas, utillaje, gestión de residuos...
4. Higiene personal. Higiene alimentaria. Medidas de conservación
5. El Plan de Análsis de Peligros y Puntos de Control Críticos. Guía de Prácticas.
