Manual Alimentación y Nutrición en la Infancia y en la Tercera Edad

Matrix Formación
A Distancia

90 
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Información importante

Tipología Curso
Metodología A distancia
Horas lectivas 110h
  • Curso
  • A distancia
  • 110h
Descripción

¿Tienes a tu cargo a niños o personas mayores y te gustaría aprender todo lo necesario para una correcta gestión de su alimentación y nutrición? El curso Manual Alimentación y Nutrición en la Infancia y en la Tercera Edad, ofrecido por Matrix Formación a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias imprescindibles para que seas capaz de satisfacer las necesidades alimentarias y nutricionales específicas tanto en el período de la infancia como en el de la tercera edad. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 110 horas, las cuales podrás repartir y administrar en función de tu ritmo de estudio y tu disponibilidad horaria, para que, de esta forma, el proceso de aprendizaje no interfiera con tus responsabilidades y obligaciones cotidianas. Una vez hayas efectuado el pago del importe del curso, recibirás en tu domicilio el material didáctico necesario, consistente en un manual de encuadernación rústica y de 307 páginas de extensión. A través de los contenidos propuestos por el centro, aprenderás sobre todo tipo de cuestiones relacionadas con la gerontología y la geriatría, alimentación y nutrición en general, importancia de la salud, fomento de hábitos alimentarios saludables, clasificación y estudio de los alimentos, dieta mediterránea, almacenamiento y conservación, elaboración de dietas específicas, fisiología nutricional del recién nacido, principios de la nutrición pediátrica, así como alimentación en las distintas etapas del niño, entre otros aspectos.

Opiniones

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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Técnicas Administrativas de Oficina

A
Alba Bengoechea
4.0 01/05/2011
Lo mejor: Me gustó que el temario contenía muchos temas diferentes. Además, si tenía alguna duda, respondían muy rápido a mis emails.
A mejorar: El tiempo que te dejan para estudiarte el temario igual es poco.
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Semipack Elaboración de Fórmulas Magistrales, Preparados Oficinales, Dietéticos y Cosméticos

C
Carlos M. Opinión verificada
3.0 01/12/2014
Lo mejor: El temario es variado y completo, ideal para personas que no tengan demasiadas nociones en este campo. La flexibilidad horaria que ofrece el curso es perfecta para personas que tengan otras obligaciones que atender.
A mejorar: Recibí el material de estudio hace tres semanas y todavía nadie me ha contactado. El temario es bueno pero para alguien con conocimientos de la materia quizás resulte algo limitado.
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Curso Online Comercio Exterior

S
Sandra Pascual Opinión verificada
5.0 01/10/2014
Lo mejor: El curso de Matrix Formacióm me ha gustado mucho. He aprendido mucho realizándolo, y una de las ventajas principales es que al ser online me permitía mucha flexibilidad horaria. Teóricamente duraba unos 4-5 meses, pero yo pude terminarlo mucho más rápido. Todo el curso estuvo muy bien: temario, profesorado, etc.
A mejorar: Ninguna queja por mi parte. Recomendaría el curso a los interesados en la materia.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Tercera edad
Tercera edad
Nutrición infantil
Dieta mediterránea
Conocimientos generales sobre gerontología
Conocimientos generales sobre geriatría
Conocimientos generales sobre alimentación
Conocimientos generales sobre nutrición
Identificación de la importancia de la salud
Técnicas de fomento de hábitos alimenticios saludables
Identificación de los tipos de alimento
Técnicas de estudio de los alimentos
Conocimiento de la dieta mediterránea
Técnicas de almacenamiento de los alimentos
Técnicas de conservación de los alimentos
Técnicas de prevención de intoxicaciones alimentarias
Técnicas de higiene para la manipulación de alimentos
Técnicas de elaboración de dietas específicas para ancianos
Conocimiento de la fisiología nutricional del recién nacido
Conocimiento de los principios básicos de nutrición pediátrica
Técnicas de valoración del estado nutricional del niño
Técnicas de valoración del crecimiento del niño
Técnicas de alimentación en el lactante
Conocimiento de la legislación sobre alimentos infantiles

Temario

Contenidos:


- Gerontología y Geriatría.

- Alimentación y Nutrición.

- La Importancia en la Salud.

- Salud y Hábitos Alimentarios.

- Clasificación y Estudios de los Alimentos.

- La Dieta Mediterránea como Dieta Equilibrada.

- Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.

- Intoxicaciones Alimentarias.

- Higiene y Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.

- Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores.

- Fisiología Nutricional del Recién Nacido y Principios Básicos de Nutrición Pediátrica.

- Valoración del Estado Nutricional y del Crecimiento en el Niño.

- Alimentación en el Lactante.

- Tecnología y Legislación de Alimentos Infantiles.

- Alimentación en las Etapas del Niño.

- Dietoterapia Infantil.

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