Manual Camarero Servicio de Sala

Curso

A Distancia

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    110h

  • Inicio

    Fechas a elegir

Curso a distancia con envío de material.

¿Quieres convertirte en un candidato más competitivo en los procesos de selección? Ahora puedes conseguirlo añadiendo valor a tu currículum con este curso a distancia titulado “Manual Camarero Servicio de Sala”. Se trata de un programa didáctico que te capacitará en las funciones y competencias de un camarero de sala. Conocerás los diferentes espacios de un restaurante, cómo recibir al cliente, los diferentes tipos de servicios y todo aquello que respecta a la atención al usuario. Asimismo, adquirirás conocimientos en el servicio del vino, sabiendo los diferentes tipos para poder aconsejar al comensal. Además, se ha contemplado la organización de la mesa y cómo prepararla, entre otras muchas cuestiones.El curso comprende un total de 110 horas de estudio. Las realizarás desde tu hogar, sin necesidad de desplazarte a ningún centro académico. Por este motivo, los usuarios de emagister.com recomiendan este método, ya que dota de gran autonomía durante el proceso de aprendizaje. Una vez que recibas el manual didáctico, ya podrás empezar tu formación.

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Opiniones

Materias

  • Camarero
  • Quesos
  • Tipología de clientes
  • Funciones del camarero
  • Servicio al cliente
  • Clasificación de los servicios
  • El trato con el cliente
  • La tipología de quesos
  • Servicios especiales
  • Facturacion
  • Sobre del servicio
  • Atención al cliente
  • Habilidades técnicas
  • Competencia comunicativa
  • Expresión verbal y gestual
  • Cómo preparar un mesa
  • Cómo servir al comensal
  • Saber sugerir al comensal
  • Clasificación de los licores

Temario


Manual Camarero Servicio de Sala

Introducción al Restaurante.
El Trato con el Cliente.
Clasificación de los Servicios.
Los Vinos: su Servicio. Licores y Aguardientes.
El Queso.
Decoración de Mesas.
Servicios Especiales.
Otras Tareas y Servicios.
Facturación y Cobro.
Atención al Cliente.


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Información adicional

Número total de páginas del manual: 386

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