Manual con CD Cata de Vinos
Curso
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
110h
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Inicio
Fechas a elegir
Si te apasiona todo lo relacionado sobre la elaboración y cata de vinos, ha llegado tu oportunidad para ampliar tus conocimientos. El centro, Matrix Formación, imparte el curso sobre la cata de vinos, dirigido exclusivamente a residentes en España. Asimismo, el precio de la formación es de 320 euros (el IVA está incluido). Por un lado, la metodología es a distancia; el alumno recibe los materiales necesarios para realizar el curso (en este caso, un manual teórico y un CD multimedia). Por otro lado, la formación cuenta con 110 horas de estudio; de esta cómoda y fácil manera, los participantes aprenden todo lo que han querido saber sobre la enología. Además, el plan de estudios se divide en dos partes (cada una de ellas con 8 y 7 temas); en el primer módulo, el alumno estudia conceptos más genéricos, tales como, la uva o la viña. En la otra parte, el curso se centra en otras cuestiones más específicas, por ejemplo, las diferentes fases de la cata (como la visual o la gustativa) o también, la conservación del vino o la figura del sommelier. Así que no lo dudes más y no pierdas esta oportunidad que te brinda Matrix Formación. Recuerda que puedes solicitar más información a través de nuestra web, Emagister.com.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Cata de vinos
- Vino
- Sommelier
- Variedades de uva
- Enología
- Viña
- Normas y procedimientos
- Catador de vinos
- Elaboración del vino
- Hostelería
- Gastronomía
Temario
INDICE:
Cata de Vinos 1ª Parte.
- Introducción.
- La Viña.
- La Uva.
- Variedades de Uva.
- Composición y Sustancias del Vino.
- Elaboración de Vinos (I), Operaciones Comunes.
- Elaboración de Vinos (II), Operaciones Comunes.
- Clasificación y Características de los Vinos.
- Cata / Degustación.
- Fase Visual de la Cata.
- Fase Olfativa de la Cata.
- Fase Gustativa de la Cata.
- Conservación de los Vinos.
- Servicio de Vinos en Cavas en Bar / Restaurante.
- El Sommelier.
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Manual con CD Cata de Vinos