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MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA + MÁSTER EN DIETÉTICA Y COACH NUTRICIONAL- Con prácticas garantizadas

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Master

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Biotecnología y alimentos

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    En 52 sedes

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

Emagister.com y Escuela internacional de dietética, nutrición y salud presentan abiertamente su curso de biotecnología alimentaria con prácticas, con una metodología semipresencial.

Por medio de este curso educativo, los alumnos ampliarán la información sobre conceptos como el DNA, genes, genomas, microorganismos genéticamente modificados, alimentos fermentados de cárnicos, lácteos y sus efectos sobre la salud y la nutrición.

Si quieres aprender de biotecnología, sólo debes entrar a Emagister.com y seguir los pasos para hacer parte de este programa.

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A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la “MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA + MÁSTER EN DIETÉTICA Y COACH NUTRICIONAL”, de la ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. El alumno tiene la opción de solicitar junto a su diploma un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además podrá solicitar una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 60 ECTS.

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Opiniones

4.5
  • Me ha gustado mucho la atención recibida y el contenido visto hasta el momento.
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4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

C. V.

4.0
26/07/2019
Opinión verificada
Sobre el curso: Me ha gustado mucho la atención recibida y el contenido visto hasta el momento.
¿Recomendarías este curso?:

Amelia Casajús

5.0
18/03/2019
Sobre el curso: Genial esta doble titulación. Ahora puedo desarrollarme profesionalmente en estos dos ámbito. Gracias!!!!
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

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2019
2018

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La valoración media es superior a 3,7

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Materias

  • Biotecnología alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Biotecnología
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  • Coaching
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  • Dietética
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  • Liderazgo
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  • Producción
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  • Anorexia y bulimia
  • Diabetes
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  • Dietoterapia
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  • Tercera edad
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  • Embarazo
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  • Vitaminas
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  • Enfermedades
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  • Anorexia
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  • Bulimia
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  • Proteínas
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  • Nutrientes
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  • Obesidad
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  • Coaching Ejecutivo
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  • Poder
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  • Gestión diaria
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Temario

PARTE 1. MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS. APLICACIÓN EN LOS ALIMENTOS Y EFECTOS SOBRE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOLOGÍA DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS FUNCIONALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, SIMBIÓTICOS Y ENRIQUECIDOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 11. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DEL REGLAMENTO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 12. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
PARTE 2. MÁSTER EN DIETÉTICA Y COACH NUTRICIONAL

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS ETIQUETADO DE ALIMENTOS
MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA
  • TERCERA EDAD
MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRNCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBESIDAD
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIABETES MELLITUS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. OSTEOPOROSIS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANOREXIA NERVIOSA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. BULIMIA NERVIOSA
MÓDULO 5. COACHING NUTRICIONAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES EL COACHING?
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTANCIA DEL COACHING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS FUNDAMENTALES DEL COACHING I
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS FUNDAMENTALES DEL COACHING II
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. ÉTICA Y COACHING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL COACH
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA FIGURA DEL COACHEE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL PROCESO DE COACHING: ASPECTOS GENERALES
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. FASES EN EL PROCESO DE COACHING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 10. INTRODUCCIÓN A LAS TÉCNICAS DE COACHING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 11. EL PROCESO DE CAMBIO
  • UNIDAD DIDÁCTICA 12. INTRODUCCIÓN AL COACHING PERSONAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 13. INTRODUCCIÓN AL COACHING EJECUTIVO

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MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA + MÁSTER EN DIETÉTICA Y COACH NUTRICIONAL- Con prácticas garantizadas

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