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Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección Hotelera

5.0
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  • Els professors son professionals amb molta experiència
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Master oficial

En Barcelona

9.959 € IVA inc.

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

¡Especialízate en Dirección Hotelera y Restauración!

  • Tipología

    Master oficial

  • Lugar

    Barcelona

  • Duración

    8 Meses

  • Inicio

    Octubre

  • Créditos

    60

  • Prácticas en empresa

Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Máster de Dirección Hotelera y Restauración - Especialidad en Dirección Hotelera.

El sector turístico se ha convertido desde hace décadas en uno de los sectores fundamentales en el desarrollo social y económico de nuestro país. Dentro de él, el sector hotelero, pieza clave de la actividad turística es uno de los que ha experimentado un mayor crecimiento en los últimos años.

Inmerso en un entorno inestable que se transforma a gran velocidad y en el que la incertidumbre es elevada, el ciclo de vida de los productos es cada vez más corto y el cliente muestra mayores niveles de exigencia. El sector demanda permanentemente profesionales formados para actuar en un mercado en constante evolución, capaces de adoptar estilos de gestión modernos en organizaciones más complejas con una creciente tendencia a la concentración.

Con el objetivo de este máster es el de formar a los mejores profesionales del sector hotelero. El máster cuenta en su cuadro docente con directivos de primer nivel de empresas hoteleras y una metodología de aprendizaje, orientada a la acción: dinámicas de grupo, role-playing, outdoor training y entrenamiento basado en el coaching que garantiza una formación con aplicabilidad inmediata en la empresa.

Información importante

Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso

Orientación académica y profesional

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Barcelona
Ver mapa
Av. de Can Marcet 36-38, 08035

Inicio

OctubreMatrícula abierta

A tener en cuenta

Los objetivos principales del máster son:
- Preparar a profesionales que, partiendo de una sólida base formativa en la gestión de las empresas hoteleras y una experiencia laboral previa en el sector, puedan profundizar en los conocimientos imprescindibles para garantizar el éxito en la dirección hotelera.
- Aportar al alumnado los instrumentos y las técnicas necesarias para el análisis y el diagnóstico de los retos estratégicos actuales y futuros del sector hotelero, y la formulación de estrategias competitivas y sostenibles a largo plazo.
- Potenciar las competencias directivas de los estudiantes, y contribuir a la aplicación de modelos de gestión más eficaces en las empresas del sector.
- Fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en el ámbito de la hotelería.
- Desarrollar las competencias profesionales, personales e interpersonales del alumnado, necesarias para asumir posiciones de liderazgo en el sector hotelero.

El programa de Máster se enfoca en 4 perfiles:

- Directivos y profesionales que ejerzan cargos de gestión hotelera: El contexto actual requiere que los profesionales del sector actualicen sus conocimientos y competencias profesionales. Que estén al día de las últimas tendencias y herramientas del sector hospitality.

- Empresarios y propietarios de negocios de alojamiento: Empresarios y propietarios que desean conocer los entresijos de la gestión y dirección de empresas de alojamiento.

- Emprendedores: Personas con iniciativa interesadas en emprender y desarrollar proyectos en este sector. Quieren conocer las claves de éxito del negocio hotelero, comprender sus riesgos y profundizar en la gestión y la dirección de empresas.

- Titulados universitarios: Personas con titulación universitaria y un mínimo de dos años de experiencia que quieren mejorar su carrera y ampliar sus contactos profesionales en el ámbito de la hotelería.

Se puede acceden al Máster desde cualquier grado vinculado con las ramas de conocimiento de las ciencias sociales y humanidades, especialmente los derivados de las anteriores diplomaturas y licenciaturas en la adaptación al EEES.

En el caso de que haya candidatos que no procedan de estas titulaciones, deberán que cursar los complementos de formación.

Máster Universitario en Dirección Hotelera y de la Restauración por la Universidad de Barcelona. Especialidad Dirección Hotelera.

- Máster con gran trayectoria y reconocido por empresas reconocidas del sector hotelero
- Metodología de aprendizaje orientada a la puesta en práctica con la presentación de casos prácticos reales en empresas del sector.
- Vinculado a un grupo de investigación
- Módulos específicos en contenido relacionado con el Revenue Management i los cruceros como producto hotelero.
- Potenciar las competencias directivas para asumir posiciones de liderazgo y modelos de gestión más eficaces en el sector hotelero.
- Fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en el ámbito de la hotelería.
- Ambiente internacional, dado la diversidad cultural del perfil de nuestro alumnado y del cuadro docente.
- “Networking” profesional entre los profesores, profesionales del sector y exalumnos.

Tras recibir la solicitud de información, un responsable del departamento de Atención y Orientación a Futuros Estudiantes se pondrá en contacto para explicar al candidato todos los detalles sobre el máster así como el proceso de matriculación y métodos de pago además de otras posibles dudas que pueda surgir.

Los ámbitos laborales dónde podrán trabajar los estudiantes son:
- Hotelería
- Hospitality
- Administración Pública
- Agencias de viaje
- Industria y Operaciones
- Marketing y Eventos
- Consultoría
- Tecnología
- Educación

Las principales salidas profesionales son:
- Director o gerente de empresas o grupos hoteleros
- Responsable de los departamentos corporativos en cadenas hoteleras
- Responsable de marketing de una organización hotelera
- Director o gestor de División Hotelera en grupos de negocios
- Consultor o formador para empresas de alojamientos turísticos
- Emprendedor en el sector del alojamiento y de la restauración

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Danilly Condori Lerpido

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20/05/2021
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2021

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Materias

  • Eventos
  • Gestión hotelera
  • Liderazgo
  • Organización
  • Management
  • Dirección general
  • Dirección de hotel
  • Responsabilidad social corporativa
  • Estrategia empresarial
  • Analisis financiero
  • Marketing
  • Dirección de marketing
  • Gestión
  • Practicas
  • Hotel
  • Dirección Hotelera
  • Revenue Management
  • Empresas turisticas
  • BRAND MANAGEMENT
  • Empresas hoteleras

Profesores

Profesor CETT-UB

Profesor CETT-UB

Profesor

Temario

ASIGNATURAS DEL MÁSTER

Asignaturas comunes

  • Dirección de marketing
  • Gestión de las personas y de las organizaciones
  • Dirección económico-financiera
  • Dirección estratégica

Asignaturas de la especialidad

  • Gestión de experiencias
  • Gestión de eventos
  • Dirección de operaciones en alojamiento
  • Diseño y arquitectura de hoteles
  • Los cruceros como producto hotelero
  • Prácticum Especialización Hotelera
  • Metodología de la investigación de mercados
  • Trabajo final de máster

Información adicional

El precio mostrado es para estudiantes comunitarios. Para conocer el precio para estudiantes extracomunitarios y las diferentes modalidades de pago, consulta con nuestro equipo de Atención y Orientación a Futuros Estudiantes.

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