course-premium

Máster en Dirección Hotelera (XIX edición)

FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS - UNIVERSIDAD DE SEVILLA
4.7
7 opiniones
  • Creo que es un master muy importante, y en compracion a lo que ofrece es un master-una inversion que trae beneficio.
    |
  • El máster es muy completo a nivel de estudios, toca todas las cuestiones y departamentos que se tratan en los hoteles diariamente. Obtienes una visión muy realista gracias a que la gran mayoría de los profesores son profesionales del sector, son muy cercanos con los alumnos y se genera muy buen clima en el aula, fomentando el trabajo en equipo y la participación activa en clase. Personalmente estoy muy satisfecha con el desarrollo y la organización del curso, los conocimientos adquiridos y las personas que he conocido este año.
    |
  • Sin duda, lo mejor ha sido el aprendizaje gracias a profesionales del sector, que dan un enfoque muy práctico a la teoría. Se deja a un lado la teoría para transmitir qué es la realidad del sector hotelero. Además, está muy bien la salida profesional por medio de práticas.
    |

Master

En Sevilla

3.022 € IVA inc.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

¡Conviértete en un experto en gestión y dirección de alojamientos turísticos!

  • Tipología

    Master

  • Lugar

    Sevilla

  • Duración

    8 Meses

  • Prácticas en empresa

Si quieres trabajar como profesional en un sector en crecimiento, Emagister.com te presenta el Máster en Dirección Hotelera, una formación de carácter presencial diseñada e impartida por la Facultad de Turismo y Finanzas – Universidad de Sevilla.

El máster te aportará los conocimientos necesarios para poder gestionar de manera eficaz los distintos departamentos de un establecimiento hotelero.

Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso. El centro te informará de todo sin compromiso alguno.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Sevilla
Ver mapa
Avda. San Francisco Javier s/n, 41018

Inicio

Consultar

A tener en cuenta

El máster tiene como objetivo capacitar a los alumnos para la dirección estratégica de hoteles y alojamientos turísticos. Para ello, el plan formativo te permitirá adquirir competencias profesionales en la gestión económica y financiera del establecimiento, aprenderás a utilizar herramientas de gestión y te formarás en dirección de recursos humanos. Adquirirás competencias para la gestión de la calidad, gestión ambiental, conocerás los aspectos legales del turismo y te formarás en marketing y comercialización. El programa incluye igualmente un detallado estudio de la gestión de Alimentación y Bebidas dentro de los alojamientos turísticos.

El Máster en Dirección Hotelera se dirige a titulados universitarios, profesionales del sector turístico y alumnos/as de último curso de carreras universitarias que deseen formarse para asumir puestos de responsabilidad dentro del área turística de los alojamientos turísticos. La formación se realizará de manera presencial a lo largo de 8 meses. El programa se completa con el desarrollo de un interesante programa de prácticas en empresas, dentro de las principales empresas y cadenas hoteleras, pudiendo acceder a diferentes departamentos: dirección, administración, comercialización, calidad, alimentación y bebidas, etc. O realizando un training por diversos departamentos.

Titulación universitaria o al menos tener superado el 90% de los créditos de una carrera universitaria (grado, diplomatura, licenciatura), nacional o extranjera.

La Universidad de Sevilla expido el Diploma "Máster en Dirección Hotelera", inscrito en el Registro de Títulos de la Universidad.

Su enfoque exclusivamente profesional y su vinculación con el sector hotelero.

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

solicite información pero el sistema me indica que la información no esta disponible para mi país. Actualmente vivo en Costa de Marfil pero mi contrato termina ...

Luis Fernando M., Más de dos años

Responder

Respuesta de Asesor del centro (Más de dos años)

En nuestra Facultad de Turismo y Finanzas (Universidad de Sevilla) contamos con dos programas, un Máster en Dirección Hotelera presencial que se desarrolla entre noviembre 2019 y junio de 2020, con asistencia obligatoria; y un Máster en Dirección Hotelera on line, sin ninguna actividad presencial, que ...

Opiniones

4.7
excelente
  • Creo que es un master muy importante, y en compracion a lo que ofrece es un master-una inversion que trae beneficio.
    |
  • El máster es muy completo a nivel de estudios, toca todas las cuestiones y departamentos que se tratan en los hoteles diariamente. Obtienes una visión muy realista gracias a que la gran mayoría de los profesores son profesionales del sector, son muy cercanos con los alumnos y se genera muy buen clima en el aula, fomentando el trabajo en equipo y la participación activa en clase. Personalmente estoy muy satisfecha con el desarrollo y la organización del curso, los conocimientos adquiridos y las personas que he conocido este año.
    |
  • Sin duda, lo mejor ha sido el aprendizaje gracias a profesionales del sector, que dan un enfoque muy práctico a la teoría. Se deja a un lado la teoría para transmitir qué es la realidad del sector hotelero. Además, está muy bien la salida profesional por medio de práticas.
    |
100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Narek Manasyan

5.0
03/07/2022
Sobre el curso: Creo que es un master muy importante, y en compracion a lo que ofrece es un master-una inversion que trae beneficio.
¿Recomendarías este curso?:

Lucia Benitez

5.0
30/06/2022
Sobre el curso: El máster es muy completo a nivel de estudios, toca todas las cuestiones y departamentos que se tratan en los hoteles diariamente. Obtienes una visión muy realista gracias a que la gran mayoría de los profesores son profesionales del sector, son muy cercanos con los alumnos y se genera muy buen clima en el aula, fomentando el trabajo en equipo y la participación activa en clase. Personalmente estoy muy satisfecha con el desarrollo y la organización del curso, los conocimientos adquiridos y las personas que he conocido este año.
¿Recomendarías este curso?:

Ana Isabel López

5.0
01/11/2015
Lo mejor: Sin duda, lo mejor ha sido el aprendizaje gracias a profesionales del sector, que dan un enfoque muy práctico a la teoría. Se deja a un lado la teoría para transmitir qué es la realidad del sector hotelero. Además, está muy bien la salida profesional por medio de práticas.
A mejorar: Algunas asignaturas impartidas por profesores que no saben expresar y transmitir los conocimientos de forma que el alumnado comprenda y asimile los conceptos.
¿Recomendarías este curso?:

Esperanza Bocardo Rull

5.0
01/11/2015
Lo mejor: El equipo de profesionales del sector que dan clases y la gran oferta de prácticas.
A mejorar: Algunos profesores que se nota que dan clases como en la universidad y se hace mucho más ameno y de más utilidad que sean profesionales del sector turístico.
¿Recomendarías este curso?:

Álvaro Rodríguez Utrera

5.0
01/11/2014
Lo mejor: La participación de la mayor parte del profesorado, son muy muy buenos, especialmente Don Paco Piedras. Y la posibilidad de realizar prácticas en una buena compañía del sector hotelero. También haces muy buenos compañeros, gente muy competente y con la que compartes muchas cosas en común, aunque esto último imagino que depende de la promoción.
A mejorar: Algún que otro módulo del temario, que imagino que se ponen para completar horas pero no es muy necesario. Aunque algunos de estos módulos en principio pueden parecer así, tienen tan buenos profesionales detrás que luego te sirven mucho más de lo que piensas. Y poca información de la mayor parte de las empresas de prácticas. También los exámenes no son determinantes.
¿Recomendarías este curso?:

Ana Gavira

4.0
01/11/2014
Lo mejor: El ambiente práctico y participativo de las clases. Organización de actividades ajenas a las clases para conocer mejor el mundo de la hostelería.
A mejorar: Ha habido algún docente que no ha conseguido mantener la atención del grupo por su manera de impartir las clases.
¿Recomendarías este curso?:

M. Carmen Brenes

4.0
01/11/2014
Lo mejor: El profesorado excelente por su profesionalidad y conocimientos en la materia impartida. Los compañeros, lo mejor. Y las instalaciones, buenas.
A mejorar: Tal vez, lo que menos me ha gustado es que hay clases que imparten profesores en lugar de profesionales del sector. No lo definiría como que no me gusta, porque son igualmente profesionales. No obstante, ya que es un máster, creo que deberían ser impartidas por expertos para compartir sus experiencias vividas como trabajadores del sector.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2019
2018

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 16 años en Emagister.

Materias

  • Plan de marketing
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Técnico en alojamiento
  • Gestión comercial y marketing
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dirección Hotelera
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Habilidades de dirección
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestion alojamientos turisticos
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión hoteles urbanos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Análisis de inversiones
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión económica
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Técnicas de negociación
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión de recursos humanos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Habilidades de comunicacion
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Herramientas de gestión
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión de la calidad
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Planificación estratégica
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Relaciones públicas
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Marketing turístico
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión financiera
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Recursos Humanos
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

ALBERTO BERNÁLDEZ DOMÍNGUEZ

ALBERTO BERNÁLDEZ DOMÍNGUEZ

RESPONSABLE DE PRODUCTOS DE CIRUGÍA DE JHONSON

LICENCIADO EN FARMACIA. EX DIRECTOR DEL LABORATORIO FARMACÉUTICO GÓMEZ-BESER. EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA.

ALMUDENA MORENO DEL CAMINO

ALMUDENA MORENO DEL CAMINO

Directora del Hotel Duques de Medinaceli (5*) Puerto de Santa María

ÁNGELES FERNÁNDEZ SCAGLIUSI

ÁNGELES FERNÁNDEZ SCAGLIUSI

Profesora de Derecho Administrativo. Universidad de Sevilla

AURORA RIVAS SÁNCHEZ

AURORA RIVAS SÁNCHEZ

DIRECTORA DE SERVICIOS GENERALES MS HOTELES

EX DIRECTORA DE AB EN SUNSET BEACH CLUB.

Carlos Arias Martín

Carlos Arias Martín

Temario

Curso-módulo I: Gestión y dirección de alojamientos y restauración
· Introducción a la gestión hotelera
· Hoteles urbanos
· Hoteles vacacionales
· El sistema uniforme de cuentas
· Análisis de inversiones
· Gestión económico-financiera
· Herramientas prácticas de gestión
· Recursos humanos
· Técnicas de negociación y competencias directivas
· Gastronomía
· Ingeniería de menús.
· Enología
· Recursos humanos en la restauración: área de servicios
· Recursos humanos en la restauración: áreas de producción y almacenamiento
· Nuevas tecnologías en la restauración
· Procesos y sistemas de trabajo. Manuales de procedimiento


Curso-módulo II: calidad, comercialización y gestión legal de alojamientos turísticos y restauración
· Entorno legal de las empresas de alojamiento
· Gestión de calidad
· Medio ambiente
· Relaciones públicas y protocolo
· Planes de marketing y comercialización
· Fundamentos del marketing en la restauración
· Comunicación aplicada
· Planificación estratégica aplicada
· Yield/revenue management
· Seguridad alimentaria
· Seminario de organización de congresos
- Creación de empresas


TRABAJO FIN DE MÁSTER.

PRÁCTICAS EN EMPRESAS (preceptivas salvo para quien acredite experiencia profesional equivalente, en cuyo caso, se computará ésta como práctica del Máster).

Información adicional

Prácticas en empresa: EN ESTABLECIMIENTOS DE RECONOCIDO PRESTIGIO EN DEPARTAMENTOS DE CALIDAD, COMERCIAL, ADMINISTRACIÓN, DIRECCIÓN, RESTAURACIÓN, O TRAINING POR DEPARTAMENTOS.
Convalidaciones: NO
Alumnos por clase: 45

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Máster en Dirección Hotelera (XIX edición)

3.022 € IVA inc.