Máster de Director de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001

PARTE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001 UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al concepto de calidad Definiciones de calidad Desarrollo del concepto de calidad - Evolución - Concepto de calidad total o gestión total de la calidad UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONES El papel de la calidad en las organizaciones Costes de calidad Beneficios de un sistema de gestión de calidad UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Los tres niveles de la Calidad Conceptos relacionados con la Gestión de la Calidad - Política de Calidad / Objetivo de la calidad - Planificación de la calidad - Control de la calidad - Aseguramiento de la Calidad - Mejora continua de la Calidad - La Calidad Total - De la Calidad Total a la Excelencia. Modelo EFQM UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD Gestión por procesos - Los procesos en la organización - Mapa de procesos - Mejora de procesos Diseño y planificación de la Calidad - La satisfacción del cliente - Relación con proveedores El Benchmarking y la Gestión de la calidad La reingeniería de procesos UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRINCIPIOS CLAVE DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Introducción a los principios básicos del Sistema de Gestión de la Calidad Enfoque al cliente Liderazgo Compromiso de las personas Enfoque a procesos Mejora Toma de decisiones basada en la evidencia Gestión de las relaciones UNIDAD DIDÁCTICA 6. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Ciclo PDCA (Plan/Do/Check/Act) Tormenta de ideas Diagrama Causa-Efecto Diagrama de Pareto Histograma de frecuencias Modelos ISAMA para la mejora de procesos - Identificar - Seleccionar - Analizar Equipos de mejora - Cualidades de los equipos de mejora - Tipos de equipos de trabajo UNIDAD DIDÁCTICA 7. HERRAMIENTAS ESPECÍFICAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Círculos de Control de Calidad - El papel de los Círculos de Calidad - Los beneficios que aportan los Círculos de Calidad El orden y la limpieza: las 5s - Seiri (Despejar) - Seiton (Ordenar) - Seiso (Limpiar) - Seiketsu (Sistematizar) - Shitsuke (Estandarización y Disciplina) Seis SIGMA UNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. ISO 9001:2015 Las normas ISO 9000 y 9001 Introducción al contenido de la UNE-EN ISO 9001:2015 La norma ISO 9001: Requisitos Contexto de la organización UNIDAD DIDÁCTICA 9. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Documentación de un SGC Hitos en la implantación de un SGC Etapas en el desarrollo, implantación y certificación de un SGC Metodología y puntos críticos de la implantación UNIDAD DIDÁCTICA 10. METODOLOGÍA PARA LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD El análisis DAFO - Clasificación de las fortalezas de la organización - Análisis DAFO. Ejemplo El proceso de acreditación Pasos para integrar a los colaboradores del Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa Factores clave para llevar a cabo una buena gestión de la calidad ANEXO 1. CUESTIONARIOS ANEXO 2. ENTREVISTA PERSONAL ANEXO 3. CASOS PRÁCTICOS PARTE 2. DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MODELOS ORGANIZATIVOS: LA HUMANIZACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN La importancia de las organizaciones. Aproximación conceptual a la organización. Tipos de organizaciones. La estructura. Cambio y desarrollo en la organización. El coach como agente de cambio. Impactos derivados de la introducción de una cultura de coaching. Profesionales con vocación de persona. UNIDAD DIDÁCTICA 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE RRHH Conceptualización Perspectivas en la dirección estratégica de los recursos humanos La relación entre la estrategia empresarial y la de recursos humanos Modelos de gestión estratégica de RRHH Proceso de DERRHH Barreras a la DERRHH UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUEVOS RETOS DEL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS Wellbeing: el bienestar en el trabajo El clima laboral y productividad 2.0 El empowerment o empoderamiento De la ética empresarial a la responsabilidad social corporativa La consultoría de Recursos Humanos El responsable de Recursos Humanos como arquitecto de la estrategia UNIDAD DIDÁCTICA 4. RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL La importancia del profesiograma El proceso de reclutamiento Canales de reclutamiento Tipos de reclutamiento El proceso de selección Test de selección La entrevista laboral Entrevistas estructuradas Dinámicas de Grupo Plan de acogida UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA ESTRATEGIA DE RECLUTAMIENTO 3.0 El uso de las nuevas tecnologías en la búsqueda de trabajo. La estrategia del Employer Branding. UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE E-LEARNING PARA APOYAR LA FORMACIÓN Introducción. Internet va a incidir decisivamente en la forma de enseñar y aprender. Marco teórico. Ventajas del e-learning en la empresa. UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMAS DE FORMACIÓN La formación como opción estratégica Diagnóstico de las necesidades de formación La elaboración del plan de formación Diseño y gestión de las acciones formativas Financiación de la formación continua UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTRODUCCIÓN A LAS COMPETENCIAS Las competencias, un nuevo enfoque para la gestión empresarial. Competencias en el contexto laboral ¿Cómo se adquieren las competencias? Competencias. Tipología y significado UNIDAD DIDÁCTICA 9. GESTIÓN POR COMPETENCIAS. IDENTIFICACIÓN Y DEFINICIÓN DE COMPETENCIAS Gestión por competencias. Objetivos del proceso de gestión por competencias. Características de la gestión por competencias. Beneficios del modelo de gestión por competencias. Definición e implantación de un sistema de gestión por competencias. Políticas o estrategias de un sistema de gestión por competencias. Metacompetencias. UNIDAD DIDÁCTICA 10. POLÍTICA DE RETRIBUCIÓN Importancia de la política retributiva Objetivos del sistema retributivo Elementos del paquete retributivo Factores que afectan al diseño de la estrategia de retribuciones Evaluación del desempeño por competencias y retribución UNIDAD DIDÁCTICA 11. LA MOTIVACIÓN EN LA EMPRESA. Teorías de la Motivación. Tipos de motivación y estándares de eficacia. PARTE 3. GESTIÓN POR PROCESOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL MODELO DE GESTIÓN POR PROCESOS Conceptos y definiciones. Fundamentos de la gestión por procesos. Mejora de la Calidad: ISO 9000 y EFQM. Orígenes y características de un proceso. Elementos y Modelo de Transformación. Work Flow y Estructura Organizativa. UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS Características de un Proceso. Procesos de Servicio. Work Flow y Estructura Organizativa. Definición del Proceso. Iniciación del Proceso. Control del Proceso. UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANALISIS DEL PROCESO Métodos Clásicos. Métodos Modernos. Gestión por procesos en la práctica. Etapas. Implantar la GP para TQM. UNIDAD DIDÁCTICA 4. DISEÑO DE PROCESOS Modelos de referencia en software. Norma ISO 12207. Norma ISO 15504 (SPICE). UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA MEJORA DE LOS PROCESOS El control y la medición de los procesos de la empresa El despliegue de los indicadores de medición de los procesos. PARTE 4. AUDITORÍA DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001 UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO DE AUDITORÍA Origen y definición del concepto de Auditoría Tipos de Auditorías El comportamiento ético durante la Auditoría UNIDAD DIDÁCTICA 2. AUDITORÍA DEL SISTEMA DE GESTIÓN Introducción a la Auditoría de los Sistemas de Gestión Norma ISO 19011. Directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión Fuentes de información Independencia de los auditores Principios profesionales Riesgos en una Auditoría UNIDAD DIDÁCTICA 3. AUDITORÍA DEL SISTEMA DE CALIDAD (I) Auditorías de Calidad Sistemas de Calidad Definiciones y conceptos asociados El auditor de Calidad UNIDAD DIDÁCTICA 4. AUDITORÍA DEL SISTEMA DE CALIDAD (II) Procedimiento de la Auditoría Modelo de Auditoría del Sistema de Calidad Inicio de la Auditoría Preparación de la Auditoría Realización de la Auditoría Reunión de clausura Seguimiento de las acciones correctoras Calidad en la Auditoría Métricas Implantación de las auditorías de Calidad en las empresas UNIDAD DIDÁCTICA 5. METODOLOGÍA AUDITORA Introducción a la metodología auditora Interpretación de requisitos Responsabilidad de la dirección Gestión de recursos Realización del producto Medición, análisis y mejora UNIDAD DIDÁCTICA 6. CALIBRACIÓN DE EQUIPOS Y FUNDAMENTOS ESTADÍSTICOS Introducción a la calibración de instrumentos de medida Calibración de instrumentos de medida Incertidumbre en la medida Planes de calibración Conceptos estadísticos básicos Estudios de capacidad ANEXO 1. DOCUMENTOS DE TRABAJO E INFORMES DE AUDITORÍA ANEXO 2. CUESTIONARIO ESTÁNDAR DE INSPECCIÓN FÍSICA ANEXO 3. CUESTIONARIO ESTÁNDAR DE ENTREVISTA CON LA DIRECCIÓN ANEXO 4. EJEMPLOS DE CUESTIONARIOS DE AUDITORÍA EN PROFUNDIDAD ANEXO 5. TÉCNICAS DE ENTREVISTA PERSONAL ANEXO 6. EJEMPLO DE INFORME DE AUDITORÍA ANEXO 7. CUERPO DE CONOCIMIENTOS PARA AUDITORES DE CALIDAD (ASQ) ANEXO 8. CUESTIONARIO TIPO ISO-9001 PARTE 5. CONTROL Y MEJORA DE LA CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DE LA MEJORA DE LA CALIDAD. Organización de la calidad. Hacia la calidad total. Planificación estratégica de la calidad: objetivos e Indicadores. Estrategias para la fidelización del cliente. Modelos de mejora. Criterios de decisión e implantación de soluciones. Programas de mejora de la calidad. Círculos de calidad. Equipos de proyecto. Las normas de la serie ISO 9000 y la mejora de la calidad. Seguimiento y medición. Análisis de datos. Mejora. Acciones correctivas y preventivas. La Norma ISO 9004 (directrices para la mejora del desempeño). UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS ELEMENTALES PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD. Técnicas para la mejora de la calidad. Técnicas elementales para la mejora de la calidad. Técnicas y herramientas avanzadas para la mejora de la calidad. Técnicas y herramientas avanzadas de mejora de la calidad. Técnicas de Planificación y Control de la Calidad. Benchmarking. Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE). Diagrama de Gantt. Despliegue de la Función de Calidad (QFD). Medición de la satisfacción al cliente. Planes de Muestreo. PARTE 6. HERRAMIENTAS EN LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Y LA MEJORA CONTINUA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MODELO EFQM DE CALIDAD TOTAL La calidad industrial como ventaja competitiva -Normas en relación con la calidad industrial - Implantación de un sistema de calidad - Ventajas de la calidad en la industria El Modelo Europeo de Excelencia Empresarial (EFQM) Comparación entre los principios EFQM y los principios ISO UNIDAD DIDÁCTICA 2. MODELO 5S PARA EL MANTENIMEINTO INTEGRAL Las cinco eses (5S) -Fase de selección: seiri -Organización y orden: seiton -Limpieza: seiso - Estandarización: seiketsu - Disciplina: shitsuke Círculos que garanticen la calidad UNIDAD DIDÁCTICA 3. SIX SIGMA La metodología Six Sigma -Aplicación de Six Sigma Comparación entre Six Sigma y otros métodos de mejora de calidad La certificación Six Sigma -Motivaciones para obtener la certificación Six Sigma UNIDAD DIDÁCTICA 4. HERRAMIENTAS DE MEDICIÓN Y CONTROL Herramientas en los Sistemas de Gestión de Calidad Gestión para garantizar la calidad ambiental -Influencia de los ODS Propuestas por parte de la normativa ISO para garantizar la calidad UNIDAD DIDÁCTICA 5. HERRAMIENTAS PARA EL ANÁLISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Reconocimiento de elementos que garantizan la calidad Proceso de mejora permanente Propuestas por parte de la normativa ISO 9001 para garantizar la calidad -Modelo ISAMA para la mejora de los procesos de producción UNIDAD DIDÁCTICA 6. HERRAMIENTAS DE GRUPO Y DE AYUDA A LA CREATIVIDAD La creatividad y sus fases Técnicas para fomentar la creatividad y el trabajo en equipo -Técnicas para fomentar la creatividad -Técnicas de trabajo en equipo Proceso de tormenta de ideas -Aplicación de tormenta de ideas UNIDAD DIDÁCTICA 7. MÉTODO KAIZEN PARA LA MEJORA CONTINUA Historia de la metodología Kaizen Beneficios y desarrollo de la metodología Kaizen -Ventajas de la aplicación -Formas de aplicación La regla del minuto y Kaizen