Máster de encargado de pescadería
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Necesitaba esta formación para tener más competencias a la hora de buscar trabajo en la empresa. Agradezco a la escuela el apoyo y seguimiento, ya he logrado la titulación. Además, estudiar online me ha facilitado gestionar mi tiempo.
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Recomiendo tanto el curso como la escuela. El temario del curso está muy bien, muy completo y el campus online es intuitivo y fácil de usar. Además, la tutora me ha hecho un seguimiento durante toda la formación, ayudándome con cada duda que me iba surgiendo.
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Me decidí a realizar este máster porque garantizaba total flexibilidad y, ahora que lo he terminado, lo corroboro. No he tenido ningún problema en compaginar el curso con mi trabajo diario. Además, el campus virtual al que te dan acceso es muy fácil de usar. Y para cualquier duda he podido consultarla en todo momento con el tutor. Muy recomendable.
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Master
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Prepárate para tener éxito en tu negocio de pescadería!
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Tipología
Master
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas a elegir
Si trabajas en la industria de alimentos y quieres especializarte en el manejo y la venta de mariscos y pescados, el Máster de encargado de pescadería que ofrece la Escuela Des Arts es el programa indicado para alcanzar tus aspiraciones. Este curso está diseñado para ayudarte a desarrollar las habilidades que necesitas para manipular adecuadamente este tipo de alimentos y cumplir con todas las normativas requeridas por el ministerio de salud.
Como parte del programa, aprenderás sobre los productos que se venden en las pescaderías, los requisitos de higiene y seguridad en estos establecimientos, las técnicas de venta aplicadas en las pescaderías y la manipulación de alimentos de la pescadería y sus derivados. También aprenderás sobre el marketing y la gestión comercial en la industria alimentaria. Al finalizar el curso, habrás desarrollado las competencias que necesitas para desempeñarte como encargado de pescadería exitosamente.
¡No dejes pasar esta oportunidad para desarrollar tus habilidades en este sector! Solicita más información a través de la página de Emagister y un representante del centro se pondrá en contacto contigo para orientarte.
Información importante
Documentos
- DAS038.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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Necesitaba esta formación para tener más competencias a la hora de buscar trabajo en la empresa. Agradezco a la escuela el apoyo y seguimiento, ya he logrado la titulación. Además, estudiar online me ha facilitado gestionar mi tiempo.
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Recomiendo tanto el curso como la escuela. El temario del curso está muy bien, muy completo y el campus online es intuitivo y fácil de usar. Además, la tutora me ha hecho un seguimiento durante toda la formación, ayudándome con cada duda que me iba surgiendo.
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Me decidí a realizar este máster porque garantizaba total flexibilidad y, ahora que lo he terminado, lo corroboro. No he tenido ningún problema en compaginar el curso con mi trabajo diario. Además, el campus virtual al que te dan acceso es muy fácil de usar. Y para cualquier duda he podido consultarla en todo momento con el tutor. Muy recomendable.
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Valoración del curso
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Pescado1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene
- Pescadería
- APPCC
- Punto de Venta
- Manipulación de productos perecederos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Manipulación y conservación de alimentos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Manipulación de alimentos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Marisco
- Productos de pescadería
- Encargado de pescadería
- Pescadero
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Derivados del pescado
Temario
Parte 1. Manipulación De Alimentos. Pescado Y Derivados
- Unidad Didáctica 1. La Alimentación Saludable
- Unidad Didáctica 2. Alteración De Los Alimentos
- Unidad Didáctica 3. Manipulación Higiénica De Los Alimentos
- Unidad Didáctica 4. Plan De Gestión De Alérgenos. Etiquetado De Productos Alimenticios
- Unidad Didáctica 5. Manipulación De Alimentos En El Sector De Pescados Y Derivados
Parte 2. Encargado De Pescadería
Módulo 1. Productos De Pescadería- Unidad Didáctica 1. Conocimiento Y Diferenciación De Los Productos De Pescadería. Pescado
- Unidad Didáctica 2. Conocimiento Y Diferenciación De Los Productos De Pescadería. Marisco
- Unidad Didáctica 3. Técnicas De Corte Y Limpieza Del Pescado Y Marisco
- Unidad Didáctica 4. Conservación De Los Diferentes Productos De Pescadería
- Unidad Didáctica 5. Influencia De Los Productos De Pescadería En La Nutrición
- Unidad Didáctica 6. La Acuicultura
- Unidad Didáctica 7. Producción Ecológica
Módulo 2. Higiene Y Seguridad En Pescadería
- Unidad Didáctica 1. Manipulación Higiénica De Alimentos
- Unidad Didáctica 2. Manipulación De Alimentos En El Sector De Pescado Y Derivados
- Unidad Didáctica 3. Implantación Y Mantenimiento De Un Sistema Appcc
- Unidad Didáctica 4. Prevención De Riesgos Laborales
- Unidad Didáctica 5. Primeros Auxilios
Módulo 3. Técnicas De Venta Aplicadas A Pescaderías
- Unidad Didáctica 1. El Mercado
- Unidad Didáctica 2. El Proceso De Compra. Consumidor En Pescaderías
- Unidad Didáctica 3. El Proceso De Venta. Vendedor En Pescaderías
- Unidad Didáctica 4. Documentos Mercantiles En El Proceso De Compra-venta En Pescaderías
- Unidad Didáctica 5. La Comunicación Comercial Y Habilidades Sociales En Pescadería
- Unidad Didáctica 6. Servicio/Asistencia Al Cliente En Pescaderías. Tratamiento De Quejas, Reclamaciones, Dudas Y Objeciones
- Unidad Didáctica 7. La Negociación En Pescaderías
Módulo 4. Marketing Aplicado A Pescaderías
- Unidad Didáctica 1. Animación En El Punto De Venta
- Unidad Didáctica 2. Organización Del Lineal
- Unidad Didáctica 3. Aspectos Generales Sobre Merchandising. Publicidad En El Punto De Venta
Módulo 5. Gestión Comercial Aplicada A Pescaderías
- Unidad Didáctica 1. Organización Y Control De La Actividad Empresarial
- Unidad Didáctica 2. Gestión De Productos Y Surtido En El Punto De Venta
- Unidad Didáctica 3. Control De La Implantación De Productos. Gestión De Stock
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Máster de encargado de pescadería
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