MÁSTER EN ESTILISMO DE ALIMENTOS EN PUBLICIDAD ALIMENTARIA
-
Lo que más me ha gustado ha sido la calidad de los apuntes y las facilidades a la hora de estudiarlos.
← | →
-
Me ha gustado mucho la libertad y el poder organizarme a mi manera y a mi ritmo, sin presiones y sin un horario estricto de obligado cumplimiento que en muchos casos supone el perder las ganas por seguir estudiando.
← | →
Master
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Master
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
300h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
Permite conocer el estilismo de alimentos, el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma fotográfica, la composición de la imagen fotográfica y el retoque profesional con Photoshop Lightroom y Photoshop Elements, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma
autónoma.
El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Información importante
Documentos
- EBS135.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN ESTILISMO DE ALIMENTOS EN PUBLICIDAD ALIMENTARIA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO.
Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Además, dispone del reconocimiento Cum Laude. Este distintivo lo otorga Emagister a los centros educativos y escuelas de negocios, que hayan recibido la mejor valoración de los servicios formativos prestados por los estudiantes.
Opiniones
-
Lo que más me ha gustado ha sido la calidad de los apuntes y las facilidades a la hora de estudiarlos.
← | →
-
Me ha gustado mucho la libertad y el poder organizarme a mi manera y a mi ritmo, sin presiones y sin un horario estricto de obligado cumplimiento que en muchos casos supone el perder las ganas por seguir estudiando.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Andrea Polo Castellanos
Alejandro Castaño Contreras
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Exportación
- Imagen
- Presentación
- Frutas
- Color
- Fotografías
- Lightroom
- Composición
- Adornos
- Complementos
Temario
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIO
1. Estilismo de los alimentos.
2. Profesión del estilista culinario.
3. Preparación del entorno.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACIÓN DE PLATOS
1. Importancia del contenido del plato y su presentación.
2. Adornos y complementos distintos productos comestibles.
3. Otros adornos y complementos.
4. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
1. El tallado de frutas y verduras.
2. Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS
1. Equipo básico para fotografiar alimentos
2. Cámara fotográfica.
3. Trípode.
4. Objetivos.
5. Proyectores.
6. Reflectores.
7. Caja de Luz.
8. Paraguas.
9. Otros accesorios.
10. Elementos y accesorios de control de luz.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
1. Naturaleza de la luz.
2. Estilos de iluminación fotográfica.
3. Dirección de la luz.
4. Esquema de iluminación.
5. Técnicas de iluminación en exterior.
6. Luz ambiente.
7. Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica.
8. Efectos y ambiente luminosos.
9. Filtros para fotografiar.
10. Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
11. Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
12. Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASH
1. Flash
2. Tecnicas de iluminación con flash
3. Flash electrónico.
4. Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA
1. Formación de la imagen fotográfica.
2. Distancia focal y profundidad de campo.
3. Aberraciones, luminosidad, cobertura.
4. Accesorios ópticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
1. Composición fotográfica y elaboración de la imagen.
2. Intencionalidad en la fotografía.
3. Funcionalidad expresiva y usos de la tecnología fotográfica.
PARTE 2. RETOQUE PROFESIONAL CON PHOTOSHOP LIGHTROOM + PHOTOSHOP ELEMENTS
UNIDAD FORMATIVA 1. PHOTOSHOP LIGHTROOM
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPACIO DE TRABAJO
1. Espacio de trabajo
2. Barra de herramientas
3. Preferencias
4. Ajustes y módulo
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOGRAFÍAS
1. Formatos de archivo
2. Organizar carpetas
3. Importar fotos
4. Opciones de importación
5. Diferentes importaciones
6. Importación automática
7. Visualización de fotografías
8. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN DE CATÁLOGO Y FOTOGRAFÍAS
1. Creación y gestión de catálogos
2. Creación y gestión de carpetas
3. Gestión de fotografías
4. Organización de fotografías I
5. Organización de fotografías II
6. Palabras clave y Metadatos
7. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REVELADO DE FOTOGRAFÍAS
1. Modulo revelado
2. Herramientas
3. Ajustes de color
4. Retoque de fotos
5. Aplicar efectos
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROYECCIONES
1. Modulo Proyección
2. Diseño de la diapositiva
3. Plantillas a medida
4. Superposiciones en plantillas
5. Reproducción y exportación de proyecciones
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 6. IMPRIMIR
1. Modulo Imprimir
2. Configuración e impresión de gráficos I
3. Configuración e impresión de gráficos II
4. Plantillas de impresión
5. Resolución y gestión del color
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 7. WEB
1. Modulo Web
2. Configurar una galería web I
3. Configurar una galería web II
4. Exportar una galería web
5. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EXPORTAR
1. Opciones de exportación I
2. Opciones de exportación II
3. Ajustes preestablecidos y plugins
4. Servicios de publicación
5. Prácticas
UNIDAD FORMATIVA 2. PHOTOSHOP ELEMENTS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ESPACIO DE TRABAJO
1. Espacio de trabajo del Organizador
2. Espacio de trabajo del Editor
3. Herramientas
4. Paletas y cestas
5. Memoria virtual y plugins
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOS Y VIDEO
1. Importar fotografía y vídeo
2. Visualización en el organizador
3. Visualización por fecha
4. Corrección de fotografías en el Organizador
5. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ORGANIZACIÓN DE FOTOS
1. Etiquetado de fotos
2. Álbumes
3. Búsqueda de fotos
4. Gestión de catálogos
5. Gestión de archivos
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 12. CAPAS
1. Capas
2. Organizar capas
3. Opacidad y modos de fusión
4. Capas de ajuste y relleno
5. Estilos de capa
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 13. SELECCIONES FILTROS Y EFECTOS
1. Herramientas de selección I
2. Herramientas de selección II
3. Modificación de selecciones
4. Filtros
5. Efectos
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 14. PINTURA TEXTO Y FORMAS
1. Herramientas de pintura I
2. Herramientas de pintura II
3. Rellenos, trazos y tampón
4. Formas y degradados
5. Otras Herramientas
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 15. TRABAJAR CON IMÁGENES Y TEXTO
1. Trabajar con el color I
2. Trabajar con el color II
3. Transformar imágenes I
4. Transformar imágenes II
5. Texto
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 16. PROYECCIONES Y PROYECTOS
1. Proyección de diapositivas I
2. Proyección de diapositivas II
3. Proyectos I
4. Proyectos II
5. Composición de panoramas
6. Prácticas
UNIDAD DIDÁCTICA 17. GUARDAR PARA WEB
1. Guardar para web
2. Compartir fotografías
3. Imprimir fotografías
4. Exportar fotografías
5. Prácticas
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
MÁSTER EN ESTILISMO DE ALIMENTOS EN PUBLICIDAD ALIMENTARIA