Máster en gestión de mataderos de aves y conejos
Master
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Amplía tus oportunidades laborales!
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Duración
1 Año
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Inicio
Fechas a elegir
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Bolsa de empleo
Sí
¿Buscas adquirir nuevas competencias en la dirección de mataderos? ¡Fórmate en ello! Emagister en esta oportunidad ha añadido a su oferta académica el Máster en gestión de mataderos de aves y conejos, el cual es diseñado por el distinguido centro Esneca Business School, bajo una modalidad de estudios online con tan sólo un año de duración total, disponiendo en todo momento de materiales de aprendizaje y un tutor personal para ayudarte. Culminada tu formación, el centro te otorgará tu correspondiente titulación que avala todos los conocimientos que has adquirido.
A lo largo de la presente formación, adquieres todos los conocimientos y habilidades necesarias en lo referente al funcionamiento de un matadero de aves y conejos, conociendo todo acerca de la práctica de esta actividad. Te capacitas para llevar a cabo la identificación animal y la documentación de acompañamiento de animales destinados al sacrificio. Conoces además todas las normas correspondientes a la identificación y registro de este tipo de animales.
¡No ejes escapar esta gran oportunidad que sólo Emagister te puede ofrecer! Comienza hoy mismo a formarte con los mejores profesionales en este ámbito y amplía tus oportunidades laborales y profesionales. Haz clic en el botón de “Pide posible y ayudarte con el proceso de matriculación e inscripción. ¡Es tu momento, no lo dejes pasar y comienza hoy mismo a formarte!
Información importante
Documentos
- MAS894.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Permite conocer el funcionamiento del matadero de aves y conejos, la elaboración del productos, la producción, la información de la cadena alimentaria, el cumplimiento de los objetivos, las normas, las normativas, las relaciones humanas, entre otros conceptos relacionados con el máster estudiado.
Está destinado a todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral.
No presenta requisitos previos.
Recibida tu solicitud, un asesor académico se pondrá en contacto contigo a la brevedad para resolver todas tus dudas, así como explicarte el método de inscripción, los medios de pago y los plazos de la matrícula.
El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
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La escuela está afiliada a la International Commission on Distance Education. Esta organización no lucrativa tiene como objetivo promover y mejorar la educación y la búsqueda de becas para los alumnos de países en vías de desarrollo.
Para comenzar el proceso de inscripción debes rellenar un formulario con tus datos y el nombre del curso en el que estás interesado a través de esta misma plataforma de Emagister. Una vez recibidos tus datos, a la brevedad uno de nuestros asesores se pondrá en contacto contigo.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Bienestar animal
- Elaboración del producto
- Cadena Alimentaria
- Producción primaria
- Control sanitario
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNCIONAMIENTO DEL MATADERO DE AVES Y CONEJOS
1. El matadero
2. La elaboración del producto
3. Conocimientos básicos de la actividad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCCIÓN
1. Información de la cadena alimentaria
2. Buenas prácticas ganaderas
3. Identificación animal y documentación de acompañamiento de animales destinados al sacrificio
4. Estabulación de animales destinados a sacrificio
5. Inspección Ante Mortem de animales
6. Inspección Post Mortem de animales e Higiene
7. Gestión de los subproductos de origen animal, no destinados al consumo humano
8. Muestreo y Autocontrol
9. Control Sanitario
10. Operaciones auxiliares de inspección y control sanitario del despiece
11. Buenas prácticas de higiene y APPCC
12. Maquinaria
13. Cumplimiento de los objetivos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NORMAS
1. Aplicación de la normativa básica relacionada con identificación y registro de animales, bienestar animal y prevención de riesgos laborales
2. Normativa en materia de identificación y registro de animales
3. Normativa sobre higiene de la producción primaria
4. Normativa en materia de bienestar animal
5. Normativa sobre prevención de riesgos laborales
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RELACIONES HUMANAS
1. Contacto con los operarios
2. Reuniones con los superiores.
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Máster en gestión de mataderos de aves y conejos