Máster en biotecnología alimentaria
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Master
Online
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
1500h
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Duración
12 Meses
Emagister incluye en su catálogo formativo el Master en Ingeniería Química, impartido por Inesem Business School.
Este Master en Ingeniería Química, le aportara ya que le permite desarrollar los conocimientos necesarios en cuanto a las aplicaciones más comunes del sector, profundizando en los principales aspectos de los biorreactores. Además de los conocimientos técnicos, podrás contextualizar la gestión de la innovación en el tejido empresarial así como su fabricación. Conocerás los sectores tan influyentes en que se desarrolla esta profesión, como el farmacéutico, alimentario o biotecnológico, los cuales requieren de profesionales altamente preparados en conocimientos químicos e industriales. En la actualidad, la biotecnología está sufriendo una gran expansión empresarial por su aporte a la I+D+I del país, situación que requiere una constante actualización de los profesionales.
Solicita información haciendo clic en “Pedir Información” y contactaremos contigo lo más rápido posible para resolver todas tus dudas.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Conocer los principios fundamentales de la Dietética y la Nutrición.- Aprender a realizar evaluaciones nutricionales y diseñar futuras intervenciones dietéticas.- Evaluar los requerimientos nutricionales en diversas situaciones: fisiológicas y fisiopatológicas. - Conocer las distintas técnicas de biotecnología alimentaria y los principales tipos de alimentos. - Analizar el impacto de los alimentos transgénicos y de los alimentos funcionales en la alimentación actual.
Dirigido a quienes posean un grado o título equivalente en Nutrición y Dietética, Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Medicina, Enfermería, Química, Biotecnología, Biología…etc., así como todos los profesionales que deseen especializarse en Nutrición y Biotecnología de los alimentos en su ejercicio profesional.
Doble Titulación:• Máster en Biotecnología Alimentaria. Expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. (INESEM).• Titulación Propia Universitaria en Manipulador de Alimentos y Alérgenos Alimentarios. Titulación Propia Expedida por la Universidad Antonio de Nebrija con 5 créditos ECTS. “Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”
Con una contrastada trayectoria a nivel nacional y un amplio catálogo formativo compuesto por másters profesionales y formación de postgrado, hacen que INESEM sea una escuela de negocios con programas formativos completamente adaptados a la realidad del mercado laboral promoviendo una enseñanza multidisciplinar e integrada basada en innovadoras metodologías de aprendizaje. Todo ello se hace posible gracias a formación modular, contenidos en abierto, metodologías E-learning y aprendizaje colaborativo que te facilitarán el aprendizaje y te ayudarán a desarrollar y mejorar tu carrera profesional.
En el momento en el que INESEM Business School reciba su solicitud, procederemos a enviarle un email con toda la información. En un plazo máximo de 48 horas, desde el Departamento de Asesoramiento Académico se pondrán en contacto con usted para resolverle cualquier duda que le pueda surgir.
Opiniones
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El contenido es bastante completo y el personal es muy profesional. Además, los profesores son muy atentos y la dinámica de las clases es bastante buena.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Monika Paniagua Duarte
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 11 años en Emagister.
Materias
- Análisis químico
- Bioreactor
- Bioquímica
- Biotecnología alimentaria
- Biotecnología
- Higiene
- Ingeniería química
- Gestión de la innovación
- Procesos químicos
- Nutrientes
- Compuestos
- Manipulacion
- Ensayos
- Principios
- Reacciones químicas
- Fundamentos básicos
- Equilibrio químico
- Bioreactor
- Historia de la química
- Aspectos de los biorreactores
- Conocimientos químicos e industriales
- Aporte a la I+D+I
- Leyes de la química
- Tipos y clasificación química
- Alimentación
- Alimentos funcionales
- Alimentos transgénicos
- Biocatálisis
Temario
MÓDULO 1. ASPECTOS GENERALES Y NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRIENTES ENERGÉTICOS I: HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRIENTES ENERGÉTICOS II: LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUTRIENTES ENERGÉTICOS III: PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I: VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II: MINERALES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III: EL AGUA Y SU IMPORTANCIA NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 7. VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. RELACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE LOS DISTINTOS GRUPOS DE ALIMENTOS Y SU VALOR NUTRICIONAL
MÓDULO 2. BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA
Información adicional
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- Portal del Alumno 2.0:
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