EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA EL GREMIO

MÁSTER EN JEFE DE SALA + CURSO DE MAÎTRE PROFESIONAL- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA EL GREMIO
Online
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Precio Emagister

2.880 € 1.440 
CURSO PREMIUM
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Tipología Curso
Metodología Online
Inicio Noviembre
otras fechas
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso
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Descripción

Estudia online desde cualquier lugar y en el momento que prefieras gracias a Emagister.com, con el Máster en Jefe de Sala + Curso de Maître Profesional una formación completa e integral, diseñada desde la Escuela El Gremio con el fin de ayudarte en el camino a especializarte en el ámbito del servicio de la restauración.

Podrás identificar y reconocer los platos más significativos de la cocina nacional e internacional, el concepto de comanda y la normativa aplicada al servicio de mesa, aprenderás a atender al cliente en un restaurante, y sabrás la importancia de la apariencia personal y adquirir las estrategias claves para la comercialización de los productos. Además, dominarás con creces la terminología específica en las relaciones con los clientes en inglés en materia gastronómica.

Emagister.com y el centro educativo Escuela el Gremio te ofrecen además la oportunidad de iniciar en el mundo laboral por medio de su alianza para la realización de las prácticas profesionales en empresas 100% garantizadas. No dejes pasar esta oportunidad.

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Precio a usuarios Emagister:


Documentos

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
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Diciembre
Enero
Febrero
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Agosto
Septiembre
Octubre
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A tener en cuenta

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN JEFE DE SALA + CURSO DE MAÎTRE PROFESIONAL”, de ESCUELA EL GREMIO avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA EL GREMIO desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno recibirá un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además el alumno recibirá una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 48 ECTS.

Preguntas & Respuestas

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Logros de este Centro

2019
2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Atención al cliente
Hostelería
Turismo
Calidad de servicio
Oferta gastronómica
Riesgos laborales
Servicio de guarniciones
Protección en cosumidores
Inglés preofesional
Servicio del restaurante
Atención Al Cliente En Restaurante
Comunicación en restauración
Venta en restauración
Facturación en restauración
Cierres de servicio en restauración
Calidad en restauración
Higiene en restauración
Prevención de riesgos laborales en restauración
Gestión medioambiental en restauración
Prestación de información gastronómica

Temario

MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA VENTA EN RESTAURACIÓN

MÓDULO 2. FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. FACTURACIÓN EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. CIERRES DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. POST-SERVICIO

MÓDULO 3. CALIDAD, SEGURIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. HIGIENE EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN RESTAURACIÓN


MÓDULO 4. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE