Máster en nutrición de la tercera edad
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El contenido es completísimo, con recursos audiovisuales para complementarlos y seguir aprendiendo sin necesidad de que sea todo teórico. ¡Recomendadísimo!
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Como cuidadora de persona de la tercera edad se lo importante que debe ser su alimentación, agradesco a la escuela porque la formación estuvo super adecuada a mis necesidades profesionales. Recomendado.
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Master
Online
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¡Profundiza en el sector de la nutrición en la tercera edad!
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Tipología
Master
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Duración
Flexible
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Especialízate con este Máster en nutrición de la tercera edad, que te trae ahora el portal Emagiter, formación impartida por la Escuela Europea De Terapias Naturales Y Bienestar, que te ofrece realizarlo en una metodología de estudio online, y así poder capacitarte desde cualquier parte del mundo.
En esta formación conoces como se clasifican los alimentos y nutrientes de forma adecuada. Aprendes sobre el proceso de la digestión. Conoces los aspectos psicológicos y posibles trastornos psicológicos que pueden acompañar a la obesidad y el sobrepeso, así como su tratamiento y prevención. Obtienes la información correspondiente para poder llevar a cabo la planificación de una dieta saludable como parte de la intervención en casos de obesidad y sobrepeso. Por otro lado, comprendes los conceptos fundamentales de la dietética y la nutrición, aplicados a la tercera edad, las necesidades nutricionales específicas de la persona, además de saber elaborar un plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital y dietas terapéuticas en patologías propias.
El máster cuenta una duración flexible, donde tienes disponible un campus online, te envían el material de aprendizaje y te asignan un tutor personal.
¿Te interesa saber más sobre este completo Máster en nutrición de la tercera edad? Para eso, solo debes completar con tus datos de contacto, el formulario que se desprende una vez presionas en el botón de “Pide información “que ves en esta página de Emagister, luego un asesor se comunicará contigo para brindarte todos los detalles.
Información importante
Documentos
- TNB040.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Máster en nutrición de la tercera edad”, de la Escuela Europea de terapias naturales y bienestar, avalada por la condición de socios de la CECAP.
Opiniones
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El contenido es completísimo, con recursos audiovisuales para complementarlos y seguir aprendiendo sin necesidad de que sea todo teórico. ¡Recomendadísimo!
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Como cuidadora de persona de la tercera edad se lo importante que debe ser su alimentación, agradesco a la escuela porque la formación estuvo super adecuada a mis necesidades profesionales. Recomendado.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
NEREA TENDERO MURIEL
ROSA CONESA
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 3 años en Emagister.
Materias
- Concepto de alimento
- Aparato digestivo
- Pirámide nutricional
- Nutrición de la tercera edad
- Concepto de bromatología
- Clasificación de los alimento
- La fibra dietética
Temario
PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN
1. Evolución histórica
2. Bromatología
3. Nutrición
4. Dietética y dietoterapia
5. Tecnología de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS
1. Rueda de los alimentos
2. Pirámide alimentaria
3. Raciones alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETISTA-NUTRICIONISTA
1. Ámbitos de actuación y funciones
• Dietista-nutricionista clínico
• Dietista-nutricionista de salud pública
• Dietista-nutricionista en restauración colectiva
• Dietista-nutricionista en la industria
• Dietista-nutricionista docente
• Dietista-nutricionista investigador
2. Colegiación del dietista-nutricionista
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 2. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTOS
1. Clasificación de los alimentos
• Lácteos
• Farináceos
• Verduras y hortalizas
• Frutas
• Carnes
• Pescados
3
PLAN DE ESTUDIOS
• Huevos
• Oleaginosos
• Otros alimentos
2. Alimentos funcionales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRIENTES
1. Macronutrientes
• Hidratos de carbono
• Proteínas
• Lípidos
2. Micronutrientes
• Vitaminas
• Minerales
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 3. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y RAMAS
1. Materia
2. Átomos y moléculas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOELEMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. BIOMOLÉCULAS
1. Grupos funcionales
2. Funciones
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DISOLUCIONES
1. Acidez y alcalinidad
2. Equilibrio osmótico
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
LOS NUTRIENTES
MÓDULO 4. HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
4
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Monosacáridos
• Características moleculares
• Transformaciones
• Monosacáridos importantes
2. Disacáridos
3. Oligosacáridos
4. Polisacáridos
• Polisacáridos importantes
5. Glucoconjugados
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SUSTANCIAS SUSTITUTIVAS
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 5. PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA
1. Aminoácidos
• Clases de aminoácidos
• Péptidos
• Biosíntesis proteica
2. Estructura
• Estructura primaria
• Estructura secundaria
• Estructura terciaria
• Estructura cuaternaria
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Tipos de proteínas según su valor biológico
2. Tipos de proteínas según su estructura
3. Tipos de proteínas según su composición química
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 6. LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
5
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN
1. Lípidos saponificables
• Ceras
• Glicéridos
• Fosfoglicéridos
• Esfingolípidos
2. Lípidos no saponificables
• Isoprenoides
• Prostaglandinas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
MÓDULO 7. VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN Y FUNCIONES
1. Vitaminas liposolubles
• Vitamina A
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K
2. Vitaminas hidrosolubles
• Vitamina B1
• Vitamina B2
• Vitamina B3
• Vitamina B5
• Vitamina B6
• Vitamina B8
• Vitamina B9
• Vitamina B12
• Vitamina C
RESUMEN
ESPACIO DIDÁCTICO
Información adicional
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