Master of Science in Human Nutrition and Feeding, M.Sc. / Master en Nutrición y Alimentación Humana

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Master

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Descripción

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    80h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

UEC University EuroAmerican Consortium

CIU Cambridge International University los programas de Maestría están diseñados para el reconocimiento del valor de la experiencia laboral de los adultos aportando curricularmente acreditaciones que valoren su cultura, trabajo y experiencia vivida.

Este Máster desarrolla un programa en idioma español de calidad, con un contenido totalmente actualizado y un diseño atractivo, ofrece una educación, cultura formación y estudios sobre Nutrición y Alimentación Humana.

Instalaciones y fechas

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

-Adquirir conocimientos aportados por esta maestría que permita realizar toda clase de valoraciones del estado de salud.

-Profundizar en la práctica clínica que exige la profilaxis y la educación en Nutrición y Alimentación Humana.

-Dominar las técnicas encaminadas al desarrollo de una clínica eficaz en el ámbito de la Nutrición y Alimentación Humana.





El Máster está orientado a un amplio grupo de perfiles profesionales como pueden ser: Médicos, nutricionistas, dietistas.

El programa de Maestría está diseñado para adultos que trabajan y que ya obtuvieron el título de licenciatura y que cuentan con suficiente experiencia profesional. Puede ser terminado en 24 meses o antes dependiendo de los créditos obtenidos y de la motivación del estudiante.

En este programa también se evalúa la experiencia profesional y académica del estudiante para obtener créditos.

Este Master proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para poder desarrollar una labor profesional en Nutrición y Alimentación Humana.

CIU promociona sus propios Certificados y Diplomas en idioma inglés, por lo que una vez enviada la Hoja de Respuestas del Test de Evaluación, un proyecto final sobre un tema de libre elección de la programación de estudio con una extensión mínima de 40 páginas y aprobado el Máster Degree y redactada y entregada y/o defensa del trabajo fin de Máster (Proyecto final), y aprobado este por el Comité Académico se extenderá el respectivo certificado de estudios y diploma de Master Profesional al alumno que acredita su realización y superación del mismo.

Por lo tanto, al finalizar la programación de estudios el alumno recibirá la Certificación que avala los conocimientos adquiridos a través de los estudios realizados: Master of Science in Human Nutrition and Feeding, M.Sc.

Todas las titulaciones son entregadas debidamente legalizadas, con su Diploma, Certificado de Estudios y Certificado Académico. Titulación Acreditada por la Comisión Internacional de Formación de CUE University Euroamerican Consortium y General Register of Professionals of the European Union. Una vez en posesión del Máster el egresado puede optar al Postgrado de Doctorado a través de CIU Cambridge International University.

La enseñanza de este Master a Distancia u Online es hoy por hoy una auténtica alternativa de formación para aquellas personas que, por distintos motivos, no pueden o no desean acceder a un Master de tipo presencial. Nuestra metodología, además, garantiza una atención individualizada al alumno.

Recibirá dossier informativo. Tener un Master aporta un plus a los licenciados de cara a incorporarse en el mercado laboral y a los profesionales que ya están trabajando les permite especializarse en esta área del conocimiento.

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Opiniones

Materias

  • Metabolismo
  • Enfermedades
  • Nutrientes
  • Nutrición y Actividad Física
  • Nutrición en situaciones fisiológicas
  • Bases fisiológicas y metabólicas
  • Nutrición y Alimentación Humana
  • Human Nutrition and Feeding
  • Bases fisiológicas digestivas
  • Bases metabólicas y moleculares de la nutrición
  • Balance energético e hídrico
  • Sentidos químicos y alimentación
  • Enfermedades orales

Profesores

Dra Kenia  Gaitan Barreiro

Dra Kenia Gaitan Barreiro

Tutora

Esta experiencia de profundización de conocimiento me permitió mirar con otros ojos la labor que venía desempeñando como docente en nuestro país, generando un proceso de análisis de pro y contra, que a su vez contribuyo para actualizar mis conocimientos y visionar otras alternativas de aprovechamiento, como también de articular el conocimiento tácito como el explícito desde lo individual y colectivo como herramientas fundamentales para la creación de equipo de trabajos y de la necesidad de crear comunidades de aprendizaje.

Temario

CICLO PRIMERO: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN HUMANA

MNH101 Evolución histórica de la nutrición
MNH102 Requerimientos nutricionales
MNH103 Energía y metabolismo energética I
MNH104 Nutrientes esenciales
MNH105 Principios inmediatos
MNH106 Biología de los alimentos
MNH107 Sustancias antinutritivas
MNH108 Interacciones alimentarias
MNH109 Evaluación.

CICLO SEGUNDO: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN HUMANA

MNH201 Evaluación nutricional individual
MNH202 Anamnesis e historia clínica
MNH203 Evaluación clínica
MNH204 Evaluación analística
MNH205 Evaluación antropométrica
MNH206 Nutrición y alimentación humana
MNH207 Energía y metabolismo energética II
MNH208 Requerimientos nutricionales
MNH209 Evaluación.

CICLO TERCERO: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN HUMANA

MNH301 Alimentos y nutrición
MNH302 Alimentos valor nutritivo
MNH303 Alimentos prebióticos
MNH304 Suplementos nutricionales
MNH305 Nutrición en el ciclo vital
MNH306 Nutrición práctica
MNH307 Interacción fármacos-nutrientes
MNH308 Epidemiología nutricional
MNH309 Evaluación.

CICLO CUARTO: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN HUMANA

MNH401 Nutrición saludable
MNH402 Alimentos funcionales I
MNH403 Investigación en alimentación
MNH404 Alimentos funcionales II
MNH405 Patologías nutricionales
MNH406 Nutrición y salud pública
MNH407 Nutrigenómica
MNH408 Inmunonutrición
MNH409 Proyecto final.

Acceso a TDR (Contenido Digital en Formato PDF) desde el Campus Virtual de CIU Cambridge International University.

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