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Masters oficiales de Seguridad alimentaria en Álava
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Master Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria
EHU - Facultad de Farmacia
- Master oficial
- Vitoria-gasteiz
- Octubre
- 1 Año
- Prácticas en empresa
Vitoria-Gasteiz, Paseo de la Universidad, 7
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...¿Tienes una titulación universitaria y quieres especializarte en calidad y seguridad alimentaria? El Máster Universitario en Calidad y Seguridad... Aprende sobre: Estabilidad de alimentos, Ingredientes funcionales, Control de alimentos... Master Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria otorgado por Universidad del País Vasco (Titulación oficial del Estado)... Ver más
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EMAGISTER CUM LAUDE

Máster universitario de Nutrición y salud.
5.0
excelente
4 opiniones
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Los profesores resuelven las dudas rápidamente. El temario está bien explicado. La plataforma web es muy buena. El precio está muy bien. El material está bien también y se entiende fácilmente. Se adapta muy bien a tu situación, pudiendo combinarlo con el trabajo.
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UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
- Master oficial
- Online
- 17 oct 2018
Matrícula abierta
"Lo mejor: Los profesores resuelven las dudas rápidamente. El temario está bien explicado. La plataforma web es muy buena. El precio está muy bien. El material está bien también y se entiende fácilmente. Se adapta muy bien a tu situación, pudiendo combinarlo con el trabajo. A mejorar: Los contenidos deberían actualizarse un poco...." | Montse Márquez
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Debates sobre Masters oficiales de Seguridad alimentaria en Álava

SOFTWARE TRAZABILIDAD ALIMENTARIA
Creado por Amatur
Hola a tod@s:
Necesito un software sencillo de trazabilidad para un almacen de distribución hortofrutícola. ¿Conoceis alguno bueno, sencillo y sobre todo barato?
Gracias
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- 1 mensajes
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opiniones sobre el documento de trazabilidad alimentaria
Creado por diego fernando
Este sera un debate con los que estemos en curso de trazabilidad para compartir lo que hemos aprendido de la lectura del curso de trazabilidad.
Empezare por dar mi opinion.

pues bien mi opinion es que estamos lejos en buscar una trazabilidad completa mundial, ya que estamos por el momento faltants de informacion, tecnologias y tecnicas necesarias para llevarlo a cabo.
Aunque se debe hacer lo posible ya que este sistema es el mejor para determinar las enfermedades que la mayoria son incurables y que pueden convertirse en una epidemia incluso. O en una pandemis (no se la diferencia). ver debate

Escrito por Norman
Bueno cada uno tiene su experiencia en trazabilidad, puede ser en materias primas, produccion, bodega, distribucion a mayoreo o detalle, como bien lo dijeron se basa en ver lotes de produccion de materias primas, lotes de produccion del producto fabricado, empacado y distribuido, toda la informaion como ser fechas de elaboracion, vencimiento, maquina en que fue hecho y empacado, dia hora, lote y hasta el operador que lo elaboro, en cuanto a la distribucion camion, motorista, placas de camion, fecha de despacho y hasta los posibles clientes, esto se hace para efectos de calidad, pero tambien para saber el tiempo que este producto tardo en llegar al consumidor final, hay empresas especializadas ... ver debate
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- 383 visitas

Crecimiento Demográfico e Industria Cárnica, un Problema de Difícil Solución
Creado por Francisco José
La creciente demanda mundial de carne probablemente tendrá un impacto significativo sobre la salud humana, el medio ambiente y la economía mundial en los próximos 50 años. La producción mundial de carne se ha triplicado en las tres últimas décadas. Y en el año 2050 podría duplicar su nivel actual. Así lo señala un nuevo informe sobre la industria cárnica presentado por un equipo internacional de científicos y expertos en política. Tal como advierte Harold A. Mooney, coeditor del extenso informe de dos volúmenes, la industria cárnica tiene una producción enorme y ésta sigue creciendo. El trabajo realizado ...
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el bienestar animal en la industria cárnica
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La importancia de las buenas prácticas de manejo (BPM): previas y durante el embarque en la unidad de producción pecuaria, en el traslado, durante el desembarque y el périodo de descanso del animal en el establecimiento de faena, así como del sacrificio humanitario; son contundentes en la calidad del producto cárnico.
¿Cuáles debierán ser, estas BPM, básicas? ver debate
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Creado por Administrador
Encuentra aquí cursos presenciales de Industria cárnica en España. ¿ te interesa más un curso on-line de Industria cárnica? ver debate
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Tratamiento de aguas subterraneas contaminadas por filtración de plaguicidas
Creado por Jackeline
Disculpen, alguien tiene alguna información de este tema? Les agradecería contactarme. Gracias.

Escrito por Cicero
Jackeline, es posible tratar esas aguas con membras. Por lo minos usandose ultrafiltración. Si quieres remover sales se puede usar también nanofiltración u ósmosis inversa.
Saludos ver debate

Escrito por Jackeline
Muchas Gracias Cicero!! , me diste una gran ayuda. Espero me sigas apoyando, en caso tuvieras más información al respecto; es para un trabajo de investigación.
Saludos desde Perú. ver debate
- 5 mensajes
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intoxicacion por plaguicidas
Creado por roxana
por que una clinica indica positivo por plaguicidas y el examen quimico toxicologico sale negativo
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