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Master en Quesería + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Muy buena atención por parte del centro. Contenido completo. Mas dedicado a la industria, lo cual ha complementado mi formación. Me enviaron también material a domicilio y la plataforma funciona muy bien. Lo recomiendo
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Master

Online

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Elaboración de quesos

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano

  • Horas lectivas

    725h

  • Duración

    12 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

Si eres un trabajador del sector alimenticio y deseas formarte para adquirir una especialización, Emagister te lo hace posible con esta doble titulación de Máster en Quesería + Titulación Universitaria que Educa Business School se complace en presentar y dictar. Presenta una metodología de estudios online y una duración de solo doce meses. Es la formación ideal para ti.

El presente máster cuenta con un completo temario desarrollado por experto en la materia donde puedes aprender todos los conocimientos necesarios como lo son todas las variedades de quesos, las instalaciones, la maquinaria, los tratamientos, la maduración, el envasado y el modelado para su preparación y almacenamiento. Una vez que hayas finalizado esta formación estas capacitado para preparar productos de calidad.

Si estás preparado para dar un giro a tu carrera profesional, no pierdas la oportunidad de formarte con este prestigioso centro y convertirte en un experto de quesería. Si necesitas recibir más detalles sobre el precio, la duración y el temario del curso, no dudes en contactar al centro a través de Emagister, solo tienes que hacer clic en el botón de, “Pide información”, y un asesor académico contactará contigo a la brevedad para ayudarte en todo lo que necesites.

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Precio a usuarios Emagister:

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

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Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Con nuestro Máster en Quesería + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos de productos alimentarios.

Va dirigido a profesionales que quieren aprender sobre productos alimentarios con nuestro Máster en Quesería + Titulación Universitaria.

No presenta requisitos previos.

Al finalizar nuestro Máster obtendrás una titulación acreditativa que demostrará tus conocimientos sobre productos alimentarios.

Su modalidad te permite estudiar sin moverte de tu casa.

Un asesor se comunicará contigo para brindarte información.

En Educa Business School contamos con una bolsa de empleo para nuestros alumnos y alumnas que facilita su entrada al mundo laboral por medio de multitud de convenios de colaboración.

Industria alimentaria, quesería.

Contrareembolso. Tarjeta. Transferencia. Paypal. Otros: PayU. Sofort. Western Union. SafetyPay.

En Educa Business School te ofrecemos facilidades de pago, permitiendo a nuestro alumnado fraccionar su pago sin intereses. Del mismo modo, contamos con un sistema de becas que te ayudará a comenzar tu formación.

Al completar tus datos, luego de hacer clic en el botón de "Pide información", un asesor se contactará contigo para brindarte más información acerca del proceso de inscripción.

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¿Cuáles son las tecnologías o plataformas empleadas para el proceso de aprendizaje en línea?

Usuario A., 10/08/2023

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Respuesta de Usuario A. (10/08/2023)

Algunas de las herramientas que empleamos incluyen plataformas de gestión del aprendizaje, videoconferencias interactivas, foros de discusión en línea y acceso a recursos digitales. Estas tecnologías se combinan para crear un entorno de aprendizaje en línea dinámico y colaborativo que te permitirá aprovechar ...

¿Existen opciones de pago fraccionado o planes de financiamiento?

Usuario A., 10/08/2023

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Buenas tardes quisiera un curso pero que sea de caracter presencial.

Usuario Emagister, Más de dos años

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Excelente puedes dejar tus datos en el botón de Pedir Información para que el centro te pueda contactar y revisar si tienen la opción presencial, o puedes continuar la búsqueda en el portal Emagister.com haciendo uso del filtro de modalidad por presencialidad y sector.

Opiniones

4.0
  • Muy buena atención por parte del centro. Contenido completo. Mas dedicado a la industria, lo cual ha complementado mi formación. Me enviaron también material a domicilio y la plataforma funciona muy bien. Lo recomiendo
    |
100%
4.5
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Joan Pavía

4.0
23/04/2022
Opinión verificada
Sobre el curso: Muy buena atención por parte del centro. Contenido completo. Mas dedicado a la industria, lo cual ha complementado mi formación. Me enviaron también material a domicilio y la plataforma funciona muy bien. Lo recomiendo
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*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2022
2021
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 8 años en Emagister.

Materias

  • Aprovechamiento Energías Renovables
  • Beneficios Energéticos
  • Energía eólica
  • Aplicaciones Cotidianas
  • Tecnología
  • Mantenimiento
  • Aerogeneradores
  • Parques
  • Maquinaria
  • Embalaje
  • Prevención
  • Recepción
  • Transporte
  • Quesos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Leche

Temario

Parte 1. Procesos básicos de elaboración de quesos
Unidad didáctica 1. Tipos y variedades de quesos.
Unidad didáctica 2. Instalaciones y maquinaria para la elaboración de quesos.
Unidad didáctica 3. Preparación de la leche para el cuajado.
Unidad didáctica 4. Cuajado de la leche.
Unidad didáctica 5. Moldeado y prensado de los quesos.
Unidad didáctica 6. Salado de los quesos.

Parte 2. Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas
Unidad didáctica 1. La leche; composición y características
Unidad didáctica 2. Proceso de recepción de la leche
Unidad didáctica 3. Recepción de materias auxiliares en las industrias lácteas
Unidad didáctica 4. Almacenamiento de la leche y otras materias primas
Unidad didáctica 5. Control de proceso automatizado en la recepción de leche y otras materias primas
Unidad didáctica 6. Prevención y protección de riesgos laborales
Unidad didáctica 7. Incidencia ambiental de la industria láctea

Parte 3. Gestión de la calidad y medioambiente en industria alimentaria
Unidad didáctica 1. Calidad y productividad en la industria alimentaria.
Unidad didáctica 2. Sistema de gestión de la calidad en la industria alimentaria.
Unidad didáctica 3. Gestión medioambiental en la industria alimentaria.
Unidad didáctica 4. Análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria.
Unidad didáctica 5. Normativa voluntaria para la industria alimentaria.

Parte 4. Tratamientos previos de la leche
Unidad didáctica 1. Instalaciones de tratamientos previos en la leche y materias primas.
Unidad didáctica 2. Sistemas y servicios auxiliares para el tratamiento de la leche
Unidad didáctica 3. Tratamientos térmicos de la leche.
Unidad didáctica 4. Separadoras_centrífugas de la leche
Unidad didáctica 5. Homogeneizadores de la leche
Unidad didáctica 6. Separación por membranas
Unidad didáctica 7. Control de calidad e incidencia ambiental en los tratamientos previos.

Parte 5. Maduración y envasado de quesos
Unidad didáctica 1. Procesos y métodos de maduración de los quesos
Unidad didáctica 2. Operaciones, determinaciones y análisis del proceso de maduración de los quesos
Unidad didáctica 3. Envasado y etiquetado del queso
Unidad didáctica 4. Embalaje de los quesos.

Parte 6. Seguridad en el trabajo

Módulo1. Seguridad y salud laboral (i)
Unidad didáctica 1. Concepto y definición de seguridad: técnicas de seguridad
Unidad didáctica 2. Accidentes de trabajo
Unidad didáctica 3. La investigación de accidentes como técnica preventiva
Unidad didáctica 4. Análisis y evaluación general del riesgo de accidente
Unidad didáctica 5. Inspecciones de seguridad e investigación de accidentes
Unidad didáctica 6. Normas y señalizaciones en seguridad industrial
Unidad didáctica 7. Protección colectiva e individual
Unidad didáctica 8. Incendios
Unidad didáctica 9. Planes de emergencia y autoprotección
Unidad didáctica 10. Seguridad en lugares de trabajo

Módulo2. Seguridad y salud laboral (ii)
Unidad didáctica 1. Seguridad en máquinas y equipos de trabajo
Unidad didáctica 2. Herramientas e instalaciones
Unidad didáctica 3. Manipulación, transporte y almacenamiento de materiales
Unidad didáctica 4. La electricidad y el riesgo eléctrico
Unidad didáctica 5. Seguridad en el manejo de productos químicos
Unidad didáctica 6. Residuos tóxicos y peligrosos
Unidad didáctica 7. Soldadura
Unidad didáctica 8. Espacios confinados
Unidad didáctica 9. Actuaciones complementarias

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