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Masters de Cocina creativa en Valladolid

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España 13
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METODOLOGÍA
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...El Máster en Innovación en Cocina está especialmente dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos o enfocar su carrera... Aprende sobre: Familia de peces, Cocina creativa, Texturas culinarias... Ver más

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Máster En Dirección y Producción De Cocina- con Prácticas Garantizadas
5.0 2 opiniones
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... en el ámbito de la gastronomía y la cocina. A lo largo de la formación, el alumno estudiará acerca del tratamiento de géneros culinarios, el control... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cadena de valor, Higiene alimentaria... Ver más

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Máster En Cocina De Autor + Máster En Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas
4.0 1 opinión
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... que existen. Por otro lado, el alumno también aprenderá las preparaciones básicas en cocina tradicional así como todas las técnicas de cocción y elaboración... Aprende sobre: Cocina creativa, Fundamentos gastronómicos, Comida tradicional... Ver más

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Máster en Enología y Maridaje De Vinos- con Prácticas Garantizadas
4.0 2 opiniones
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...3. Botánica de la vid. 4. Geografía vitícola y sistemas vitícolas. 5. Material vegetal. 6. Anatomía y morfología de la vid. 7. Ecología vitícola... Aprende sobre: Historia del vino, Cocina creativa, Marketing del vino... Ver más

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