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Masters de Gastronomía en Los Monteros (San Vicente Del Raspeig)
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
En este programa convergen los estudios orientados a la formación de personal directivo y mandos mediosdel sector hostelero y hotelero. En los mismos se hace una profunda revisión al funcionamiento de las distintas áreas funcionales de una empresa de estos sectores.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
En este programa convergen los estudios orientados a la formación de personal directivo y mandos mediosdel sector hostelero y hotelero. En los mismos se hace una profunda revisión al funcionamiento de las distintas áreas funcionales de una empresa de estos sectores.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
El presente PEP trata de proporcionar una titulación específica a todo tipo de profesionales dedicados a la documentación y puesta en valor del Patrimonio Cultural acerca de las nuevas tecnologías empleadas en este campo. Se contemplan todos los campos relacionados con la investigación, documentación y divulgación del Patrimonio Cultural teniendo en cuenta la influencia...
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