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Masters de Gastronomía en Tarragona
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Escuela ubicada en Xerta, en un entorno unico. El curso en sí vale mucho la pena y encima aprendemos directamente en un restaurante con una estrella michellin. Encantado!
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Una escuela muy dinámica, donde el 90% es práctica.
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Fantástica escuela en un entorno natural con mucha tranquilidad.
Clases de 10 alumnos, super exclusivo.
En el máster estuve trabajando dentro del restaurante de estrella michelín donde Marc me enseñó todas las técnicas en cocina.
Muchas gracias a todo el equipo!!!
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- Master
- Cherta
- 1700h - 10 Meses
¿Eres asiduo a la cocina o te gusta, pero no sabes por donde comenzar una carrera con orientación profesional? Ahora en el portal de Emagister cuenta con el mayor catálogo académico de toda la red, y para cumplir tus metas, te recomienda este Máster en gastronomía, el cual es impartido por la Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López, se realiza en modalidad presencial...
¿Eres asiduo a la cocina o te gusta, pero no sabes por donde comenzar una carrera con orientación profesional? Ahora en el portal de Emagister cuenta con el mayor catálogo académico de toda la red, y para cumplir tus metas, te recomienda este Máster en gastronomía, el cual es impartido por la Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López, se realiza en modalidad presencial...
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Escuela ubicada en Xerta, en un entorno unico. El curso en sí vale mucho la pena y encima aprendemos directamente en un restaurante con una estrella michellin. Encantado!
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Una escuela muy dinámica, donde el 90% es práctica.
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Fantástica escuela en un entorno natural con mucha tranquilidad.
Clases de 10 alumnos, super exclusivo.
En el máster estuve trabajando dentro del restaurante de estrella michelín donde Marc me enseñó todas las técnicas en cocina.
Muchas gracias a todo el equipo!!!
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- Master
- Semipresencial en Tarragonay36 sedes más
- Barcelona, Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Madrid ...
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
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La especialización de Ciencias Culinarias y Tecnología está bien, lo mismo que te venden antes de matricularte es lo mismo que obtienes así que no tengo quejas por eso. La universidad si siento que debería renovar ciertos materiales e instrumentos de las aulas.
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La universidad no está mal, las personas que ahí trabajan son bien atentas. Me gusta mucho la especialización de Ciencias Culinarias y Tecnología, siento que es un mix muy bueno. Quizás cuesta acostumbrarte al catalán pero de ahí todo sin problemas.
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- Postgrado
- Tarragona
Formar profesionales que tengan habilidades culinarias combinadas con conocimientos científicos y tecnológicos haciendo especial énfasis en el diseño de producto
Formar profesionales que tengan habilidades culinarias combinadas con conocimientos científicos y tecnológicos haciendo especial énfasis en el diseño de producto
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La especialización de Ciencias Culinarias y Tecnología está bien, lo mismo que te venden antes de matricularte es lo mismo que obtienes así que no tengo quejas por eso. La universidad si siento que debería renovar ciertos materiales e instrumentos de las aulas.
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La universidad no está mal, las personas que ahí trabajan son bien atentas. Me gusta mucho la especialización de Ciencias Culinarias y Tecnología, siento que es un mix muy bueno. Quizás cuesta acostumbrarte al catalán pero de ahí todo sin problemas.
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Estoy satisfecho con el Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores en el sentido que se ofrecen bastantes prácticas. Me gusta la metodología de enseñanza de la URV así como su forma de evaluación recomendaría cursar estos estudios aquí.
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Me gusta mucho el Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores porque veo que tiene profesores que son muy competentes. Con estos conocimientos además puedes montar tu propio emprendimiento a pequeña escala y eso está muy bien.
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- Postgrado
- Semipresencial en Tarragona
- 12 Meses
- Curso bonificable
Hoy es el día ideal para que puedas conocer a detalle todo el proceso de elaboración de bebidas destiladas y licores, y lo puedes conseguir con esta formación que te trae el portal Emagister, formulado e impartida por la URV - Universitat Rovira i Virgili, en una modalidad presencial, para que puedas aprovechar cada una de las ventajas que te ofrece el campus. Adicional...
Hoy es el día ideal para que puedas conocer a detalle todo el proceso de elaboración de bebidas destiladas y licores, y lo puedes conseguir con esta formación que te trae el portal Emagister, formulado e impartida por la URV - Universitat Rovira i Virgili, en una modalidad presencial, para que puedas aprovechar cada una de las ventajas que te ofrece el campus. Adicional...
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Estoy satisfecho con el Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores en el sentido que se ofrecen bastantes prácticas. Me gusta la metodología de enseñanza de la URV así como su forma de evaluación recomendaría cursar estos estudios aquí.
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Me gusta mucho el Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores porque veo que tiene profesores que son muy competentes. Con estos conocimientos además puedes montar tu propio emprendimiento a pequeña escala y eso está muy bien.
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Desde mi punto de vista, antes de entrar al curso de Ciències Culinàries i Tecnologia no sabía si los docentes iban a tener la calidad que su precio hace pensar, luego de terminar el curso puedo decir que los profesores son excelentes y con un nivel ejemplar.
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El curso de Ciències Culinàries i Tecnologia me parece bastante moderno a diferencia de las instalaciones de la URV. Hay aulas que tienen mobiliario muy antiguo el cual deberían de modernizar. Más allá de eso todo bien en relación al tema del aprendizaje.
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- Postgrado
- Tarragona
Formar professionals que tinguin habilitats culinàries combinades amb coneixements científics i tecnològics fent especial ènfasis en el disseny de producte
Formar professionals que tinguin habilitats culinàries combinades amb coneixements científics i tecnològics fent especial ènfasis en el disseny de producte
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Desde mi punto de vista, antes de entrar al curso de Ciències Culinàries i Tecnologia no sabía si los docentes iban a tener la calidad que su precio hace pensar, luego de terminar el curso puedo decir que los profesores son excelentes y con un nivel ejemplar.
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El curso de Ciències Culinàries i Tecnologia me parece bastante moderno a diferencia de las instalaciones de la URV. Hay aulas que tienen mobiliario muy antiguo el cual deberían de modernizar. Más allá de eso todo bien en relación al tema del aprendizaje.
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Siento que la universidad con su curso Diploma de Posgrado en Ciencias Culinarias y Tecnología se ha quedado un poco estancada y que debería actualizar el contenido de las asignaturas. También se debería mejorar el canal de comunicación con la administración.
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Los profesores del Diploma de Posgrado en Ciencias Culinarias y Tecnología están muy bien y tienen bastante experiencia. Cuando les haces consultas te dan ejemplos de la vida real y eso es enriquecedor, el echo de no quedarse con los conceptos de los libros.
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- Postgrado
- Tarragona
- 300h
Instalaciones y Equipos de Producción Culinaria Terminología Culinaria Los Géneros Culinarios. Origen Animal y Vegetal Sistemas y Métodos de Conservación de Géneros Culinarios Sistemas de Regeneración de Productos Culinarios Procesos de Pre-elaboración de Géneros Culinarios Organización de los Procesos de Elaboración Culinaria Elaboración Presentación de Productos Culinarios...
Instalaciones y Equipos de Producción Culinaria Terminología Culinaria Los Géneros Culinarios. Origen Animal y Vegetal Sistemas y Métodos de Conservación de Géneros Culinarios Sistemas de Regeneración de Productos Culinarios Procesos de Pre-elaboración de Géneros Culinarios Organización de los Procesos de Elaboración Culinaria Elaboración Presentación de Productos Culinarios...
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Siento que la universidad con su curso Diploma de Posgrado en Ciencias Culinarias y Tecnología se ha quedado un poco estancada y que debería actualizar el contenido de las asignaturas. También se debería mejorar el canal de comunicación con la administración.
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Los profesores del Diploma de Posgrado en Ciencias Culinarias y Tecnología están muy bien y tienen bastante experiencia. Cuando les haces consultas te dan ejemplos de la vida real y eso es enriquecedor, el echo de no quedarse con los conceptos de los libros.
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