Mf0034 - elaboraciones basicas de panaderia y bolleria

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Puerto Del Rosario

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Lugar

    Puerto del rosario

  • Horas lectivas

    240h

  • Inicio

    Fechas a elegir

¿Qué requisitos debo cumplir para poder acceder a este curso?Si estás trabajando:Que el centro de trabajo esté en Canarias y pertenezca al sector de -.Que figure de Alta en el Sistema de Seguridad Social a la fecha de inicio o incorporación al curso.
Si estás Desempleado:Que figure de Alta como demandante de empleo desempleado en una Oficina del Servicio Canario de Empleo a la fecha de inicio o incorporación al curso.
Pueden existir otros requisitos. Debe consultar con la entidad.¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen?Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.

Instalaciones y fechas

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Puerto Del Rosario (Las Palmas)
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Opiniones

Materias

  • Panadería

Temario

El contenido del curso que te presentamos en nuestro portal de educación está estructurado en las unidades temáticas que te detallamos a continuación:
¿Cuáles son los contenidos de este curso?
DENOMINACIÓN: MF0034_2 - ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA, especialidad INAF0108 PANADERÍA Y BOLLERÍA, (RD 1380/2009 de 28 de agosto)
CONTENIDOS:
MF0034_2 - ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
UF0290: Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería. 60 horas (24 horas teóricas y 36 horas prácticas)
UF0291:Elaboración de productos de panadería. 90 horas (36 horas teóricas y 54 horas prácticas)
UF0292: Elaboración de productos de bollería. 90 horas (36 horas teóricas y 54 horas prácticas)
Total HORAS 240. (96 HORAS TEÓRICAS y 144 HORAS PRÁCTICAS).

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