MiríadaX

El hambre tiene solución y para combatirla es necesaria la implantación de intervenciones específicas que aborden, tanto las causas directas como las subyacentes de la desnutrición. Una nueva visión de la desnutrición permite definir una estrategia basada en el concepto de Seguridad Nutricional que pone en marcha pautas y recursos para actuar con un enfoque multisectorial...

Este curso tiene la finalidad de introducir a los alumnos al amplio campo del Pensamiento Sistémico. Con el advenimiento del postmodernismo se han producido cambios en la forma de concebir e interpretar la realidad; entre los más destacables se encuentran: el reemplazo de la visión atomista-reduccionista del pensamiento clásico, por una “visión de relación” propuesta desde...

El curso está formado por un módulo introductorio y cinco módulos de contenido que permitirá al alumnado conocer el funcionamiento básico del entrenamiento del portero de fútbol, de tal manera que lo puedan utilizar como herramienta que les ayude con el entrenamiento específico de este jugador específico de fútbol.

Este curso empieza con una introducción a la cocina a baja temperatura y después se centra en la cocina al vacío, explicando las características generales de la técnica, sus usos y el equipo y utensilios necesarios para su práctica.

En este curso se explica y analiza el espacio mediterráneo desde diversos puntos de vista: es una visión interdisciplinar del mundo mediterráneo. Se analizan tanto los aspectos geográficos y ambientales, como los históricos, económicos, demográficos, conflictos socioeconómicos, etc., haciéndose un estudio más detallado de algunos países y conflictos.

¿Está escrito en mis genes lo que puedo o no puedo comer? ¿Puedo tener un IMC menor de 30 Kg/m2 y ser obeso? ¿Las dietas realmente hiperproteicas son efectivas para el tratamiento de la obesidad? ¿Cómo influye la crononutrición?