Nutrición antiinflamatoria
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Todas las formaciones que se encuentran en esta academia son excelentes al igual que la gran atención que brindan los docentes, estoy muy contenta de haber logrado formarme aquí, ampliar mis capacidades profesionales y disfrutar de mi carrera con mayor profesionalismo
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Estoy muy contenta con mi experiencia de formación con esta institución, estoy satisfecho porque fue una experiencia nutritiva, donde conocí excelentes profesionales, recomiendo sin dudas este centro y sus formaciones académicas
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Estoy convencida de que la Escuela de Salud Integrativa es hoy la mejor opción para formarme y desarrollar mi potencial. Los contenidos son excelentes, siempre fundamentados en los últimos avances de la ciencia.
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Curso
Online
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PsicoMagister
Curso Online261 €
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Duración
Flexible
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Inicio
Consultar
Este curso pretende dotar a los alumnos de los conocimientos y habilidades requeridos para seguir un plan de acción antiinflamatorio adaptado a las necesidades individuales. Estudiaremos en profundidad el efecto de la dieta actual sobre la salud y la prevalencia de enfermedades crónicas. Se impartirán las bases de la dieta antiinflamatoria, tanto en la teoría como en la práctica. Y terminaremos aprendiendo a cocinar platos sencillos, de la mano de un profesional de la cocina, que incorporar a nuestra dieta!
Consta de un módulo teórico y otro práctico. El alumno tendrá toda la información de las recetas (ingredientes y utensilios) necesarios para realizar las prácticas desde su casa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Esta formación se dirige tanto a profesionales de la salud como a público en general, a cualquier persona interesada en profundizar en sus conocimientos sobre alimentación y nutrición en el contexto de vida actual y mejorar su salud o la de sus pacientes.
Al finalizar el curso, el alumno recibirá un título en nutrición antiinflamatoria
Opiniones
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Todas las formaciones que se encuentran en esta academia son excelentes al igual que la gran atención que brindan los docentes, estoy muy contenta de haber logrado formarme aquí, ampliar mis capacidades profesionales y disfrutar de mi carrera con mayor profesionalismo
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Estoy muy contenta con mi experiencia de formación con esta institución, estoy satisfecho porque fue una experiencia nutritiva, donde conocí excelentes profesionales, recomiendo sin dudas este centro y sus formaciones académicas
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Valoración del curso
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Nutrición
- Inflamacion
- Salud
- Enfermedades
- Prevención
- Recetas
- Obesidad
- Diabetes
- Dieta
- Medicina
Profesores
Elisa Blázquez
Responsable del Departamento de Nutrición y Dietética de CMI – Clínica
Nutricionista. (Universidad Complutense de Madrid) Especialista en inmunonutrición, biología molecular, nutrición ortomolecular y coaching nutricional. Autora del libro “Dieta Integrativa. La dieta que tu salud necesita” y coautora del libro “Doctor, ¿por qué no puedo adelgazar?”
Jimena Ruiz
Chef de cocina y pastelería
Chef de Cocina y Pastelería licenciada en Grande Diplôme por la universidad Le Cordon Bleu. Especialista en recetas anti-inflamatorias y entrenada en cocinas de prestigio como el Ritz en Londres. Docente de la Escuela de Salud Integrativa (ESI)
Temario
MÓDULO TEÓRICO
• La inflamación como componente fisiopatológico. Etiología inflamatoria
• Equilibrio Omega 3/6 como intervención nutricional antiinflamatoria
• La dieta antiinflamatoria en la prevención, tratamiento y reversión de diversas patologías con componente inflamatorio: bases y recomendaciones generales
• Estrés e inflamación
• Inflamación, disbiosis y enfermedad
• Estrés oxidativo e inflamación
• Detoxificación e inflamación
• Alimentación ecológica y tóxicos ambientales, etiquetado de alimentos, organización de menús adaptados al ritmo de vida, conocimientos básicos sobre el procesado de alimentos y cocinado
MÓDULO PRÁCTICO
• Práctica culinaria. Recetas y menús adaptados a la dieta antiinflamatoria. Cómo cocinar para aprovechar el valor nutricional de los alimentos
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