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NUTRICIÓN BÁSICA

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Semipresencial Málaga

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Semipresencial
Lugar Málaga
Horas lectivas 300h
Duración 3 Meses
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Servicio de consultas
Tutor personal
Clases virtuales
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial
  • Málaga
  • 300h
  • Duración:
    3 Meses
  • Inicio:
    Fechas a elegir
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  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
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  • Bolsa de empleo
Descripción

Método alimentario que proporciona al organismo los nutrientes necesarios para el buen estado de este.

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Málaga
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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

- Identificar cada una de las estructuras anatómicas que constituyen el sistema digestivo y los tipos de tejidos que forman cada una de sus vísceras. - Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo para llevar a cabo la transformación de los alimentos en los tipos de nutrientes necesarios para pasar a la circulación general y ser distribuidos por el organismo para cumplir sus funciones. - Identificar las diferencias entre los conceptos de alimentación, nutrición y metabolismo mediante el estudio de los conceptos y funciones básicas hasta las complejas de transformación y utilización a nivel tisular y celular de los principales grupos de nutrientes para el mantenimiento de la homeostasis y, por tanto, de la salud y la vida. - Conocer los nutrientes que contienen los alimentos y la importancia que tiene cada uno para el mantenimiento de la vida. - Conocer qué son los requerimientos nutricionales y cómo se elaboran las recomendaciones nutricionales de una población y sus aplicaciones prácticas.

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¿Qué aprendes en este curso?

Metabolismo
Nutrientes
Hidratos de Carbono
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Alimentación
Nutrición
Grandulas anejas
Tubo digestivo

Profesores

Beatriz Jiménez
Beatriz Jiménez
Tutor de cursos del sector veterinario

Temario

Anatomía e histología del aparato digestivo
Introducción.
Partes del tubo digestivo.
Glándulas anejas.
Resumen.

Fisiología digestiva
Introducción.
Principales mecanismos digestivos.
Resumen.

Conceptos básicos de nutrición y metabolismo
Introducción.
Alimentación, nutrición y metabolismo: conceptos básicos.
Metabolismo energético.
Metabolismos intermediarios.
Mecanismo de regulación de la ingesta.
Resumen.

Tipos de nutrientes
Introducción.
Definición y clasificación de los nutrientes.
Hidratos de carbono.
Lípidos.
Proteínas.
Vitaminas.
Minerales.
Agua.
Resumen.


Requerimientos nutricionales
Introducción.
Valor energético de los nutrientes.
Requerimientos nutricionales.
Recomendaciones nutricionales.
Objetivos nutricionales.
Guías de alimentación.