Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

      Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

      Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
      Semipresencial Valladolid

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      Información importante

      Tipología Subvencionado a desempleados
      Metodología Semipresencial
      Lugar Valladolid
      Inicio Fechas a elegir
      • Subvencionado a desempleados
      • Semipresencial
      • Valladolid
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      Descripción

      "COMPETENCIA GENERAL: Asistir en

      el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas,

      ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación,

      preparación y conservación de alimentos y bebidas. "

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a elegir
      Valladolid
      47001, Valladolid, España
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      Ubicación
      Valladolid
      47001, Valladolid, España
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      "Desarrolla su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en
      medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños
      establecimientos puede desarrollar su actividad con cierta autonomía. "

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Aprovisionamiento
      Servicio de bar

      Temario

      "MF0257_1: Servicio básico de resta
      urante-bar. (120 horas)
      x
      UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30
      horas)
      x
      UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30
      horas)
      x
      UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el
      restaurante. (60 horas)
      MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. (120 horas)
      x
      UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
      (30 horas)
      x
      UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.(30
      horas)
      x
      UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. (60 horas)