Ciclo de Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería presencial

C.F.P.E Altaviana
5.0
8 opiniones
  • Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
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  • Este es un centro de formación estupendo, de verdad que la formación es realmente buena y sientes un cambio en relación a otros centros desde el primer momento, por cuánto recibes un trato muy amigable de parte de su personal, además sus docentes son muy profesionales.
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  • Tuve la suerte de formarme en este centro, verdaderamente que me apoyaron en todo lo que pudieron. Me parece grandiosa la opción que tienes de poder realizar prácticas y gracias a ellos desde que me gradué no he tenido problemas por encontrar trabajo, un saludo a todos.
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Ciclo de grado medio

En Valencia

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Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Otorga el título oficial

  • Lugar

    Valencia

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    2 Años

  • Prácticas en empresa

    Sí

FP Grado Medio. DUAL.

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Valencia
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Cl Almela Y Vives 5, 46010

Inicio

Consultar

A tener en cuenta

Aprender elaboraciones de todo tipo, masas, glaseados, montas, decoraciones, bases, pasteles, budines, galletas, bizcochos, tartas, cremas, helados, turrones...
Acceder al mercado laboral totalmente preparados

A cualquier persona interesada en dedicarse al sector de la repostería, pastelería y confitería.
A estudiantes graduados en 4º de la ESO que quieren acceder a una formación práctica
A personas con inquietud por dedicarse al sector de la hostelería y restauración

Estar en posesión del título de secundaria o del título de acceso a fp de grado medio
Tener los estudios homologados en el caso de estudiantes que vienen del extranjero

Título de Grado Medio en Pastelería, Repostería, Confitería. Título oficial y homologado por el Ministerio de Educación y por la Consellería de Educación.
Capacita para trabajar en cualquier punto de Europa

Altaviana es un centro de formación profesional con más de 40 años de experiencia.
En concreto, de este grado formamos cada año a 60 estudiantes que acceden al mercado laboral totalmente preparadas porque reciben una formación muy práctica.
También pueden acceder a formaciones de grado superior relacionadas con la restauración y la hostelería, así como a ciclos superiores de rama sociosanitaria
El profesorado está altamente cualificado y acuden a clases especiales reposteros muy reconocidos.
Altaviana tiene convenios para que nuestras alumnas realicen las prácticas y la formación Dual en establecimientos repartidos por toda España y Europa.
Además, Altaviana da la posibilidad a sus estudiantes de pastelería de realizar las prácticas en el extranjero.

La persona que solicita información es contactada a través del canal que indica en su solicitud.

Necesita tener sus estudios homologados el visado de estudios o el NIE solicitado

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Esther A., Más de dos años

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Respuesta de Asesor del centro (Más de dos años)

Estos son los precios de *Grado medio de panadería y repostería* ???? • *Primer año 10 mensualidades de 116€ + 25€/mes de ingredientes (lo que cocinas te lo llevas) • *Segundo año* 10 mensualidades de 79€ + 25€/mes de ingredientes (lo que cocinas te lo llevas) • *Aparte se paga* 100€ de uniformes 130€ ...

Opiniones

5.0
excelente
  • Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
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  • Este es un centro de formación estupendo, de verdad que la formación es realmente buena y sientes un cambio en relación a otros centros desde el primer momento, por cuánto recibes un trato muy amigable de parte de su personal, además sus docentes son muy profesionales.
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  • Tuve la suerte de formarme en este centro, verdaderamente que me apoyaron en todo lo que pudieron. Me parece grandiosa la opción que tienes de poder realizar prácticas y gracias a ellos desde que me gradué no he tenido problemas por encontrar trabajo, un saludo a todos.
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100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Juan Espino

5.0
18/04/2022
Sobre el curso: Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Gema Garrido

5.0
18/04/2022
Sobre el curso: Este es un centro de formación estupendo, de verdad que la formación es realmente buena y sientes un cambio en relación a otros centros desde el primer momento, por cuánto recibes un trato muy amigable de parte de su personal, además sus docentes son muy profesionales.
¿Recomendarías este curso?: Sí

C. Martinez

5.0
18/04/2022
Sobre el curso: Tuve la suerte de formarme en este centro, verdaderamente que me apoyaron en todo lo que pudieron. Me parece grandiosa la opción que tienes de poder realizar prácticas y gracias a ellos desde que me gradué no he tenido problemas por encontrar trabajo, un saludo a todos.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Gema Sampere

5.0
17/04/2022
Sobre el curso: Si quieres ser una profesional en el mundo de la hostelería este es una buena escuela donde poder formarte. Aquí además de ofrecerte conocimientos también te van a transmitir valores que puedas poner en práctica en tu trabajo. Es un tema que hacen bastante hincapié.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Raquel Montahud

5.0
16/04/2022
Sobre el curso: Me ha gustado mucho el modelo educativo que tiene esta academia, nunca antes había estudiado solo con chicas y me ha parecido una experiencia bastante grata el haberlo hecho. Los profesores tienen bastante paciencia con los estudiantes y explican detenidamente.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Elvira P.

5.0
16/04/2022
Sobre el curso: Yo estudié en esta escuela y estoy muy agradecida por la formación que me ofrecieron. Aún sigo en contacto con muchos de los docentes que me impartieron clases y en más de alguna ocasión les solicité ayuda luego al finalizar la formación y siempre me dieron consejos.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Lina Martinez

5.0
14/04/2022
Sobre el curso: Tengo más de 15 años de relacionarme con este centro educativo, ya que yo y diferentes familiares han estudiado en esta institución. Todos coincidimos en que ayudan a desarrollar tus capacidades personales y para mí eso tiene más valor que el conocimiento que puedas aprender.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cristina Olaya

5.0
14/04/2022
Sobre el curso: Mi hija ha estudiado alrededor de 2 años en este centro de estudios y en lo que va de ese tiempo se ha sentido muy satisfecha por la profesionalidad de sus docentes, me comenta que siempre están comprometidos con sus alumnos y que les ofrecen bastante dedicación.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2022

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Pastelería
  • Repostería
  • Panadería
  • Derecho alimentario
  • Ciencia y tecnología de los alimentos
  • Producción lechera
  • Empresas de alimentación
  • Bollería
  • Postres
  • Confitería

Profesores

Ana Ferrer

Ana Ferrer

Jefa de estudios

Temario

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son:
  • Elaboración de panadería-bollería.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Elaboración de confitería y otras especialidades.
  • Postres en restauración.
  • Productos de obrador.
  • Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
  • Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.

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