EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales

Pastelería y repostería

4.7 excelente 3 opiniones
MasterD Profesionales
Online

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Duración Flexible
Inicio Enero
otras fechas
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Enero
    otras fechas
  • Bolsa de empleo
Descripción

¿Te gusta el mundo de la cocina? ¿Tienes la mano rota de hacer y cocinar dulces y postres de repostería para ti y los tuyos? Si es así con este curso podrás dar un paso más allá y dedicarte profesionalmente al mundo de la de pastelería con este curso online que podrás seguir sin necesidad de desplazarte.

Se trata de una formación ofrecida por el centro MasterD para emagister.com en la que tendrás la posibilidad de hacer prácticas profesionales en las principales empresas del sector. Para seguir el contenido teórico tendrás acceso a un campus virtual desde cualquier dispositivo con conexión a Internet.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Online
Inicio Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Ubicación
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Con esta formación difundida en emagister.com aprenderás técnicas culinarias, las diferentes cremas y rellenos, las diferentes masas y salsas, las pastas, los sorbetes y los helados. También podrás trabajar y conocer mejor cómo hacer tartas, los postres de restauración, los postres básicos, las cupcakes o la pastelería salada.

· ¿A quién va dirigido?

A todos aquellos que quieran especializarse en el mundo de la pastelería y la repostería.

· Titulación

Diploma certificado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.

Opiniones

4.7
excelente
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.2
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

K
Kamal Ksaimi
Opinión verificada
5.0 12/08/2016
Lo mejor: El material es muy interesante y el temario era completo. Los profesores son atentos al resolver las dudas. También tiene orientadores. La web tiene vídeos y está muy bien. El precio es razonable.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
C
César
5.0 08/02/2016
Lo mejor: Muy a gusto con los profesores y con todo el equipo que me ha atendido. He parendindo un montón, incluyendo técnicas y recetas que no conocía
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
R
Rocío Riesgo
Opinión verificada
4.0 14/01/2015
Lo mejor: Las jornadas presenciales que hacíamos dónde podíamos realizar prácticas en el obrador. Los formadores se mostraban disponibles, normalmente respondían rápido.
A mejorar: Me hubiera gustado que el contenido fuera más completo, con más explicaciones.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2018
2017
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
3 años con Emagister

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 3 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Repostería
Pastelería
Pasteles
Cocina
Restauración
Tartas
Técnicas culinarias
Postres
Masas
Cremas y rellenos

Temario

Programa:
  • Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas
  • Cremas y rellenos
  • Diferentes masas
  • Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis
  • Pastas, mignardises y petit fours
  • Sorbetes y helados
  • Tartas
  • Postres de restauración
  • Postres básicos y tradicionales
  • Fondant y cupcakes
  • Pastelería salada

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