Postgrado en alimentos funcionales y productos nutracéuticos, novel foods
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Cursos muy completos con una dinámica acorde al aprendizaje.
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Me ha parecido un proceso personalm muy bueno, estoy muy contento con los concimientos que he podido adquirir en este curso.
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Postgrado
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Prepárate para el surgimiento de nuevos complementos nutricionales.
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Horas lectivas
100h
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Créditos
100
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Eres graduado en farmacia, química, biología, o similar? ¿Te interesa la industria alimentaria y de alimentos funcionales?
Si quieres aprender a coordinar la I+D que hay detrás de la fabricación de estos productos, dominar la normativa legal aplicable, conocer la biotecnología que se aplica, aprender a presentar los proyectos de investigación de estos nuevos productos y conocer su registro sanitario, este es tu Postgrado.
Con este postgrado tienes la posibilidad de incorporarte a este sector en crecimiento con una formación online, con tutorías personalizadas y a tu ritmo.
Información importante
Documentos
- 23-24 Sin Precio Dossier Postgrado Nutracéuticos.pdf
eBeca: 5% de descuento por pago anticipado.
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Con el Postgrado en Alimentos Funcionales y Productos Nutracéuticos, Novel Foods se pretende conseguir una alta capacitación del alumn@ en actividades relacionadas con la investigación de nuevos productos alimenticios funcionales diseñados y desarrollados en una forma farmacéutica, así como en los asuntos regulatorios que los rigen.
A técnicos, licenciados, graduados, ingenieros, con nociones básicas en algunas de las siguientes áreas: Biología, Farmacia, Química, Tecnología de Alimentos, Agrónomos, o profesionales relacionados con el ámbito alimentario.
Grado o licenciatura en áreas: Biología, Farmacia, Química, Tecnología de Alimentos, o similar.
Título propio de MITLAB
Tras pedir información te enviaremos un dossier informativo del postgrado y contactaremos en unos días contigo telefónicamente por si quieres hacernos alguna consulta.
Desde el primer día del curso puedes darte de alta en nuestra bolsa de trabajo para recibir las ofertas que nos van llegando
Puedes pagar en 5 meses sin intereses
Opiniones
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Cursos muy completos con una dinámica acorde al aprendizaje.
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Me ha parecido un proceso personalm muy bueno, estoy muy contento con los concimientos que he podido adquirir en este curso.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
María Mendez
Sergio Peralta
Materias
- Alimentos funcionales
- Desarrollo de productos
- Novel Foods
- Industria alimentaria
- Complementos alimenticios
- Cuidados sanitarios
Profesores
Rafael Montilla
Jefe de Estudios de MITLAB
Dr. en Farmacia por la UB con la especialidad en microbiología. Director técnico farmacéutico de 3 laboratorios farmacéuticos. Profesor en la URL desde 2016 hasta la actualidad en el Grado de nutrición humana y dietética, impartiendo la asignatura de microbiología y toxicología.
Temario
TEMARIO DEL CURSO
- Introducción.
- Complementos alimenticios.
- Los productos nutracéuticos.
- La biotecnología aplicada a la tecnología alimentaria.
- LA I+D DE LOS NOVEL FOODS: desarrollo preclínico; desarrollo industrial, investigación clínica del Novel Food; La gestión de la I+D; La propiedad intelectual.
- El registro sanitario del novel food.
- CASOS REALES: empresas del sector alimentario humano y veterinario.
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Postgrado en alimentos funcionales y productos nutracéuticos, novel foods