Postgrado experto en dieta hospitalaria
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Ha sido una experiencia muy enriquecedora. Creo que toda la información está bien seleccionada y te permite aprender mucho sobre el tema.
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No podría elegir qué tema me ha parecido más interesante. Realmente todos han sido muy buenos y completos, por eso lo recomendaría. Es un Postgrado que enseña mucho de una manera muy correcta.
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Es un buen postgrado para complementar con otros estudios. Toda la información que se da está bien organizada y se entiende perfectamente. Pienso que vale la pena hacerlo.
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Postgrado
A Distancia
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Tipología
Postgrado
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
300h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Trabaja en el ámbito de la salud, fórmate y obtén excelentes oportunidades laborales con este completo Postgrado experto en dieta hospitalaria, impartido por la prestigiosa Escuela Europea de hostelería, turismo y restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación se realiza en modalidad a distancia, lo que te brinda más autonomía al momento de estudiar ya que lo puedes realizar desde cualquier lugar y dispositivo. Cuentas con materiales de aprendizaje para tu mayor formación.
Esta formación que tiene una duración flexible te brinda conocimientos sobre dieta hospitalaria, primero vas a poder realizar una eficaz valoración del estado nutricional, conoces el instrumental utilizado para realizar las medidas antropométrica. Aprendes sobre todo tipo de dietas, así como dietas progresivas como la dieta absoluta, dieta líquida, semilíquida, blanda y basal. Las dietas para la malnutrición son muy importantes, así como las dietas con modificación de grasas, por último, adquieres conocimientos sobre el fármaco-dieta.
Si tu deseo es avanzar y mejorar tu futuro, solo tienes que solicitar más información haciendo clic en el botón pide información y a la brevedad y sin compromiso contestaremos todas tus preguntas para que puedas inscribirte de manera rápida y segura. No esperes más para comenzar a desarrollar tus habilidades de la mejor manera, el mejor lugar y excelentes profesores.
Información importante
Documentos
- COC020.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Historia clínica
- Evaluación Clínica1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta basal
- Dieta blanda
33 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta absoluta
- Evaluación dietética
- Consumo de alimentos
- Indicadores clínicas
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
1. Entrevista con el paciente
Evaluación dietética
- Pasos para realizar una evaluación dietética
- Técnicas para evaluar el consumo de alimentos
- Historia clínica
- Indicadores clínicos
- Indicadores antropométricos
- Instrumental utilizado para realizar las medidas antropométricas
- Medidas antropométricas
- Ventajas de los indicadores bioquímicos
- Inconvenientes de los indicadores bioquímicos
- Parámetros a valorar
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LAS DIETAS PROGRESIVAS
1. Dieta absoluta
. Dieta líquida
3. Dieta semilíquida
2. Dieta blanda
5. Dieta basal
6. Alimentación básica adaptada
- Dietas trituradas de alto valor nutricional
- Enriquecedores de la dieta
- Modifcadores de la textura
1. Introducción a la malnutrición
.Dieta para la hipernutrición, dieta con restricción calórica o hipocalórica
- 3. Ejemplos de dietas hipocalóricas
- 2. Dieta para la desnutrición
1. Introducción a las grasas
- Funciones
- Recomendaciones dietéticas para la protección del páncreas 3. Dieta de protección del hígado
- Recomendaciones dietéticas para la protección del hígado 2. Dieta en la obesidad
- Recomendaciones dietéticas en la obesidad
- Recomendaciones dietéticas para pacientes con dislipemias
1. Introducción a los glúcidos
- Monosacáridos
- Disacáridos
- Polisacáridos
- Funciones de los hidratos de carbono
3. Dieta para la diabetes
- Dieta para la diabetes mellitus
- Dieta para la diabetes gestacional
1. Introducción a las proteínas
- Aminoácidos
- Funciones de las proteínas
- Ejemplo de menú semanal de la dieta hiperproteica
- Recomendaciones dietéticas en pacientes con enfermedades renales
- Indicaciones para elaborar el menú de pacientes con enfermedades renales
1. Introducción a la fbra alimentaria
La fbra dietética y la salud
- Efectos de la fbra en el organismo
2. Dieta astringente
5. Dieta sin residuos
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETAS DE EXPLORACIÓN
1. Dieta para el análisis de renina plasmática
Dieta para el examen de hidroxiprolina
3. Dieta previa al test de sobrecarga oral de glucosa
2. Dieta para la prueba del ácido 5-hidroxi-indolacético
5. Dieta de exploración del metabolismo cálcico
6. Dieta para el examen de catecolaminas
Examen de catecolaminas en orina
Examen de catecolaminas en sangre
7.Dieta para el examen de sangre oculta en las heces
8. Dieta para el examen de grasas en las heces
UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS
1. Dieta en la úlcera gástrica y duodenal
- Recomendaciones dietéticas en las úlceras pépticas
- Recomendaciones nutricionales en la osteoporosis
2. Dieta en alergias e intolerancias alimentarias
Recomendaciones dietéticas en las principales alergias e intolerancias alimentaria
5. Dieta controlada en cobre para el tratamiento de la enfermedad de Wilson
6. Dieta en las litiasis renales o nefrolitiasis
- Recomendaciones dietéticas en las litiasis renales
8. Dieta en las enfermedades neurológicas
- El Alzheimer
- El Parkinson
- Accidentes cerebrovasculares
- Recomendaciones nutricionales para enfermos de SIDA
- Recomendaciones nutricionales en enfermos de cáncer
- Recomendaciones nutricionales en la anorexia nerviosa y bulimia nerviosa
1. Las interacciones de los medicamentos
Los fármacos y la dieta
3. Interacción alimento-fármaco y fármaco-alimento
- Interacciones alimento-medicamento
- Interacciones medicamento-alimento
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