Procesos de control y seguridad alimentaria
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
En Las Palmas De Gran Canaria
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Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Lugar
Las palmas de gran canaria
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Horas lectivas
10h
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Inicio
Fechas a elegir
¿Qué requisitos debo cumplir para poder acceder a este curso?Si estás trabajando:Que el centro de trabajo esté en Canarias y pertenezca al sector de -.Que figure de Alta en el Sistema de Seguridad Social a la fecha de inicio o incorporación al curso.Si estás Desempleado:Que figure de Alta como demandante de empleo desempleado en una Oficina del Servicio Canario de Empleo a la fecha de inicio o incorporación al curso.Pueden existir otros requisitos. Debe consultar con la entidad.¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen?Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Seguridad alimentaria
Temario
¿Cuáles son los contenidos de este curso?
DENOMINACIÓN:PROCESOS DE CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD 1: ACREDITACIÓN DE LA FORMACIÓN. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0.
UNIDAD 2: CONSECUENCIAS QUE CONLLEVA UNA MALA MANIPULACIÓN. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1.Horas prácticas: 0.
UNIDAD 3: LOS FACTORES DEL MEDIO QUE INFLUYEN EN LA ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0. UNIDAD 4: LA HIGIENE PERSONAL. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0.
MÓDULO 5: TRATAMIENTOS DE PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0.
MÓDULO 6: MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0.
MÓDULO 7: HIGIENE DE LAS INSTALACIONES. Horas totales: 2. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 1.
MÓDULO 8: INFORMACIÓN OBLIGATORIA Y ETIQUETADO QUE DEBEN LLEVAR LOS ALIMENTOS. Horas totales: 1. Horas teóricas: 0. Horas prácticas: 1 MÓDULO 9: A.P.P.C.C. EN EL SECTOR. Horas totales: 1. Horas teóricas: 1. Horas prácticas: 0. TOTAL HORAS: 10 HORAS TEÓRICAS: 8 HORAS PRÁCTICAS: 2
Total horas: 10 ( 8 teóricas y 2 prácticas)
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