Protocolo y Ceremonial social y empresarial – Buenos modales y costumbres

Ciclo de FP básica

Online

18,72 € IVA inc.

*Precio Orientativo

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo de FP básica

  • Metodología

    Online

  • Duración

    6 Semanas

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

Con este curso aprenderá las formas de lo que es correcto y de lo que no lo es, aprenderá a ubicar según reglas de protocolo a los invitados en la mesa y comprenderá la importancia de las precedencias y modales en la mesa, la ubicación de las autoridades en estrado y banderas, entre otras reglas de protocolo oficial.

A tener en cuenta

Al finalizar este curso los participantes estarán capacitados para llevar adelante la atención de los clientes según las normas básicas del Ceremonial y Protocolo y de las correctas normas y costumbres de la vida en sociedad apuntando a la calidad en el servicio y buenos modales.

Personal atención al público. Personal responsable de venta, presupuestacion y coordinación de eventos. Camareras, mozos, Maîtres o jefes de salón y supervisores de servicio. Anfitriones.
Cualquier persona interesada en formarse en el tema puede participar. Para realizar este curso no se exige ningún requisito, ni es necesario tener ningún conocimiento previo del tema.

ninguno

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Materias

  • Protocolo
  • Etiqueta
  • Ceremonial
  • Buenos modales
  • Ceremonial social
  • Ceremonial empresarial
  • Ceremonia institucional
  • Protocolo empresarial
  • Protocolo Social
  • Protocolo instiyucional

Profesores

Lic. Gabriela Renteria

Lic. Gabriela Renteria

Directora / trainer

Licenciada en Nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires. Postgrado en Gerencia en Logística y Calidad de los alimentos. Obtuvo capacitación en Control de calidad de alimentos y Análisis de puntos críticos de control, Protocolo y ceremonial en el servicio de Alimentos y Bebidas, Supervisión, Atención al cliente, Manejo de quejas, Conducción de equipos de trabajo, Organización de eventos, Vinos y cócteles, obtuvo capacitación en Diseño y equipamiento de Restaurantes en la escuela Gato Dumas, Costos en alimentos y bebidas, Wedding Planner

Temario

  • Etiqueta, protocolo y ceremonial. Divisiones del Presentaciones, saludos, recibir, despedir, acompañar. Tratamientos de cortesía.
  • Protocolo social: Etiqueta y Buenos Modales. Cosas que jamás hay que hacer. Comportamiento en los distintos ámbitos. Lenguaje del cuerpo. Código de vestimenta (dresscode). Imagen Personal. Aspecto Externo. Formas en el trato. Forma de moverse. Forma de expresarse. Lenguaje verbal, lenguaje no verbal, gestos, refuerzo positivo corporal. Las presentaciones y los tratamientos. Consejos y reglas de oro. Vestir correctamente. Indumentaria femenina. Indumentaria masculina. Accesorios. Brindis. Palabras clave. Deberes del anfitrión y del invitado. Malos gestos y acciones Comunicación: el poder de la sonrisa. Convivencia. Cortesía telefónica. Perfil de un anfitrión. La imagen: elegancia. Comidas especiales y sus cubiertos.
  • Protocolo en banquetes. Tipos de comidas. Tipos de mesas.
  • La mesa y los buenos modales. Cosas que jamás hay que hacer. Comportamiento, posición y conversación. El lenguaje de los cubiertos. Diferentes estilos en el manejo de los cubiertos. Como sostener tazas y copas. El arte de comer. Particularidades para comer ciertos alimentos.
  • Protocolo Empresarial. Etiqueta Empresarial. Protocolo en la empresa. Etiqueta en el trabajo. Reuniones de trabajo (qué debe considerar el hombre y qué la mujer). Etiqueta telefónica. Forma de vestir y cuidado personal básicos. Presentaciones a nivel empresarial. Recomendaciones para ejecutivos de viaje. Características ideales del buen ejecutivo. Relaciones comerciales con extranjeros.
  • Redacción protocolar – ceremonial de bandera.
  • Protocolo Institucional. Administración pública nacional. Decreto 2072/93. Ordenamiento General de Precedencia Protocolar.

Información adicional

Metodología de estudio: – Se realiza totalmente a distancia por plataforma educativa a través de usuario y contraseña personal, sin horarios fijos de cursada, cada uno a su propio ritmo. – El aula virtual se encuentra disponible las 24 hs. – Todo el material de estudio esta pensado y creado para ser utilizado en educación a distancia, contando con textos, gráficos, imágenes y videos. El material del curso es descargable e imprimible. – Se encuentra dividido en módulos de estudio. Cada modulo tiene tareas para realizar, una vez calificadas y aprobadas, se le dará ingreso al siguiente modulo, así terminando con la totalidad de los módulos previstos. – El alumno tiene contacto directo con tutores y profesores durante toda la cursada a través de la plataforma educativa y/o vía email. – Al finalizar el curso se enviara un Certificado de Actualización Profesional de F&B Training

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