Protocolo y Etiqueta en la Mesa
Curso
Semipresencial Santiago de Compostela
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
Santiago de compostela
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Inicio
Fechas a elegir
La Asociación Colegial Española de Expertos en Protocolo y Eventos (ACEP), ofrece a su alumnado una serie de ventajas diferenciales que conforman un servicio exclusivo.
Además de las prestaciones indicadas en el punto anterior, el alumnado dispondrá de las siguientes durante un año, una vez haya finalizado sus estudios:
– Alta en la Asociación Colegial de Expertos, mediante cuota de inscripción anual.
– Acceso y participación en el foro especializado.
– Posibilidad de acceder a las instalaciones del ACEP, con descuentos especiales. (consultar disponibilidad y condiciones).
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Licenciados, graduados, diplomados, ciclos de formación profesional, alumnado de 4° y 5 curso de grado, y profesionales sin título académico vinculados a la especialidad.
Opiniones
Materias
- Protocolo
- Etiqueta
- Comunicación corporativa
- Educación
- Comportamiento en la mesa
- Buena educación
- Las buenas maneras
- Invitados
- Eventos
- Preparación de eventos
- Imagen personal
- Protocolo Personal
- Protocolo de bodas
Temario
TEMA 1. Fases del desarrollo de la comida.
TEMA 2. Clasificación de las comidas.
TEMA 3. Poner la mesa:
Los cubiertos.
Copas y vasos.
Platos. Tipos.
La servilleta.
TEMA 4. Cómo comportarse en la mesa. Las buenas maneras.
El anfitrión.
Los invitados.
TEMA 5. Tipos de mesas.
TEMA 6. Técnicas de colocación.
Invitación y ordenación previa de los invitados.
Métodos de distribución de invitados. Cartesiano y del reloj.
TEMA 7. Clases de presidencia.
Sistemas inglés y francés.
TEMA 8. Normas de los principales alimentos.
TEMA 9. Las bebidas. El vino.
TEMA 10. El té.
TEMA 11. Servir la mesa.
TEMA 12. En el restaurante.
TEMA 13. Discursos y brindis.
Información adicional
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