• EMAGISTER CUM LAUDE
ESSAE ESCUELA SUPERIOR

PRUEBA LIBRE TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA.

ESSAE ESCUELA SUPERIOR
En Madrid, Sevilla, Zaragoza y 48 sedes más

Precio a consultar
¿O prefieres llamar ahora al centro?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Ciclo superior de FP
Lugar En 51 sedes
Bolsa de empleo
Descripción

La alimentación en la sociedad actual ha cambiado mucho en los últimos años, esto ha hecho que las necesidades y los hábitos de alimentación de las personas hayan cambiado. El perfil de dietista o nutricionista es muy demandado hoy en día y esto supone que los profesionales tienen que estar bien preparados y formados para poder desempeñar su trabajo de la mejor manera posible.

Con este curso, aprenderás a organizar el área de trabajo del gabinete, prepararás dietas adaptadas a personas y colectivos dependiendo de las necesidades nutricionales de cada uno y las patologías específicas.

La parte práctica también es una de las características más importantes de este curso. Gracias a los acuerdos de la Escuela Superior de Auxiliares y Expertos - ESSAE podrás realizar prácticas en los mejores centros del sector para demostrar todo lo aprendido y conseguir la experiencia necesaria para que, en poco tiempo, encuentres un puesto de trabajo.

Instalaciones (51) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

A Coruña
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Albacete
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Almería
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Badajoz
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Barcelona
Ver mapa
C/ Pau Claris 148. 1ª planta., 08009

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Bilbao (Vizcaya)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Burgos
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Castellón De La Plana (Castellón)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Ciudad Real
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Cuenca
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Cáceres
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Cádiz
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Córdoba
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
El Arsenal (Alicante) (Alicante)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Girona
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Granada
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Guadalajara
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Huelva
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Huesca
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Jaén
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
León
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Lleida
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Logroño (La Rioja)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Lugo
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Madrid
Ver mapa
Calle Vitruvio, 32, 28006

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Melilla
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Murcia
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Málaga
Ver mapa
c/ Carretería 84, 28008

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Ourense (Orense)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Oviedo (Asturias)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Palencia
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Palma De Mallorca (Islas Baleares)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Pamplona (Navarra)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Salamanca
Ver mapa
c/ Toro 24-26 2º, 37002

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Santa Cruz De Tenerife (Tenerife)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Santander (Cantabria)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Segovia
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Sevilla
Ver mapa
c/ Méndez Núñez 18-1 planta, 41001

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Soria
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Tarragona
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Teruel
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Toledo
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Valencia
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Valladolid
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Vigo (Pontevedra)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Vitoria-gasteiz (Álava)
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Zamora
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Zaragoza
Ver mapa
c/ Felipe San Clemente 14, 50001

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Ávila
Ver mapa

Inicio

Fechas a elegirPlazas agotadas
Ver todas (51)

A tener en cuenta

· Titulación

Diploma ESSAE con la certificación y el aval científico de la Fundación de Educación para la Salud y de la Cátedra de Educación para la Salud de la Facultad de Ciencias de la Salud - FUNDADEPS (Universidad Rey Juan Carlos). Certificado de prácticas profesionales en centros reconocidos, con los que la Escuela Superior de Auxiliares y Técnicos – ESSAE tiene acuerdos firmados. Referencia que es una gran ayuda para tu C.V.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Logros de este Centro

2020
2019
2018
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
12 años con Emagister

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 12 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Dietoterapia
Dietas
Fisiopatología
Alimentos funcionales
Dietista
Nutrientes
Salud
alimentos
Dieta
Dietética
Dietética
Digestión
Digestión

Temario

1. Organización y gestión del gabinete de dietética:
• Conceptos básicos de nutrición.
• Centros con servicio de dietética.
• Organización sanitaria general/ específica.
• Sistema sanitario. Salud pública. Indicadores de salud.
• Tratamiento de la información/ documentación.
• Funciones del dietista.
• El proceso de atención o prestación del servicio

2. Alimentación equilibrada:
• Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
• Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
• Necesidades y recomendaciones nutricionales.
• Valoración del estado nutricional de las personas.
• Educación sanitaria/ promoción de la salud.
• Alimentación colectiva.
• Alimentación en las diferentes etapas de la vida.

3. Fisiopatología aplicada a la dietética:
• Anatomía y fisiología digestiva.
• Digestión, absorción y metabolismo.
• Fisiopatología de los procesos metabólicos.
• Fisiopatología del aparato digestivo.
• Fisiopatología de otros aparatos y sistemas

4. Dietoterapia:
• Concepto de dietoterapia.
• Dietas generales con características modificadas.
• Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.
• Dietas en situaciones especiales.

5. Control alimentario:
• Calidad y características organolépticas de los alimentos.
• Agentes y mecanismos de transformación y conservación de los alimentos.
• Técnicas de control y muestreo de alimentos.
• Reglamentación alimentaria

6. Microbiología alimentaria:
• Beneficios de los microorganismos.
• Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
• Contaminación biótica y abiótica en alimentos.
• Toxicología alimentaria

7. Instalaciones culinarias, higiene y seguridad alimentara:
• Planificación de las instalaciones
• Higiene y seguridad alimentaria
• Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
• Principios de tecnología culinaria

Información adicional

CONSIGUE UNA DE LAS 5 BECAS QUE PUEDES CONSEGUIR GRACIAS A LOS I PREMIOS ESSAE - CEPS (CÁTEDRA DE LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD) A LA EXCELENCIA ACADÉMICA 

PRÁCTICAS PROFESIONALES GARANTIZADAS POR CONTRATO

BOLSA DE TRABAJO · 84% DE ALUMNOS TRABAJANDO

PRUEBA UNA CLASE GRATIS
Asiste a una de nuestras clases de la especialidad que te interese y conócenos. 

¿DESEMPLEADO? ¿FAMILIA NUMEROSA? ¿PADECES UNA DISCAPACIDAD?
Te descontamos 100€ del coste del curso en que te matricules.

¿Carnet Joven? Te descontamos 30€ del curso en que te matricules.
Antiguos alumnos  Descuento del 20% al continuar tu formación.
¡Invita a un amigo! Comparte tu experiencia y ahórrate 50€.

CONDICIONES ESPECIALES DE FINANCIACIÓN POR MENOS DE 100€/MES
98% de alumnos con beca. Consulta las condiciones de todas las promociones.Acceso gratuito a talleres, ponencias, orientación laboral,... para alumnos.