Recetas y técnicas de la cocina en miniatura
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
En Madrid
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Elabora las más ricas preparaciones de la cocina en miniatura!
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Tipología
Subvencionado
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Lugar
Madrid
¿Te desempeñas en el ámbito culinario o te gustaría hacerlo? De ser así, esta formación es ideal para ti, se trata del curso Recetas y técnicas de la cocina en miniatura, diseñado e impartido de manera presencial por el centro educativo Grupo Colon-IECM.
Es una gran oportunidad para personas en situación de desempleo, trabajadores activos y personas afectadas por el ERTE, ya que se trata de un curso gratuito, subvencionado.
A través de este curso adquieres los conocimientos y habilidades necesarias para realizar y crear los platos más deliciosos y creativos, con una mezcla de sabores únicos.
Aprendes recetas y técnicas culinarias utilizadas para la cocina en miniatura, aportando diseño y creatividad a los platos clásicos y adaptando los nuevos recursos a la hora de emplatar y decorar. Vas a aprender a elaborar los Pintoxos de siempre, los trampa- antojos, las irresistibles brochetas inyectadas, ahumados, croquetas líquidas, croquetas líquidas y una variedad más. Todo esto aprendes de manera presencial, lo que te brinda la posibilidad de tener contacto con los docentes, resolver todas las dudas al instante y obtener sólidos conocimientos.
Aprende a preparar los más diversas recetas de la cocina en miniatura. Haz clic ahora en el botón de pedir información para que un asesor pueda contactarte y darte todos los detalles de esta formación. ¡No dejes pasar esta oportunidad, asegura ahora tu plaza!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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Temario de las distintas técnicas y métodos de elaboracion
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Josune Valencia Gonzalez
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Cocina divertida
- Recetas de cocina1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Técnicas culinarias
- Brochetas inyectadas
- Trampa-antojos
- Platos clásicos
Temario
Temario:
1. Pinchos De Siempre.
2. Trampa-Antojos.
3. Brochetas Inyectadas.
4. Ahumados Al Momento.
5. Croquetas Liquidas.
6. Decostrucción.
7. Chupitos.
8. Nuevos Rebozados.
9. Gelatina Como Pasta.
10. Cocina Divertida.
11. Decoración.
12. Emplatado.
13. Platos Clásicos.
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