¿Se exploran aspectos como la apreciación de aromas y sabores, la identificación de diferentes tipos de jamón y la combinación con otros alimentos? Me encantaría ampliar mis conocimientos en este aspecto.

Buenos días Marta, con el curso aprenderás a apreciar los aromas y sabores característicos, identificarás diferentes tipos de jamón y aprenderás a combinarlo con otros alimentos para realzar su sabor. El objetivo es que te conviertas en un experto en el arte de la cata de jamón. Saludos.